Ta domowa Matcha Latte jest tak samo dobra jak wersja w kawiarni

Zawartość

• Domowa Matcha Latte z Cynamonem i Wanilią
• Recenzja dla

Są całkiem spore szanse, że ostatnio widziałeś lub próbowałeś napój lub deser z matchy. Zielona herbata w proszku cieszy się pewnego rodzaju odrodzeniem, ale nie daj się zwieść tej pudrowej zapałce, która istnieje od wieków. Naładowana zdrowymi dla serca przeciwutleniaczami matcha jest wytwarzana z bogatych w chlorofil liści zielonej herbaty, które są mielone na drobny proszek. Zawiera trochę kofeiny, ale ma trochę mniej niż zwykła filiżanka kawy, co czyni go dobrym wyborem dla tych, którzy już wypili jedną lub dwie filiżanki kawy (przyznaj to!) lub każdego, kto próbuje ograniczyć spożycie kofeiny w ogólny. (Powiązane: 11 faktów o kawie, o których założymy się, że nigdy nie wiedziałeś.)

Więc jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić matcha latte, nie martw się więcej: ten prosty, domowy przepis na matcha latte wykorzystuje mleko migdałowe (chociaż każde mleko mleczne lub bez nabiału działa dobrze) i miesza inny składnik bogaty w przeciwutleniacze - cynamon . Jeśli trawiasty nie jest dokładnie Twoim wyborem smaku napoju, możesz dosłodzić go odrobiną miodu lub dodać kroplę lub dwie waniliowego ekstraktu.

Aby zrobić matcha latte, po prostu podgrzej mleko w rondlu i energicznie wymieszaj potrzebne składniki, aby uzyskać efekt spienionego latte. Następnie wlej do kubka i ciesz się! Jeśli wolisz mrożoną matcha latte, pozwól miksturze ostygnąć, a następnie wstrząśnij w butelce blendera, aby uzyskać pianę, zanim wlej ją do szklanki wypełnionej lodem. (Bonus: możesz transportować butelkę miksera w podróży!) Jeśli wszystko inne zawiedzie, a masz ją w kuchni, zawsze możesz użyć spieniacza do mleka, aby uzyskać ten sam efekt. (Dalej: wypróbuj tę lawendową mrożoną Matcha Latte.)

Domowa Matcha Latte z Cynamonem i Wanilią

Robi 1 latte

Składniki

• 1 łyżeczka matcha w proszku
• 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego waniliowego (lub mleka do wyboru)
• 1 łyżka gorącej wody
• 1/2 łyżki miodu lub nektaru z agawy
• 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki cynamonu

Wskazówki

1. Wlej gorącą wodę do kubka. Dodaj proszek matcha i dobrze ubij, aż matcha całkowicie się rozpuści.
2. Dodaj wanilię, cynamon i miód i ponownie wymieszaj, aż się rozpuszczą.
3. Podgrzej mleko migdałowe w rondelku, aż zacznie się gotować. Energicznie mieszaj mleko przez około 30 sekund, aż stanie się bardzo pieniste, a następnie wlej je do kubka z matchą.
4. Opcjonalnie: posyp trochę cynamonem i pudrem matcha na wierzchu.
5. Ciesz się natychmiast, gdy jest przyjemnie i ciepło, lub pozwól miksturze ostygnąć przed wylaniem na lód, aby uzyskać mrożoną matcha latte.

Wartości odżywcze na porcję: 68 kalorii, 2,5 g tłuszczu, 10 g węglowodanów, 8 g cukru, 1 g białka

Recenzja dla