Astma i dieta: co jeść, a czego unikać

Zawartość

• Astma i otyłość
• Pokarmy do dodania do diety
• Dodaj te:
  
• Witamina D
• Witamina A
• Jabłka
• Banany
• Magnez
• Żywność, której należy unikać
• Unikaj tych:
  
• Siarczyny
• Żywność powodująca gazy
• Salicylany
• Sztuczne składniki
• Typowe alergeny
• Leczenie astmy
• Zapobieganie nasilaniu się objawów astmy
• Perspektywy

Astma i dieta: jaki jest związek?

Jeśli masz astmę, możesz być ciekawy, czy określone pokarmy i wybory dietetyczne mogą pomóc w radzeniu sobie z chorobą. Nie ma jednoznacznych dowodów na to, że określona dieta ma wpływ na częstotliwość lub nasilenie ataków astmy.

Jednocześnie spożywanie świeżej, pożywnej żywności może poprawić ogólny stan zdrowia, a także objawy astmy.

Według niektórych badań, odejście od spożywania świeżej żywności, takiej jak owoce i warzywa, na rzecz żywności przetworzonej może być związane ze wzrostem zachorowań na astmę w ostatnich dziesięcioleciach. Chociaż potrzebne są dalsze badania, wczesne dowody sugerują, że nie ma jednego pokarmu ani składnika odżywczego, który sam w sobie łagodziłby objawy astmy. Zamiast tego osoby z astmą mogą odnieść korzyści ze stosowania dobrze zbilansowanej diety bogatej w świeże owoce i warzywa.

Żywność również odgrywa rolę w kontekście alergii. Alergie i nietolerancje pokarmowe pojawiają się, gdy układ odpornościowy nadmiernie reaguje na określone białka w żywności. W niektórych przypadkach może to powodować objawy astmy.

Astma i otyłość

Raport American Thoracic Society (ATS) zauważa, że ​​otyłość jest głównym czynnikiem ryzyka rozwoju astmy. Ponadto astma u osób otyłych może być cięższa i trudniejsza do leczenia. Stosowanie zbilansowanej diety i utrzymywanie prawidłowej wagi może ułatwić radzenie sobie z chorobą.

Pokarmy do dodania do diety

Dodaj te:

1. Pokarmy bogate w witaminę D, takie jak mleko i jajka
2. Warzywa bogate w beta karoten, takie jak marchew i warzywa liściaste
3. Pokarmy bogate w magnez, takie jak szpinak i pestki dyni

Nie ma określonej diety zalecanej w przypadku astmy, ale istnieją pewne pokarmy i składniki odżywcze, które mogą pomóc w utrzymaniu czynności płuc:

Witamina D

Według Rady ds. Witaminy D, wystarczająca ilość witaminy D może pomóc zmniejszyć liczbę ataków astmy u dzieci w wieku od 6 do 15 lat. Źródła witaminy D obejmują:

• łosoś
• mleko i mleko wzmocnione
• wzmocniony sok pomarańczowy
• jajka

Jeśli wiesz, że masz alergię na mleko lub jajka, możesz unikać ich jako źródła witaminy D. Objawy alergii ze źródła pokarmu mogą objawiać się astmą.

Witamina A

A stwierdzono, że dzieci z astmą mają zazwyczaj niższy poziom witaminy A we krwi niż dzieci bez astmy. U dzieci chorych na astmę wyższy poziom witaminy A odpowiadał również lepszemu funkcjonowaniu płuc. Dobrymi źródłami witaminy A są:

• marchewki
• kantalupa
• słodkie ziemniaki
• liściaste warzywa, takie jak sałata rzymska, jarmuż i szpinak
• brokuły

Jabłka

Jedno jabłko dziennie może powstrzymać astmę. Według artykułu przeglądowego w Nutrition Journal, jabłka wiązały się z niższym ryzykiem astmy i zwiększoną czynnością płuc.

Banany

Badanie opublikowane w European Respiratory Journal wykazało, że banany mogą zmniejszać świszczący oddech u dzieci z astmą. Może to być spowodowane zawartością przeciwutleniaczy i potasu w owocach, co może poprawić czynność płuc.

Magnez

Badanie przeprowadzone w American Journal of Epidemiology wykazało, że dzieci w wieku od 11 do 19 lat, które miały niski poziom magnezu, miały również niski przepływ i objętość płuc. Dzieci mogą poprawić poziom magnezu, jedząc pokarmy bogate w magnez, takie jak:

• szpinak
• nasiona dyni
• Boćwina szwajcarska
• gorzka czekolada
• łosoś

Wdychanie magnezu (przez nebulizator) to kolejny dobry sposób leczenia ataków astmy.

Żywność, której należy unikać

Unikaj tych:

1. Siarczyny, które znajdują się w winie i suszonych owocach
2. Pokarmy, które mogą powodować gazy, w tym fasola, kapusta i cebula
3. Sztuczne składniki, takie jak chemiczne konserwanty lub inne aromaty

Niektóre pokarmy mogą wywoływać objawy astmy i należy ich unikać. Jednak najlepiej skonsultować się z lekarzem, zanim zaczniesz eliminować niektóre pokarmy z diety.

