Korzyści zdrowotne ropy

Zawartość

• Recenzja dla

Słyszałeś to milion razy: tłuszcz jest dla ciebie zły. Ale rzeczywistość jest tylko Niektóre Tłuszcze – takie jak tłuszcze trans i nasycone – negatywnie wpływają na Twoje zdrowie. Dwa inne rodzaje tłuszczów – jednonienasycone i wielonienasycone – mogą w rzeczywistości poprawić stan zdrowia, obniżając poziom LDL lub „złego” cholesterolu, pomagając organizmowi przyswajać witaminy, a nawet zapobiegając niektórym problemom z oczami. Oczywiście nikt nie mówi, żeby zacząć pić oliwę z oliwek (nawet zdrowe oleje mają spory udział kalorii), ale dodanie małych dawek do diety ma swoje korzyści zdrowotne. Oto, w co się zaopatrzyć.

Oliwa z oliwek

Czy sos sałatkowy może uratować ci życie? Cóż, nie, ale skropienie zieleniną dwiema łyżkami oliwy z oliwek może zmniejszyć ryzyko chorób serca, według Agencji ds. Żywności i Leków. Zdecyduj się na odmiany z pierwszego tłoczenia lub z pierwszego tłoczenia, ponieważ są one mniej przetworzone i dlatego stanowią mądrzejszy dodatek do zdrowej diety. I nie tylko badacze serc z Uniwersytetu w Granadzie i Uniwersytetu w Barcelonie odkryli, że skórki oliwki mogą pomóc w zapobieganiu rakowi jelita grubego. Inne hiszpańskie badanie opublikowane w Rak BMC sugeruje, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia może zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów piersi.

Olej rybny

Innym kluczowym składnikiem zdrowej diety dla serca jest olej rybny, który zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą zmniejszać ryzyko chorób serca, zawału serca i nieprawidłowego rytmu serca. Badania pokazują również, że olej z ryb może również nieznacznie obniżać ciśnienie krwi. A korzyści płynące z oleju z ryb na tym się nie kończą – dwa oddzielne badania wykazały, że olej z ryb może również pomóc w problemach z oczami. Pierwsze badanie, przeprowadzone przez Association for Research in Vision and Ophthalmology, wykazało, że olej rybi faktycznie z Ryby (jak w formie kapsułek) mogą zapobiegać tak zwanemu „zwyrodnieniu plamki żółtej związanemu z wiekiem”, które z czasem pogarsza się (może również prowadzić do ślepoty). Drugie badanie przeprowadzone przez naukowców z Harvard's Schepens Eye Research Institute wykazało, że olej rybi chroni przed zespołem suchego oka, w którym organizm nie wytwarza wystarczającej ilości łez. Ich sugestia? Jedz tuńczyka.

Olej lniany

Według trwających badań, siemię lniane może pomóc w zapobieganiu nowotworom związanym z hormonami (piersi, prostaty, okrężnicy) i chorobom serca, poprawiając poziom cukru we krwi, zmniejszając liczbę uderzeń gorąca związanych z menopauzą, a nawet zapobiegać zapaleniu stawów i astmie, gdy jest stosowany jako lek przeciwzapalny. Potrzeba więcej dowodów naukowych, aby z całą pewnością stwierdzić, czy siemię lniane działa w ten sposób, ale przyjmowane w małych dawkach, nie zaszkodzi dodać je do zdrowej diety dla serca. Kolejna wskazówka: przyjmowanie siemienia lnianego w postaci kapsułek lub dodawanie go do codziennego menu może również prowadzić do zdrowszych włosów i skóry.

Olej z orzechów włoskich

Według nowego badania przeprowadzonego na Uniwersytecie Yale, orzechy włoskie mają pewne korzyści zdrowotne, takie jak olej rybny, ponieważ dostarczają organizmowi również kwasy tłuszczowe omega-3. Więc jaka jest różnica? Badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition W maju ubiegłego roku okazało się, że orzechy włoskie obniżają poziom cholesterolu, podczas gdy olej rybny obniża poziom trójglicerydów – innego rodzaju tłuszczu we krwi. Podsumowując: oba pomagają sercu.

Olej rzepakowy

Myślisz o smażeniu na obiad? Rozważ użycie oleju rzepakowego, który pochodzi z nasion rośliny rzepakowej. W rzeczywistości ma najmniejszą ilość tłuszczów nasyconych niż inne popularne oleje spożywcze, w tym olej słonecznikowy i olej kukurydziany, i mniej niż połowa tłuszcz nasycony z oliwy z oliwek (nie martw się – oliwa z oliwek nadal jest dla ciebie dobra). Podobnie jak korzyści płynące z oleju rybnego, rzepak może zapobiegać problemom z sercem poprzez obniżenie ciśnienia krwi i cholesterolu, a także łagodzić stany zapalne.

Olej sezamowy

Podobnie jak olej rzepakowy, olej sezamowy – który jest często używany w azjatyckich przepisach – może pomóc w stanach zapalnych, cholesterolu i chorobach serca. Badanie z 2006 roku opublikowane w Yale Journal of Biology and Medicine odkryli, że kiedy ludzie z wysokim ciśnieniem krwi zamienili wszystkie inne oleje na olej sezamowy, ich ciśnienie krwi i masa ciała spadły po 45 dniach. Tylko pamiętaj, aby przyjmować go w małych dawkach, ponieważ podobnie jak inne zdrowe oleje, olej sezamowy nadal zawiera około 13 gramów tłuszczu i 120 kalorii na łyżkę stołową. Szukasz porady kosmetycznej? Olej sezamowy jest również bogaty w przeciwutleniającą witaminę E i może złagodzić niektóre rodzaje podrażnień skóry.

Recenzja dla