Autor: Tamara Smith
Data Utworzenia: 28 Styczeń 2021
Data Aktualizacji: 21 Listopad 2024
Anonim
Barbie - Double Twin Trouble | Ep.245
Wideo: Barbie - Double Twin Trouble | Ep.245

Zawartość

Dorastające dzieci często głodują między posiłkami.

Jednak wiele zapakowanych przekąsek dla dzieci jest wyjątkowo niezdrowych. Często są pełne rafinowanej mąki, dodanego cukru i sztucznych składników.

Czas na przekąskę to świetna okazja, aby przemycić dodatkowe składniki odżywcze do diety dziecka.

Zamiast wysoko przetworzonych przekąsek, napełnij brzuszek dziecka pełnymi pokarmami, które dostarczą mu energii i odżywienia.

Oto lista przyjaznych dzieciom przekąsek, które są zarówno zdrowe, jak i smaczne.

1. Jogurt

Jogurt to doskonała przekąska dla dzieci, ponieważ jest dobrym źródłem białka i wapnia. Wapń jest szczególnie ważny dla rozwijających się kości u dzieci ().

Niektóre jogurty zawierają również żywe bakterie, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy (,).

Większość jogurtów sprzedawanych dzieciom zawiera dużo cukru. Zamiast tego wybierz zwykły, pełnotłusty jogurt i dosłodź go świeżymi owocami lub odrobiną miodu.


Mimo to pamiętaj, aby nie podawać miodu niemowlętom w wieku poniżej 12 miesięcy, ponieważ są one bardziej narażone na poważną infekcję zwaną botulizmem ().

2. Popcorn

Możesz uznać popcorn za niezdrowe jedzenie, ale to naprawdę pożywne pełne ziarno.

Dopóki nie utopisz go w niezdrowych polewach, popcorn może być zdrową przekąską dla dzieci. Wrzuć popcorn w powietrze, skrop go odrobiną masła i posyp trochę startego parmezanu.

Należy jednak zachować ostrożność, oferując popcorn młodszym dzieciom, ponieważ może to grozić zadławieniem.

3. Seler z masłem orzechowym i rodzynkami

Seler z masłem orzechowym i rodzynkami, nazywany czasem „mrówkami na kłodzie”, to świetny sposób na nakłonienie dziecka do zjedzenia warzyw.

Potnij łodygę selera na trzy lub cztery części, posmaruj nim masło orzechowe i ułóż kilka rodzynek na wierzchu masła orzechowego.

Te trzy produkty łącznie zapewniają dobrą równowagę węglowodanów, białka i tłuszczu.

Kup masło orzechowe bez dodatku cukru i olejów roślinnych.


4. Orzechy

Orzechy są bogate w zdrowe tłuszcze, a także błonnik i przeciwutleniacze. Tłuszcz w diecie jest ważny dla wspomagania wzrostu u dzieci (,).

Lekarze zalecali odmawianie dzieciom orzechów ze względu na ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej, ale nowsze dowody sugerują, że wprowadzenie orzechów we wczesnym wieku zmniejsza to ryzyko (8,).

Niemniej jednak orzechy mogą stwarzać ryzyko zadławienia się, więc upewnij się, że Twoje dziecko jest w stanie poradzić sobie z teksturą, zanim podasz orzechy jako przekąskę.

5. Mieszanka szlaków

Dopóki Twoje dziecko nie jest uczulone na orzechy, mieszanka szlaków jest zdrową przekąską dla dzieci do jedzenia w drodze.

Większość komercyjnych mieszanek na szlaki zawiera cukierki czekoladowe, które są bogate w cukier, ale możesz łatwo zrobić własne w domu.

Aby uzyskać zdrowszą wersję, wymieszaj orzechy, suszone owoce i płatki zbożowe pełnoziarniste.

6. Gruszki w plastrach z serem ricotta

Gruszki to słodki przysmak i łatwe do zjedzenia dla malucha, gdy są pokrojone w plasterki. Gruszki są bogate w błonnik i korzystne związki roślinne (10, 11).


