Kofeina i rak piersi: czy to zwiększa ryzyko?

Zawartość

• Zużycie kawy w Stanach Zjednoczonych
• Badanie
• Na wynos

Według American Cancer Society, 1 na 8 kobiet w Stanach Zjednoczonych zachoruje na raka piersi. Chociaż nie wiemy, co powoduje raka piersi, wiemy o niektórych czynnikach ryzyka, w tym:

• starszy wiek
• pozytywna historia choroby w rodzinie
• dziedziczenie niektórych genów powiązanych z rakiem piersi
• otyłość
• wysokie spożycie alkoholu
• narażenie na promieniowanie

Czy spożywanie kawy należy również wymienić wśród tych czynników ryzyka?

Krótka odpowiedź brzmi „nie”, ale zagłębmy się trochę głębiej.

Zużycie kawy w Stanach Zjednoczonych

Według Harvard School of Public Health 54% dorosłych w Stanach Zjednoczonych pije kawę każdego dnia.

Przeciętny pijący kawę zużywa trzy filiżanki dziennie. Jak dotąd badania wskazują, że kawa nie powoduje raka piersi ani nie zwiększa jego ryzyka. W rzeczywistości może to być związane z niższym ryzykiem raka piersi.

Badanie

Badanie z 1985 r., W którym wzięło udział ponad 3000 kobiet, negowało wzrost ryzyka raka piersi w wyniku picia kawy.

W 2011 r. Znacznie większe szwedzkie badanie wykazało, że spożycie kawy było związane z niewielkim spadkiem ryzyka raka piersi wśród kobiet po menopauzie.

Zmniejszone ryzyko było statystycznie istotne u kobiet z rakiem piersi bez receptora estrogenowego (podkategoria raka piersi).

Kobiety, które wypiły kawę w gabinecie, nie popijały tylko filiżanki porannej gazety. Byli poważnymi osobami pijącymi kawę, spożywającymi ponad pięć filiżanek dziennie.

W 2013 r. W dużej metaanalizie istniejących badań przeanalizowano 37 badań z ponad 59 000 przypadków raka piersi. Ogólnie rzecz biorąc, nie było związku między ryzykiem raka piersi a piciem kawy. Ale picie kawy wiązało się z niższym ryzykiem raka piersi u kobiet po menopauzie.

Inne badanie opublikowane w styczniu 2015 r. Potwierdziło związek między kawą a obniżonym ryzykiem raka piersi u kobiet po menopauzie. Stwierdzono, że więcej kawy o wysokiej zawartości kofeiny zmniejsza ryzyko raka piersi. A wyższe zużycie wiązało się z wyższym zmniejszeniem ryzyka.

Na wynos

Ostateczny werdykt? Większość badań na ten temat pokazuje, że kawa nie zwiększa ryzyka raka piersi.

A dla kobiet po menopauzie badania były jeszcze bardziej obiecujące, wykazując związek między piciem kawy a zmniejszeniem ryzyka raka piersi.