Alergia pokarmowa
Zawartość
streszczenie
Alergia pokarmowa to nieprawidłowa reakcja na pokarm wywołany przez układ odpornościowy organizmu.
U dorosłych pokarmy, które najczęściej wywołują reakcje alergiczne, to ryby, skorupiaki, orzeszki ziemne i orzechy, takie jak orzechy włoskie. Pokarmy problematyczne dla dzieci mogą obejmować jajka, mleko, orzeszki ziemne, orzechy drzewne, soję i pszenicę.
Reakcja alergiczna może być łagodna. W rzadkich przypadkach może powodować ciężką reakcję zwaną anafilaksją. Objawy alergii pokarmowej obejmują
- Swędzenie lub obrzęk ust in
- Wymioty, biegunka lub skurcze i bóle brzucha
- Pokrzywka lub egzema
- Ucisk w gardle i kłopoty z oddychaniem
- Spadek ciśnienia krwi
Twój lekarz może wykorzystać szczegółową historię, dietę eliminacyjną oraz badania skóry i krwi, aby zdiagnozować alergię pokarmową.
Kiedy masz alergie pokarmowe, musisz być przygotowany na leczenie przypadkowej ekspozycji. Noś medyczną bransoletkę lub naszyjnik i noś urządzenie do automatycznego wstrzykiwania zawierające epinefrynę (adrenalinę).
Objawy alergii pokarmowej można zapobiegać jedynie poprzez unikanie jedzenia. Po zidentyfikowaniu przez Ciebie i Twojego lekarza produktów spożywczych, na które jesteś wrażliwy, musisz usunąć je z diety.
- Nie przejmuj się drobiazgami: Alergia pokarmowa prowadzi ostrożne, ale normalne życie
- Alergia pokarmowa 101
- Zrozumienie alergii pokarmowej: najnowsze informacje od NIH