Jaka jest różnica między olejem z wątroby dorsza a olejem rybnym?

Zawartość

• Przegląd
• Skąd pochodzi olej rybny i olej z wątroby dorsza?
• Korzyści z oleju z wątroby dorsza
• Korzyści z oleju z ryb
• Czy olej z ryb i olej z wątroby dorsza jest bezpieczny?
• Ile potrzebujesz?
• Gdzie możesz je kupić?
• Na wynos

Przegląd

Olej z wątroby dorsza i olej z ryb to dwa różne suplementy zdrowotne. Pochodzą z różnych źródeł ryb i mają unikalne zalety. Ogólnie rzecz biorąc, olej z wątroby dorsza jest szczególnym rodzajem oleju z ryb.

Korzyści zdrowotne płynące zarówno z oleju rybnego, jak i z wątroby dorsza wynikają z wysokiego poziomu kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 wspierają wiele układów organizmu i mogą zapobiegać wielu dolegliwościom. Ciało ludzkie nie może wytwarzać własnych kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego musisz je włączyć do swojej diety.

Kwasy tłuszczowe w oleju rybnym to kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Te kwasy tłuszczowe omega-3 są „dobrymi olejami”, które każdy musi uwzględnić w swojej diecie.

Niektóre źródła roślinne (takie jak orzechy, nasiona i olej roślinny) zawierają inny rodzaj kwasów tłuszczowych omega-3, zwany kwasem alfa-linolenowym (ALA). Nie udowodniono, że jest to tak korzystne, jak kwasy tłuszczowe z olejów rybnych.

Jeśli nie spożywasz od dwóch do trzech porcji ryb (bez frytek) na tydzień, możesz skorzystać z suplementów oleju z ryb lub oleju z wątroby dorsza.

Skąd pochodzi olej rybny i olej z wątroby dorsza?

Olej rybny jest zwykle pozyskiwany z miąższu tłustych ryb, takich jak:

• śledź
• Tuńczyk
• sardele
• makrela
• łosoś

Olej z wątroby dorsza, jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z wątrób dorsza. Dorsz atlantycki i dorsz pacyficzny są najczęściej wykorzystywane do produkcji oleju z wątroby dorsza.

Ryby otrzymują kwasy tłuszczowe omega-3, jedząc fitoplankton, który wchłania mikroalgi. Mikroalgi są oryginalnym źródłem bogatych kwasów tłuszczowych omega-3.

Korzyści z oleju z wątroby dorsza

Olej z wątroby dorsza zawiera wysoki poziom EPA i DHA, a także witaminy A i D. Uważa się, że wiele zalet oleju z wątroby dorsza wynika z jego silnych właściwości przeciwzapalnych.

Unikalne zalety oleju z wątroby dorsza w porównaniu do oleju z ryb są prawdopodobnie spowodowane obecnością witamin A i D.

Olej z wątroby dorsza może pomóc:

• obniżyć stan zapalny w całym ciele
• zmniejszyć ból związany z zapaleniem stawów
• zmniejszyć lęk i depresję
• promować prawidłowe funkcjonowanie mózgu płodu i jego wzrok
• utrzymać gęstość kości
• niższe ryzyko cukrzycy typu 1, gdy jest stosowany w ciąży iu noworodków
• wspierać zdrowy układ odpornościowy
• zapobiegać chorobom górnych dróg oddechowych
• niższe trójglicerydy we krwi
• niższe ciśnienie krwi
• nieznacznie zwiększyć HDL, „dobry cholesterol”
• zapobiegać gromadzeniu się płytki nazębnej w tętnicach

Olej z wątroby dorsza był bardzo popularnym suplementem podawanym dzieciom w Stanach Zjednoczonych, szczególnie w celu zapobiegania krzywicy, dopóki praktyka nie wzbudziła obaw o potencjalną toksyczność witamin.

Korzyści z oleju z ryb

Trzydzieści procent oleju z ryb to czyste kwasy tłuszczowe omega-3. Olej rybny jest szczególnie pomocny w obszarach:

• zdrowe serce
• zdrowie psychiczne
• dolegliwości zapalne
• ciąża
• karmienie piersią

Olej z ryb może pomóc:

• wspierać zdrowy rozwój i funkcjonowanie mózgu
• zapobiegać zaburzeniom zdrowia psychicznego dla osób zagrożonych i zmniejszać objawy schizofrenii i choroby afektywnej dwubiegunowej
• zmniejszyć obwód talii
• zmniejszyć stan zapalny i ból związany z reumatoidalnym zapaleniem stawów
• wspierać zdrowie skóry
• wspierać ciążę, rozwój płodu i karmienie piersią
• wspierać zdrowie wątroby

Czy olej z ryb i olej z wątroby dorsza jest bezpieczny?