Rozłóż każdy plasterek serem ricotta, aby dodać pyszne źródło białka i wapnia do przekąski Twojego dziecka.

7. Twarożek

Twarożek to świeży i kremowy ser, który jest wystarczająco miękki, aby jeść nawet niemowlęta.

Jest bogaty w białko i jest dobrym źródłem selenu, witaminy B12 i wapnia. Witamina B12 jest ważna dla prawidłowego wzrostu i rozwoju mózgu u dzieci ().

Możesz podawać sam twarożek, posypać go świeżymi lub suszonymi owocami lub użyć jako kremowej pasty do pełnoziarnistej tosty.

8. Płatki owsiane

Owsianka to zdrowe śniadanie dla dzieci, ale także świetna przekąska.

Owies jest bogaty w rozpuszczalny błonnik, który zwiększa liczbę pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym, a także inne korzyści zdrowotne ().

Omiń paczuszki ze smakami, które są bogate w cukier i przygotuj płatki owsiane z całymi płatkami owsianymi. Dodaj około 1/8 łyżeczki cynamonu i trochę pokrojonych w kostkę jabłek na słodycz.

Jeśli zrobisz płatki owsiane z mlekiem zamiast wody, doda trochę białka i wapnia.

9. Kawałek sera

Ser składa się głównie z białka i tłuszczu i jest dobrym źródłem wapnia.

Badania pokazują, że jedzenie sera i innych produktów mlecznych wiąże się z lepszą ogólną jakością diety.

Pełnotłuste produkty mleczne znacząco wpływają na zapotrzebowanie żywieniowe dziecka na wapń, magnez oraz witaminy A i D (15,).

Ser dostarcza dzieciom wysokiej jakości białka, które jest potrzebne do prawidłowego wzrostu. Białko pomoże im również poczuć się sytymi między posiłkami (,).

Co więcej, niektóre badania wskazują, że dzieci, które jedzą ser, są mniej podatne na próchnicę (,).

10. Kieszeń na pita warzywna

Niektórzy rodzice uważają, że trudno jest nakłonić dzieci do jedzenia warzyw. Ale jeśli sprawisz im przyjemność, chętniej spróbują warzyw.

Rozłóż trochę hummusu w pełnoziarnistej picie i pokrój surowe warzywa, takie jak marchew, ogórki, sałata i papryka. Pozwól dziecku wybrać kilka warzyw i napełnij pitę.

Warzywa są pełne ważnych witamin i minerałów, a wiele dzieci nie je wystarczająco dużo ().

11. Koktajl owocowy

Koktajl owocowy to dobry sposób na spakowanie dużej ilości składników odżywczych do małej przekąski.

Możesz także dodać warzywa do smoothie. Dzięki słodyczy owocu Twoje dziecko może nawet nie zdawać sobie sprawy, że tam jest.

Używaj całych, świeżych składników i unikaj soków owocowych, które zawierają dużo cukru.

Istnieje niezliczona liczba kombinacji, które możesz wypróbować, ale oto jeden przepis na smoothie na początek:

Koktajl jagodowy

Składniki na 4 porcje:

  • 2 szklanki (60 gramów) świeżego szpinaku
  • 2 szklanki (300 gramów) mrożonych jagód
  • 1 szklanka (240 ml) jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka (240 ml) pełnego mleka lub mleka migdałowego
  • 1 łyżka (20 gramów) miodu

Dodaj wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie.

12. Jajka na twardo

Jajka na twardo przechowuj w lodówce, aby otrzymać szybką, wysokobiałkową przekąskę.

Jajka są bardzo pożywne i stanowią doskonałą przekąskę dla dzieci. Dostarczają wysokiej jakości białka oraz kilku witamin i minerałów, w tym witaminy B12, ryboflawiny i selenu (23,).

Zawierają również luteinę i zeaksantynę, dwa karotenoidy, które są korzystne dla zdrowia oczu ().

Ponadto są jednym z najlepszych źródeł pożywienia choliny, witaminy niezbędnej do prawidłowego rozwoju mózgu (,).

13. Bananowe ciasteczka owsiane

Domowe ciasteczka bananowe to zdrowa przekąska dla dzieci, która smakuje jak uczta.

