Czy sok z buraków to następny napój do ćwiczeń?

Zawartość

• Recenzja dla

Na rynku dostępnych jest wiele napojów, które obiecują pomóc w poprawie wydajności ćwiczeń i regeneracji. Od mleka czekoladowego, przez sok z aloesu, po wodę kokosową i sok wiśniowy, wydaje się, że co kilka miesięcy pojawia się nowy „super” napój do ćwiczeń. Ale czy słyszałeś o soku z buraków? Według badań w czasopiśmie Medycyna i nauka w sporcie i ćwiczeniach, picie soku z buraków pomaga rowerzystom wyczynowym skrócić czas potrzebny na pokonanie określonego dystansu. W sam raz na Tour de France...

Naukowcy przebadali dziewięciu kolarzy płci męskiej biorących udział w zawodach na poziomie klubowym, biorących udział w dwóch próbach czasowych. Przed każdą próbą kolarze wypijali pół litra soku z buraków. Podczas jednej próby wszyscy mężczyźni mieli normalny sok z buraków. W przypadku drugiej próby – bez wiedzy rowerzystów – z soku z buraków usunięto kluczowy składnik, azotan. A wyniki? Gdy kolarze pili normalny sok z buraków, mieli wyższą moc wyjściową przy takim samym wysiłku, jak podczas picia zmodyfikowanego soku z buraków.

W rzeczywistości kolarze byli średnio o 11 sekund szybsi na czterech kilometrach i 45 sekund szybsi na 16,1 kilometra, pijąc zwykły sok z buraków. To może nie wydawać się dużo szybsze, ale pamiętaj, że w zeszłorocznym Tour de France zaledwie 39 sekund dzieliło dwóch najlepszych zawodników po ponad 90 godzinach pedałowania.

Biorąc pod uwagę, że Tour de France w pełnym rozkwicie, a sok z buraków jest całkowicie naturalną i legalną substancją, zastanawiamy się, czy będzie to nowy gorący napój super ćwiczeń!

Recenzja dla