Łatwy Okład z Pieczonego Łososia, który będziesz chciał na kolację każdego wieczoru

Zawartość

• Łosoś Miso-Limonka z Kuskusem, Broccolini i Papryką
• Recenzja dla

Jeśli cotygodniowa kolacja po treningu miałaby patrona, byłby to pergamin. Złóż konia roboczego do szybkiej sakiewki, wrzuć świeże składniki, upiecz i bingo - łatwy, nieskomplikowany posiłek w ciągu kilku minut. Prawie każdy posiłek sprawdza się w opakowaniu pergaminowym. (Oto trzy bardzo różne opcje.) Tylko pamiętaj, aby użyć mięsa i ryb bez kości i skóry, a bardziej obfite warzywa pokroić w cienkie, szybko gotujące się kawałki. Ten pieczony łosoś en papillote jest doskonale doprawiony i niesamowicie łatwy. (Ale zanim kupisz tego łososia, uzyskaj wszystkie informacje na temat ryb złowionych na wolności w porównaniu z rybami hodowlanymi.)

Łosoś Miso-Limonka z Kuskusem, Broccolini i Papryką

Porcje: 2

Przygotowanie czas: 5 minut

Całkowity czas: 20 minut

Składniki

• 2 łyżki słodkiego białego miso
• 2 łyżki soku z limonki
• 4 łyżki kuskusu pełnoziarnistego
• 1 szklanka pokrojonej papryki
• 1 pęczek brokułów (około 5 uncji)
• 1/4 łyżeczki soli
• świeżo zmielony czarny pieprz
• 4 łyżeczki oliwy z oliwek
• 2 8-uncjowe filety z łososia bez skóry i kości

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 400°. Wytnij dwa 15-calowe kawałki pergaminu. W małej misce wymieszaj miso i sok z limonki.
2. Na środek każdego kawałka pergaminu ułóż połowę kuskusu, papryki i brokuły; Dopraw solą, dodaj pieprz do smaku i skrop 2 łyżeczkami oleju. Połóż kawałek łososia na każdym stosie warzyw i skrop połową dressingu miso-limonki.

3. Połącz dwie strony każdego arkusza pergaminu; złóż na środku, aby uszczelnić i utworzyć prostokąty. Złóż otwarte końce pod i wsuń pod paczki. Przełóż na dużą blachę do pieczenia. Piecz przez 15 minut, aż łatwo płatki łososia i warzywa zmiękną.

   
   

4. Przenieś pakiety na talerze i otwórz pergamin.

Fakty żywieniowe na porcję: 547 kalorii, 25 g tłuszczu (3,5 g nasyconych), 29 g węglowodanów, 51 g białka, 5 g błonnika, 887 mg sodu

Recenzja dla