Te ciasteczka uzyskują słodycz raczej z tłuczonych bananów niż rafinowanego cukru.

Cukry rafinowane są związane z problemami zdrowotnymi u dzieci, takimi jak zwiększone ryzyko chorób serca, otyłości dziecięcej i cukrzycy typu 2 (28,,).

Bananowe ciasteczka owsiane

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany, rozgniecione
  • 1/3 szklanki (80 ml) oleju kokosowego
  • 2 filiżanki (160 gramów) płatków owsianych
  • 1/2 szklanki (80–90 gramów) mini kawałków czekolady lub suszonych owoców
  • 1 łyżeczka (5 ml) wanilii

Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Umieść łyżki mieszanki ciastek na natłuszczonej blasze do ciastek i piecz przez 15–20 minut w temperaturze 350 ° F (175 ° C).

14. Opakowania z rodzynkami

Rodzynki to suszone winogrona. Mają prawie wszystkie składniki odżywcze znalezione w świeżych winogronach - ale w mniejszym opakowaniu.

Rodzynki zawierają przyzwoitą ilość żelaza, składnika odżywczego, którego wiele dzieci nie ma wystarczającej ilości i który jest potrzebny do transportu tlenu w całym organizmie (31,).

Ponadto rodzynki zawierają związki roślinne, w tym kwas oleanolowy, który może chronić zęby Twojego dziecka przed próchnicą, zapobiegając przyleganiu do nich bakterii (1, 2).

Opakowania z rodzynkami to łatwa do zdobycia przekąska, która jest o wiele zdrowsza niż większość dań gotowych.

15. Roll up z indykiem i awokado

Roll-up z indykiem i awokado to łatwa do spożycia, zdrowa przekąska.

Turcja jest dobrym źródłem białka, które jest odpowiedzialne za budowę i naprawę tkanek w Twoim organizmie. Jest również bardzo sycący, co może pomóc dzieciom poczuć się sytym między posiłkami ().

Awokado jest pełne zdrowych dla serca tłuszczów, a także błonnika, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, potasu, kilku przeciwutleniaczy oraz witamin C i K (35).

Aby zrobić rolkę z indyka i awokado, najpierw obierz i pokrój awokado. Delikatnie wrzuć plasterki do soku z limonki, aby zapobiec brązowieniu. Owiń jeden kawałek indyka wokół każdego plastra awokado.

16. Pieczone frytki z batatów

Słodkie ziemniaki to jedno z najbogatszych źródeł beta-karotenu, składnika odżywczego, który organizm może przekształcić w witaminę A. Przyczynia się do zdrowych oczu i skóry (36).

Domowe, pieczone frytki ze słodkich ziemniaków to pożywna alternatywa dla frytek.

Słodkie frytki ziemniaczane

Składniki:

  • 1 świeży batat
  • 1 łyżeczka (5 ml) oliwy z oliwek
  • Sól morska

Obierz i pokrój batata. Wrzuć ziemniaka na oliwę i posyp solą morską. Piec na blasze w temperaturze 425 ° F (220 ° C) przez 20 minut.

17. Pikle

Kiszonki to ogórki poddane fermentacji w soli i wodzie.

Są dobrym źródłem witaminy K, a niektóre produkty zawierają również bakterie probiotyczne, które są dobre dla układu pokarmowego (,,).

Marynaty zawierające ocet nie zawierają probiotyków, więc poszukaj w chłodzonej części sklepu spożywczego marynat z żywymi kulturami.

Unikaj słodkich pikli, które są bogate w cukier.

18. Chipsy z jarmużu

Jarmuż jest uważany za superfood, ponieważ jest pełen składników odżywczych, ale ma mało kalorii. W rzeczywistości dzieci mogą otrzymać całą potrzebną im witaminę A, C i K w ciągu zaledwie 1 filiżanki (65 gramów) jarmużu (38).

Chociaż większość dzieci nie skorzysta z okazji, by zjeść tę zieloną, liściastą na surowo, chipsy z jarmużu to smaczna przekąska, która może zmienić zdanie Twojego dziecka.

