Korzyści z witaminy D.

Zawartość

• Witamina Sunshine
• 1. Witamina D zwalcza chorobę
• 2. Witamina D zmniejsza depresję
• 3. Witamina D przyspiesza odchudzanie
• Uważaj na D-ficiency
• Źródła żywności witaminy D.
• Ile potrzebujesz?

Witamina Sunshine

Witamina D jest czasami nazywana „witaminą słoneczną”, ponieważ jest wytwarzana w skórze w odpowiedzi na światło słoneczne. Jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach w rodzinie związków, która obejmuje witaminy D-1, D-2 i D-3.

Twoje ciało naturalnie produkuje witaminę D, gdy jest bezpośrednio narażone na działanie promieni słonecznych. Możesz również uzyskać to poprzez określone pokarmy i suplementy, aby zapewnić odpowiedni poziom witaminy we krwi.

Witamina D ma kilka ważnych funkcji. Być może najważniejsze są regulacje wchłaniania wapnia i fosforu oraz ułatwianie prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Uzyskanie wystarczającej ilości witaminy D jest ważne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju kości i zębów, a także dla poprawy odporności na niektóre choroby.

Jeśli twoje ciało nie ma wystarczającej ilości witaminy D, istnieje ryzyko rozwoju nieprawidłowości kości, takich jak kości miękkie (osteomalacja) lub kości łamliwe (osteoporoza).

Oto trzy kolejne zaskakujące zalety witaminy D.

1. Witamina D zwalcza chorobę

Oprócz podstawowych korzyści, badania sugerują, że witamina D może również odgrywać rolę w:

• zmniejszając ryzyko stwardnienia rozsianego, zgodnie z badaniem z 2006 roku opublikowanym w Journal of American Medical Association
• zmniejszając szansę na rozwój chorób serca, zgodnie z ustaleniami z 2008 roku opublikowanymi w Krążenie
• pomagając zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowania na grypę, wynika z badań opublikowanych w 2010 r. w American Journal of Clinical Nutrition

2. Witamina D zmniejsza depresję

Badania wykazały, że witamina D może odgrywać ważną rolę w regulacji nastroju i przeciwdziałaniu depresji. W jednym badaniu naukowcy odkryli, że osoby z depresją, które otrzymywały suplementy witaminy D, zauważyły ​​poprawę objawów.

W innym badaniu osób z fibromialgią badacze stwierdzili, że niedobór witaminy D występuje częściej u osób, które również odczuwały lęk i depresję.

3. Witamina D przyspiesza odchudzanie

Zastanów się nad dodaniem do diety suplementów witaminy D, jeśli próbujesz schudnąć lub zapobiec chorobom serca. Możesz znaleźć duży wybór suplementów witaminy D na Amazon.com.

W jednym badaniu osoby przyjmujące codzienny suplement wapnia i witaminy D były w stanie schudnąć więcej niż osoby przyjmujące suplement placebo. Naukowcy stwierdzili, że dodatkowy wapń i witamina D mają działanie hamujące apetyt.

W innym badaniu osoby z nadwagą, które przyjmowały codzienny suplement witaminy D, poprawiły swoje markery ryzyka chorób serca.

Uważaj na D-ficiency

Wiele czynników może wpływać na twoją zdolność do pozyskiwania wystarczającej ilości witaminy D tylko przez słońce. Czynniki te obejmują:

• Będąc w obszarze o wysokim stopniu zanieczyszczenia
• Korzystanie z ochrony przeciwsłonecznej
• Spędzanie więcej czasu w pomieszczeniu
• Mieszka w dużych miastach, gdzie budynki blokują światło słoneczne
• Ciemniejsza skóra. (Im wyższy poziom melaniny, tym mniej witaminy D skóra może wchłonąć.)

Czynniki te przyczyniają się do niedoboru witaminy D u coraz większej liczby osób. Dlatego ważne jest, aby niektóre witaminy D pozyskiwać ze źródeł innych niż światło słoneczne.

Objawy niedoboru witaminy D u dorosłych obejmują:

• zmęczenie, bóle i ból oraz ogólne złe samopoczucie
• silny ból kości lub mięśni lub osłabienie, które mogą powodować trudności w wspinaniu się po schodach lub wstawaniu z podłogi lub niskiego krzesła, lub powodować chodzenie brodzącym chodem
• złamania stresowe, szczególnie w nogach, miednicy i biodrach

Lekarze mogą zdiagnozować niedobór witaminy D, wykonując proste badanie krwi. W przypadku niedoboru lekarz może zlecić prześwietlenie, aby sprawdzić wytrzymałość kości.

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie niedobór witaminy D, lekarz prawdopodobnie zaleci codzienne przyjmowanie suplementów witaminy D. Jeśli masz poważny niedobór, mogą zamiast tego zalecić duże dawki witaminy D lub płynów. Powinieneś również upewnić się, że otrzymujesz witaminę D przez światło słoneczne i jedzenie, które jesz.

Źródła żywności witaminy D.

Niewiele pokarmów zawiera naturalnie witaminę D. Z tego powodu niektóre pokarmy są wzmocnione. Oznacza to, że dodano witaminę D. Produkty zawierające witaminę D obejmują:

• łosoś
• sardynki
• żółtko
• Krewetka
• mleko (wzbogacone)
• płatki zbożowe
• jogurt (wzbogacony)
• sok pomarańczowy (wzmocniony)

Każdego dnia może być trudno uzyskać wystarczającą ilość witaminy D poprzez ekspozycję na słońce i jedzenie, więc przyjmowanie suplementów witaminy D może pomóc.

Ile potrzebujesz?

Pojawiły się kontrowersje dotyczące ilości witaminy D potrzebnej do zdrowego funkcjonowania. Ostatnie badania wskazują, że potrzebujesz więcej witaminy D, niż kiedyś sądzono. Normalne poziomy w surowicy krwi wynoszą od 50 do 100 mikrogramów na decylitr. W zależności od poziomu krwi możesz potrzebować więcej witaminy D.

Instytut Nauk o Żywności i Rolnictwie podaje nowe zalecenia na podstawie jednostek międzynarodowych (IU) dziennie. IU to standardowy rodzaj pomiaru leków i witamin. IU pomagają ekspertom określić zalecaną dawkę, toksyczność i poziomy niedoborów dla każdej osoby.

Jeden IU nie jest taki sam dla każdego rodzaju witaminy. IU zależy od tego, ile substancji wywołuje efekt w twoim ciele. Zalecane IU dla witaminy D to:

• dzieci i młodzież: 600 IU
• dorośli do wieku 70 lat: 600 jm
• dorośli w wieku powyżej 70 lat: 800 IU
• kobiety w ciąży lub karmiące piersią: 600 jm