Dieta Dukana powraca!
Zawartość
Dieta Dukana, spopularyzowana, kiedy Kate Middleton a jej matka podobno zrealizowała plan odchudzania się w ramach przygotowań do królewskiego ślubu, powraca. Francuski lekarz Pierre Dukan, trzecia amerykańska książka med., Łatwa dieta Dukana, wychodzi 20 maja.
Ogólnie dieta jest taka sama, z czterema fazami: atak, rejs, konsolidacja i stabilizacja.
Faza ataku jest nastawiona na szybką utratę wagi, aby zwiększyć motywację i może trwać do siedmiu dni. Podczas tej fazy dieta składa się z nieograniczonych ilości tylko chudego białka - wołowiny, drobiu, chudej szynki, podrobów, ryb i owoców morza, jaj i beztłuszczowych produktów mlecznych (z wyjątkiem sera) - oprócz uzupełnienia 1 1/2 łyżki stołowej otrębów owsianych dziennie.
Następnie nadchodzi faza rejsu, w której naprzemiennie stosujesz dni pełne białka i dni warzyw białkowych i nieskrobiowych, wraz z otrębami owsianymi. Pozostajesz w tej fazie, aż osiągniesz swój cel lub „prawdziwą” wagę, jak lubi to nazywać Dukan.
Następnie przechodzisz do fazy konsolidacji, która trwa pięć dni na każdy stracony funt. W tym momencie możesz ponownie wprowadzić do diety ograniczone ilości świeżych owoców, pełnoziarnistego chleba i sera, a także cieszyć się dwiema tygodniowymi porcjami produktów bogatych w skrobię, takich jak makaron, fasola lub ziemniaki. Jednak nadal musisz przestrzegać diety czysto białkowej od fazy ataku przez jeden dzień w tygodniu (z jakiegoś powodu plan mówi w czwartki) i kontynuować suplementację otrębami owsianymi.
Wreszcie faza stabilizacji, w której możesz jeść, co chcesz, ale musisz włączyć jeden czwartek czystego białka każdego tygodnia i 3 łyżki otrębów owsianych dziennie. Ta faza jest sugerowana do końca życia.
Dzięki tej nowej książce możesz teraz śledzić program online. Serwis promuje spersonalizowane, indywidualne doradztwo za opłatą członkowską. Zaczynasz od obliczenia swojej „prawdziwej” wagi i odpowiedzi na 80 osobistych pytań, które następnie tworzą Twój plan diety. Każdego ranka otrzymujesz codzienne instrukcje i wskazówki, a wieczorem opowiadasz o tym, jak się czujesz. Udostępniane są czaty, przepisy kulinarne i wiele innych narzędzi.
Myślę, że tego typu członkostwo może być pomocne dla wielu osób i faktycznie przypomina mi Weight Watchers, których jestem fanem. Niestety, poradnictwo online lub nie, plan diety jest nadal taki sam. Jest kilka zalet tej diety; na przykład jedzenie dużej ilości warzyw (chociaż on ogranicza ich rodzaje) i chudego białka, picie dużej ilości wody i codzienne ćwiczenia to wszystko, co również polecam, ale wady nadal przeważają nad tymi wysokimi nutami.
Główny problem z dietą Duakna polega na tym, że najdłużej dieta składa się głównie z białka. Jasne, że schudniesz, ale jakim kosztem? Żadna dieta nie powinna sprawić, że poczujesz się źle, a przy restrykcyjnej diecie o niskiej zawartości węglowodanów i błonnika prawdopodobnie tak się stanie. Może powodować zaparcia, a co najważniejsze, wprowadzić organizm w ketozę (bez odpowiednich węglowodanów organizm rozkłada tłuszcz na energię), co może powodować zmęczenie, nieświeży oddech i suchość w ustach; i ostatecznie uszkadzają nerki i wątrobę. Dlaczego ktokolwiek chciałby sobie z tym poradzić, jest poza mną.