Chipsy z jarmużu

Składniki:

  • 1 mała pęczek jarmużu
  • 1 łyżka (15 ml) oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki soli

Jarmuż rozerwij na kawałki, a następnie umyj i dokładnie wysusz. Wrzuć do oliwy z oliwek i przypraw. Rozłóż na blasze do ciastek i piecz w temperaturze 350 ° F (175 ° C) przez 10–12 minut. Uważnie obserwuj piekarnik, ponieważ jarmuż może się szybko spalić.

19. Paluszki marchewkowe i hummus

Większość dzieci uwielbia dipy, a zapewnienie im zdrowego dipu to świetny sposób na nakłonienie ich do zjedzenia ich warzyw.

Hummus to jedna opcja. To gęsta, kremowa pasta z ciecierzycy, która zawiera błonnik, kwas foliowy i mnóstwo przeciwutleniaczy.

Hummus smakuje pysznie z paluszkami marchwi lub innymi surowymi warzywami.

20. Kulki energetyczne

Kulki energetyczne smakują jak ciasto na ciastka, ale są wykonane z pełnowartościowych składników.

Możesz przygotować te przekąski ze zmielonego lnu lub całych nasion chia - zarówno źródła błonnika, białka, jak i przeciwutleniaczy.

Są zdrowszą alternatywą dla komercyjnych batonów musli, które zwykle zawierają dużo cukru i sztucznych składników.

Kulki energetyczne

Składniki:

  • 1 szklanka (80 gramów) płatków owsianych
  • 1/3 szklanki (115 gramów) niefiltrowanego miodu
  • 1/2 szklanki (125 gramów) masła migdałowego
  • 1/2 szklanki mielonych nasion lnu (55 gramów) lub całych nasion chia (110 gramów)
  • 1 łyżeczka (5 ml) wanilii
  • 1/2 szklanki (80 gramów) suszonych owoców

Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce. Rozwałkuj mieszaninę na małe kulki i wstaw do lodówki. Na ucztę zamień suszone owoce posiekanymi kawałkami ciemnej czekolady.

21. Papryka i guacamole

Papryka jest naturalnie słodka i bardzo pożywna. Zapewniają dobre źródło błonnika, witaminy C i karotenoidów (39).

Karotenoidy to związki roślinne o wielu korzyściach zdrowotnych, w tym wspomagające zdrowie oczu ().

Papryka smakuje wyśmienicie maczana w guacamole, kremowej masie z przetartego awokado.

22. Pełnoziarniste krakersy i masło orzechowe

Możesz zrobić własne krakersy kanapkowe, rozprowadzając odrobinę masła orzechowego, takiego jak masło migdałowe, na pełnoziarnistych krakersach. Ta przekąska ma dobrą równowagę białka, węglowodanów i tłuszczu.

Jednak ostrożnie wybieraj krakersy dla swoich dzieci. Wiele krakersów jest pełnych rafinowanej mąki, uwodornionych olejów, a nawet cukru.

Zamiast tego wybierz krakersy wykonane w 100% z pełnych ziaren i nasion.

23. Kawałek owocu

Kawałek owocu to wygodna i zdrowa przekąska dla dzieci.

Większość owoców zawiera błonnik i ważne składniki odżywcze, takie jak potas i witaminy A i C ().

Banany, jabłka, gruszki, winogrona, brzoskwinie i śliwki to przykłady owoców, które można wykorzystać do przekąsek na wynos.

Pokrój owoce, takie jak ananas, kantalupa i mango, na małe kawałki i przechowuj w małych pojemnikach na wygodne przekąski.

24. Masło orzechowe i quesadilla bananowa

Quesadilla z masłem orzechowym i bananem jest zdrowa i smaczna.

Masło orzechowe to świetny sposób na dostarczenie dziecku źródła zdrowych tłuszczów i białka.

Banany są dobrym źródłem potasu, witaminy B6 i błonnika (41).

Ten prosty przepis łączy masło orzechowe i banany w pyszną przekąskę.

