Jak przygotować dietę jajeczną (zasady i pełne menu)

Zawartość

• Zasady diety jajecznej
• Przykład pełnego menu diety jajecznej
• Opieka po diecie
• Skutki uboczne i przeciwwskazania

Dieta jajeczna polega na umieszczaniu od 2 do 4 jajek dziennie, w 2 lub więcej posiłkach, co zwiększa ilość białka w diecie i generuje zwiększone uczucie sytości, zapobiegając tak łatwemu odczuwaniu głodu. Ponadto dieta ta jest również uboga w węglowodany i kalorie, co sprzyja utracie wagi.

Dieta jajeczna jest nieco kontrowersyjna, ponieważ zawiera dużą ilość jaj, ale kilka badań wskazuje, że codzienne spożywanie jaj nie powoduje wzrostu poziomu cholesterolu ani tłuszczu w tętnicach, dlatego niektórzy dietetycy mogą wskazać na tę dietę. . Zobacz także korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania jaj.

Chociaż ta dieta może być stosowana do odchudzania, ważne jest, aby uzyskać wskazówki dietetyka, aby można było dokonać pełnej oceny i opracować odpowiedni plan żywieniowy, zwłaszcza że dieta ta może być bardzo restrykcyjna.

Zasady diety jajecznej

Dieta jajeczna powinna trwać maksymalnie 2 tygodnie i 2 jajka powinny być wliczone w śniadanie, a jeśli Twoja dieta obejmuje kolejne 2 jajka, można je podzielić w ciągu dnia, w sumie 4 jajka dziennie. Jajka można przygotować ugotowane, w formie omletu lub usmażone z polewą oliwy, masła lub odrobiną masła kokosowego.

Oprócz zwiększenia spożycia jajek, dieta obejmuje również większe spożycie świeżych i lekkich potraw, takich jak sałatki, owoce, kurczak, ryby i dobre tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, orzechy i nasiona.

Jak w przypadku każdej diety, zabrania się spożywania potraw takich jak napoje alkoholowe, napoje bezalkoholowe, gotowe soki, słodycze, potrawy smażone, mrożonki lub gotowe dania w proszku, fast food i nadużycia w stosowaniu soli.

Dowiedz się lepiej, jak powstaje dieta jajeczna:

Przykład pełnego menu diety jajecznej

Poniższa tabela przedstawia przykład 3-dniowego menu w diecie jajecznej:

Kwoty zawarte w tym menu różnią się w zależności od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej i historii zdrowia. Dlatego idealnym rozwiązaniem jest zawsze skonsultowanie się z dietetykiem w celu dostosowania planu żywieniowego do potrzeb każdej osoby.

Opieka po diecie

Idealnie byłoby, gdyby diecie jajecznej towarzyszył dietetyk, który będzie w stanie lepiej wskazać odpowiednią ilość jaj dla każdego przypadku. Ponadto po 2 tygodniach diety konieczne jest zachowanie zbilansowanej diety z preferencyjnym wykorzystaniem świeżej żywności, unikając spożywania żywności przetworzonej.

Aby przyspieszyć proces odchudzania oraz utrzymać wagę i zdrowie po diecie, ważne jest również regularne uprawianie aktywności fizycznej, takiej jak chodzenie, bieganie czy taniec, przez 30 do 60 minut, 3 razy w tygodniu.

Skutki uboczne i przeciwwskazania

Osoby, które nie mają w zwyczaju zbilansowanej diety, mogą po zakończeniu diety jajecznej odczuwać efekt akordeonu, przybierając na wadze więcej niż na początku diety. Dlatego nie należy uważać tej diety za długoterminowe utrzymanie wagi, zwłaszcza jeśli dana osoba nie przeszła okresu reedukacji żywieniowej.

Ponadto, ze względu na niską ilość węglowodanów, niektórzy ludzie mogą odczuwać łatwe zmęczenie i nudności w ciągu dnia.

Dieta ta nie powinna być stosowana przez osoby ze schorzeniami, w przypadku których nadmierne spożycie białka jest przeciwwskazane, jak np. Osoby z chorobami nerek lub przewlekłą niewydolnością nerek, uczulone lub nietolerujące jaja.