Dieta wegetariańska w ciąży
Zawartość
Kobieta w ciąży będąca wegetarianką może mieć normalną i zdrową ciążę, stosując zbilansowaną i zróżnicowaną dietę, bogatą w składniki odżywcze i kalorie, które zaspokajają potrzeby zarówno matki, jak i dziecka.
Podobnie jak w przypadku każdej ciąży, ważne jest, aby w tej fazie towarzyszyć jej lekarz i dietetyk, aby uniknąć niedoboru ważnych witamin i minerałów, takich jak żelazo, witamina B12 i witamina D, występujących głównie w mięsie i rybach. dla rozwoju dziecka, unikając w ten sposób problemów, takich jak anemia, niska waga urodzeniowa i wady cewy nerwowej.
Co jeść dla zdrowej ciąży
W poniższej tabeli znajdują się główne witaminy i minerały, które są niezbędne dla rozwoju płodu i zdrowej ciąży, jakie są Twoje codzienne potrzeby i jakie problemy mogą się pojawić w przypadku niedoboru:
| Składniki odżywcze | Źródła jedzenia | Zalecana dzienna porcja | Problemy z powodu braku |
| Witamina B9 (kwas foliowy) | Szpinak, brokuły, kapusta, szparagi, pietruszka, brukselka, fasola, pomidory. | 600 mcg / dzień | Rozszczep kręgosłupa, opóźnienie wzrostu, problemy z rozwojem nerwów, niska masa urodzeniowa, odwarstwienie łożyska. |
| Witamina B12 (kobalamina) | W przypadku owolaktowegetarianek można spożywać nabiał, jajka i żywność wzbogaconą. W przypadku surowego wegetarianina może być konieczna suplementacja. | 2,6 mcg / dzień | Zahamowanie wzrostu, niska waga urodzeniowa, niedokrwistość, zaburzenia neurologiczne. |
| Witamina D. | W przypadku owolaktowegetariańskich można spożywać wzbogacone produkty mleczne i jajka. W przypadku surowego wegetarianina może być konieczna suplementacja. | 10 mcg / dzień | Osteomalacia en la madre podczas porodu, niska masa urodzeniowa, hipokalcemia noworodków i hipoplazja szkliwa. |
| Wapń | W przypadku owolaktowegetariańskich można spożywać produkty mleczne. W przypadku surowego wegetarianina można jeść ciemne warzywa, sezam, sezam, orzechy lub orzeszki ziemne. | 1000 mg / dzień | Opóźniony rozwój płodu i nadciśnienie u matki. |
| Żelazo | Można to osiągnąć z warzywami takimi jak fasola, groch, ciecierzyca, jaja (owolaktowegetariańskie), wzbogacone zboża, pieczywo pełnoziarniste, zielone warzywa liściaste. Ważne jest, aby spożywać pokarmy bogate w witaminę C, aby sprzyjać wchłanianiu żelaza na poziomie jelitowym. | 30 mg / dzień | Niedokrwistość, przedwczesny poród i opóźnione opóźnienie rozwoju płodu. |
| Cynk | Występuje głównie w fasoli i orzechach brazylijskich. | 15 mg / dzień | Niska masa urodzeniowa, nadciśnienie u matki, zwiększone ryzyko zgonu noworodka. |
| Omega 3 | Olej lniany, siemię lniane, awokado, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, orzechy, chia i ogólnie suszone owoce. | 1400 mg / dzień | Związany ze zwiększonym skurczem macicy i przedwczesnym porodem. |
Ważne jest również ograniczenie spożycia soli i produktów przemysłowych bogatych w sód, aby sprzyjać wchłanianiu wapnia w jelicie i uniknąć zatrzymywania płynów w organizmie.
Obejrzyj poniższy film, aby uzyskać więcej wskazówek od dietetyka:
Kiedy uzupełniać
Dzienne zapotrzebowanie na te witaminy i minerały może się różnić w zależności od tego, czy kobieta w ciąży ma niedobory żywieniowe, czy nie. Dlatego ważne jest, aby udać się do lekarza w celu wykonania badań laboratoryjnych w celu sprawdzenia, czy nie ma niedoborów żywieniowych.
Jednak w większości przypadków lekarz może zalecić suplementację tych witamin, aby zapobiec niedoborom żywieniowym w przyszłości.
Wskazówki dotyczące zdrowej ciąży
Ważne jest, aby utrzymywać zbilansowaną i zróżnicowaną dietę, która pozwala uzyskać wszystkie składniki odżywcze niezbędne do zdrowej ciąży, kilka rad to:
- Uprawiaj regularnie aktywność fizyczną o małej lub umiarkowanej intensywności, na przykład chodzenie lub aerobik w wodzie;
- Spożywaj 2 l lub więcej wody dziennie;
- Zjedz 3 główne posiłki i 2-3 dodatkowe przekąski;
- Ogranicz spożycie kawy do 2-3 filiżanek dziennie, ponieważ jest to środek pobudzający, który przechodzi przez łożysko;
- Kontroluj wagę, będąc idealnym do przybierania na wadze 0,5 kg tygodniowo;
- Unikaj spożywania substancji słodzących;
- Unikaj spożywania serów, takich jak brie, camembert, roquefort i pasztety wegetariańskie, ponieważ mogą zawierać listerię;
- Unikaj spożywania niektórych naturalnych roślin, takich jak cynamon i ruta. Zobacz herbaty, których kobieta w ciąży nie powinna brać;
- Nie spożywaj alkoholu i papierosów.
Dieta wegetariańska może być zdrowa na wszystkich etapach życia, w tym w ciąży, ale kontrola prenatalna prowadzona przez położnika i dietetyka jest ważna, aby zapewnić zdrowie dziecka i matki.
Polecany Przez Nas.
Jak zachować kondycję (i zdrowie psychiczne) po kontuzji?