Masło orzechowe i quesadilla bananowa

Składniki:

  • 1 pełnoziarnista tortilla
  • 2 łyżki (30 gramów) masła orzechowego
  • 1/2 banana
  • 1/8 łyżeczki cynamonu

Rozłóż masło orzechowe na całej tortilli. Pokrój banana i ułóż na połowie tortilli. Posyp banany cynamonem i złóż tortillę na pół. Przed podaniem pokrój go w trójkąty.

25. Oliwki

Oliwki są bogate w zdrowe tłuszcze i pełne silnych przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed szkodliwymi cząsteczkami zwanymi wolnymi rodnikami ().

Oliwki są miękkie i łatwe w jedzeniu dla dzieci. Upewnij się, że kupujesz pestki dla dzieci lub usuń pestkę przed podaniem.

Różne odmiany mają swój własny smak. Jeśli nigdy wcześniej nie oferowałeś swojemu dziecku oliwek, zacznij od czarnych oliwek o łagodnym smaku.

26. Jabłka i dip z masła orzechowego

Plasterki jabłka i masło orzechowe to przepyszne połączenie.

Skórka jabłka zawiera pektynę, rozpuszczalny błonnik, który odżywia przyjazne bakterie jelitowe i poprawia zdrowie układu pokarmowego (,).

Masło orzechowe ma gęstą konsystencję, która może być trudna dla dzieci jako dip.

Wymieszaj trochę zwykłego, pełnotłustego jogurtu z dwiema łyżkami (30 gramów) masła orzechowego, aby uzyskać gładki, kremowy dip na plasterki jabłka.

27. Mrożone lody owocowe

Mrożone lody owocowe to pyszna uczta dla dzieci i naprawdę całkiem zdrowa.

Większość kupowanych w sklepach lodów jest pełna sztucznych aromatów i rafinowanego cukru lub wysokofruktozowego syropu kukurydzianego.

Ale możesz łatwo stworzyć własne, a Twoje dzieci mogą z przyjemnością pomagać.

W blenderze zmiksuj mrożone owoce lub jagody i niewielką ilość soku owocowego. Wlej miksturę do foremek na popsicle lub małych plastikowych kubków. Przykryj folią i włóż patyczek do lodów przez folię. Zamrozić na noc.

28. Pół kanapki

Kanapki nie muszą być tylko do posiłku. Pół kanapki może również stanowić zdrową przekąskę dla dzieci.

Aby zbudować zdrową kanapkę, zacznij od chleba pełnoziarnistego, wybierz źródło białka i, jeśli to możliwe, dodaj owoce lub warzywa.

Oto kilka przykładów zdrowych kombinacji kanapek:

  • ser cheddar i pokrojone w cienkie plasterki jabłka
  • ser mozzarella i plastry pomidora
  • masło orzechowe i plasterki banana
  • indyk, ser szwajcarski i pikle
  • ser ricotta zmieszany z drobno pokrojonymi warzywami
  • jajko na twardo, awokado i pomidor
  • ser śmietankowy i plasterki ogórka

Podsumowując

Wiele dzieci głoduje między posiłkami.

Zdrowa przekąska może dostarczyć dzieciom energii i pomóc im w codziennym pozyskiwaniu składników odżywczych.

Podawaj swoim dzieciom całe, nieprzetworzone jedzenie w porze przekąski zamiast paczkowanych przekąsek.

Udział

Czy masaż może pomóc w rwie kulszowej?
Wellness

Czy masaż może pomóc w rwie kulszowej?

Co to jet rwa kulzowa?Rwa kulzowa to termin używany w odnieieniu do bólu wzdłuż nerwu kulzowego, który rozciąga ię od dolnej części pleców, przez biodra i pośladki oraz w dół każd...
Optometrysta kontra okulista: jaka jest różnica?
Wellness

Optometrysta kontra okulista: jaka jest różnica?

Jeśli kiedykolwiek muiałeś zukać okulity, prawdopodobnie wiez, że itnieje kilka różnych typów okulitów. Optycy, okuliści i optycy to wzycy pecjalizujący ię w pielęgnacji oczu. Optometry...