Zarówno olej rybny, jak i olej z wątroby dorsza są ogólnie uważane za bezpieczne, ale przed podjęciem należy nadal porozmawiać z lekarzem. Zarówno olej rybny, jak i olej z wątroby dorsza mogą powodować niewielkie działania niepożądane i mogą nie być bezpieczne dla wszystkich osób:

• Zwłaszcza porozmawiaj z pediatrą dziecka przed podaniem dziecku oleju.
• Nie wiadomo, czy olej rybny lub olej z wątroby dorsza są bezpieczne dla osób z alergiami na ryby i skorupiaki.
• Osoby z chorobami serca i krwi powinny zachować ostrożność podczas przyjmowania oleju z ryb lub oleju z wątroby dorsza.

Olej z wątroby dorsza może:

• powodować odbijanie
• powodować krwawienia z nosa
• powodować zgagę
• rozcieńczyć krew
• zawierają niezdrowy poziom witamin A i D, choć wciąż jest to przedmiotem dyskusji

Nie bierz oleju z wątroby dorsza, jeśli jesteś w ciąży.

Olej rybny może powodować:

• problemy z krzepnięciem krwi lub krwawieniem z nosa
• nudności
• luźny stolec
• wysypka
• niestrawność i beknięcia rybne
• obniżony poziom witaminy E.
• interakcje z lekami antykoncepcyjnymi, lekami odchudzającymi zawierającymi orlistat i lekami krwi

Ile potrzebujesz?

Suplementy z oleju rybnego i z wątroby dorsza występują w postaci kapsułek i płynów. Suplementy zwykle zawierają mniej rtęci niż świeże ryby.

Oblicz dawkę oleju z ryb i oleju z wątroby dorsza na podstawie ilości EPA, DHA i witamin w oleju z ryb lub oleju z wątroby dorsza. Nie ma standardowej zalecanej dawki EPA lub DHA, więc możesz określić odpowiednią dawkę dla siebie, rozmawiając z lekarzem, czytając etykiety butelek suplementów i porównując poziomy EPA i DHA z tym, co możesz uzyskać, jeśli zjesz całą rybę.

Na przykład:

• 3 uncje dzikiego łososia atlantyckiego, gotowanego, zawiera 1,22 gramów DHA i 0,35 gramów EPA
• 3 uncje dorsza pacyficznego, ugotowane, zawiera 0,10 gramów DHA i 0,04 gramów EPA

Jeśli chodzi o suplementy, więcej dobrych rzeczy nie zawsze jest lepsze. Zbyt dużo kwasów tłuszczowych omega-3 w dowolnej formie może mieć ryzykowne skutki uboczne.

Możesz odwiedzić bazę danych National Institutes of Health na etykietach suplementów diety, jeśli chcesz zbadać konkretną markę.

Najlepiej jest przyjmować tylko olej z ryb lub olej z wątroby dorsza, ale nie oba jednocześnie. Oba oleje zapewniają korzyści z kwasów tłuszczowych omega-3, ale olej z wątroby dorsza ma dodatkowe witaminy A i D. Jeśli chcesz tych dodatkowych witamin, możesz wziąć tylko olej z wątroby dorsza.

Jeśli nie chcesz tych dodatkowych witamin, weź tylko olej z ryb. Możesz również wziąć olej z ryb oprócz suplementów witaminy A i D, jeśli chcesz skorzystać z tych witamin, ale nie chcesz brać oleju z wątroby dorsza.

Przyjmowanie oleju z ryb lub oleju z wątroby dorsza z jedzeniem, zwłaszcza tłustym, może pomóc w lepszym trawieniu i wchłanianiu kwasów tłuszczowych omega-3.

Nigdy nie zmieniaj leków na receptę na suplementy bez pomocy i nadzoru lekarza.

Gdzie możesz je kupić?

Olej rybny może być łatwiejszy do znalezienia niż olej z wątroby dorsza. Jednak suplementy diety stają się coraz łatwiejsze do znalezienia. Od sklepów spożywczych po sklepy ze zdrową żywnością po Target i Amazon - teraz możesz znaleźć różnorodne suplementy na sprzedaż.

Jakość jest najważniejsza przy wyborze suplementów i może być trudno stwierdzić, które są najlepsze. Poproś swojego lekarza o zaufaną markę i zbadaj testy innych firm, aby upewnić się, że kupujesz czyste suplementy o wysokiej jakości.

Zawsze przechowuj suplementy w chłodnym, ciemnym miejscu i nigdy nie spożywaj ich, jeśli zjełczały zapach.

Na wynos

Olej z ryb i olej z wątroby dorsza to dwa suplementy, które można przyjmować w celu zwiększenia spożycia kwasów tłuszczowych omega-3. Te kwasy tłuszczowe są niezbędne do zdrowego funkcjonowania większości układów ciała, w tym serca, mózgu i rozwoju płodów podczas ciąży.

Olej z ryb i olej z wątroby dorsza mają wiele takich samych atrybutów, ale ich szczególne ryzyko i korzyści różnią się, ponieważ pochodzą z różnych źródeł.