Domowe masło migdałowe na przyrost masy mięśniowej

Zawartość
Masło migdałowe, zwane również pastą migdałową, jest bogate w białka i dobre tłuszcze, przynosząc korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie złego cholesterolu, zapobieganie miażdżycy i stymulowanie przyrostu masy mięśniowej u osób uprawiających aktywność fizyczną.
Może być stosowany w różnych przepisach kuchennych, może być dodawany do ciastek, ciast, podawany z chlebem, tostami oraz jako dodatek do witamin przed lub po treningu.
Jego korzyści zdrowotne to:
- Pomóc obniżyć poziom cholesteroluponieważ jest bogaty w dobre tłuszcze;
- Zapobiegaj miażdżycy i choroby sercowo-naczyniowe zawierające kwasy omega-3;
- Popraw pasaż jelitowyponieważ jest bogaty w błonnik;
- Pomóż schudnąćza dawanie sytości;
- Dodaj energii do treninguza bogactwo kalorii;
- Pomoc w hipertrofii i regenerację mięśni, ponieważ zawiera białka i minerały, takie jak wapń i magnez;
- Zapobiegaj skurczomponieważ jest bogaty w wapń i potas;
- Wzmocnij układ odpornościowyponieważ jest bogaty w cynk.

Aby uzyskać te korzyści, należy spożywać około 1 do 2 łyżek masła migdałowego dziennie. Zobacz także korzyści i sposób przygotowania masła orzechowego.
Informacje żywieniowe
Poniższa tabela zawiera wartości odżywcze dla 15g masła migdałowego, co odpowiada 1 łyżce tego produktu.
Ilość: 15 g (1 łyżka stołowa) masła lub pasty migdałowej | |
Energia: | 87,15 kcal |
Węglowodan: | 4,4 g |
Białko: | 2,8 g |
Gruby: | 7,1 g |
Włókna: | 1,74 g |
Wapń: | 35,5 mg |
Magnez: | 33,3 mg |
Potas: | 96 mg |
Cynk: | 0,4 mg |
Należy pamiętać, że aby uzyskać maksymalne korzyści i wartości odżywcze, należy kupować czyste masło, wyprodukowane wyłącznie z migdałów, bez dodatku cukru, soli, olejów czy słodzików.
Jak zrobić masło migdałowe w domu
Aby zrobić masło migdałowe w domu, należy włożyć 2 szklanki świeżych lub prażonych migdałów do blendera lub blendera i ubijać, aż stanie się pastą. Wyjmij, przechowuj w czystym pojemniku z pokrywką i przechowuj w lodówce do 1 miesiąca.
Ten przepis można również przygotować z prażonych migdałów. W takim przypadku należy rozgrzać piekarnik do 150ºC i rozłożyć mięso na blasze, pozostawiając w piekarniku na około 20 do 30 minut lub dostatecznie długo, aż lekko się zrumienią. Wyjmij z piekarnika i ubij procesor, aż pasta się obróci.
Przepis na ciastka migdałowe

Składniki:
- 200 g masła migdałowego
- 75 g brązowego cukru
- 50 g startego kokosa
- 150 g płatków owsianych
- 6 do 8 łyżek napoju roślinnego lub mlecznego
Tryb przygotowania:
W misce umieść masło migdałowe, cukier, kokos i mąkę i wymieszaj rękami, aż uzyskasz kremową masę. Dodać łyżkę napoju warzywnego lub mleka, aby sprawdzić konsystencję ciasta, które należy połączyć bez sklejania.
Następnie rozwałkuj ciasto między dwoma arkuszami pergaminu, dzięki czemu ciasto nie przywiera do stołu lub ławki. Ciasto pokroić w pożądany kształt ciasteczka, położyć na blasze i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160ºC na około 10 minut.
Sprawdź, jak zrobić domowy suplement na przyrost masy mięśniowej.