Siarczyny

Siarczyny są rodzajem konserwantów, które mogą pogorszyć astmę. Występują w:

• wino
• suszone owoce
• marynowane jedzenie
• wiśnie maraschino
• Krewetka
• butelkowany sok z cytryny i limonki

Żywność powodująca gazy

Spożywanie dużych posiłków lub pokarmów, które powodują gazy, wywiera nacisk na przeponę, zwłaszcza jeśli masz refluks żołądkowy. Może to spowodować ucisk w klatce piersiowej i wywołać zaostrzenia astmy. Te produkty obejmują:

• fasolki
• kapusta
• napój gazowany
• cebule
• czosnek
• smażone jedzenie

Salicylany

Chociaż jest to rzadkie, niektóre osoby z astmą mogą być wrażliwe na salicylany znajdujące się w kawie, herbacie oraz niektórych ziołach i przyprawach. Salicylany to naturalnie występujące związki chemiczne i czasami można je znaleźć w żywności.

Sztuczne składniki

Chemiczne konserwanty, aromaty i barwniki są często spotykane w przetworzonej żywności i fast foodach. Niektóre osoby z astmą mogą być wrażliwe lub uczulone na te sztuczne składniki.

Typowe alergeny

Osoby z alergiami pokarmowymi mogą również mieć astmę. Do najczęstszych alergenów należą:

• nabiał
• skorupiak
• pszenica
• Drzewo orzechowe

Leczenie astmy

Większość lekarzy zaleca ogólny zdrowy styl życia, aby pomóc Ci radzić sobie z chorobą. Może to obejmować zdrową dietę i regularne ćwiczenia.

Zmiana diety i stylu życia ma na celu uzupełnienie dotychczasowego leczenia astmy. Nie należy przerywać stosowania przepisanych leków na astmę bez konsultacji z lekarzem, nawet jeśli poczujesz się lepiej.

Tradycyjne metody leczenia astmy mogą obejmować:

• wziewne kortykosteroidy
• długo działający beta-antagoniści (LABA)
• inhalatory złożone, które składają się z kortykosteroidów i LABA
• doustne modyfikatory leukotrienu
• szybko działające leki ratunkowe
• leki na alergie
• strzały alergiczne
• termoplastyka oskrzeli, rodzaj zabiegu chirurgicznego stosowany w ciężkich przypadkach astmy, które nie reagują na leki

Zapobieganie nasilaniu się objawów astmy

Jeśli chodzi o kontrolowanie objawów astmy, zapobieganie może wiele zdziałać. Ponieważ astma może zagrażać życiu, ważne jest, aby zidentyfikować wyzwalacze i ich unikać.

U wielu osób dym tytoniowy wywołuje astmę. Jeśli palisz, porozmawiaj z lekarzem o rzuceniu palenia. Jeśli ktoś w twoim gospodarstwie domowym pali, porozmawiaj z nim o rzuceniu palenia. W międzyczasie upewnij się, że palą na zewnątrz.

Możesz podjąć więcej kroków, które mogą pomóc w zapobieganiu atakom astmy, jeśli:

• Stwórz z lekarzem plan działania na astmę i postępuj zgodnie z nim.
• Każdego roku rób szczepienie na zapalenie płuc i grypę, aby uniknąć chorób, które mogą wywołać ataki astmy.
• Przyjmuj leki na astmę zgodnie z zaleceniami.
• Śledź swoją astmę i monitoruj oddech, aby zidentyfikować wczesne sygnały ostrzegawcze, że astma się pogarsza.
• Używaj klimatyzatora, aby zmniejszyć ekspozycję na roztocza i zanieczyszczenia zewnętrzne oraz alergeny, takie jak pyłki.
• Używaj pokrowców na łóżko i poduszki, aby zmniejszyć narażenie na kurz.
• Zmniejsz sierść zwierząt domowych, regularnie pielęgnując i kąpiąc zwierzęta.
• Zasłaniaj nos i usta, gdy spędzasz czas na zewnątrz w zimnie
• Użyj nawilżacza lub osuszacza, aby utrzymać wilgotność w domu na optymalnym poziomie.
• Regularnie czyść swój dom, aby wyeliminować zarodniki pleśni i inne alergeny w pomieszczeniach.

Perspektywy

Zdrowa dieta może złagodzić objawy astmy, ale zależy to od wielu czynników.

Na przykład ogólny wpływ może zależeć od ogólnego stanu zdrowia, konsekwentnego wprowadzania zmian i nasilenia objawów. Przynajmniej większość osób, które zaczynają stosować zdrowszą dietę, zwykle zauważa poprawę poziomu energii.

Zdrowsza dieta może również przynieść korzyści, takie jak:

• utrata masy ciała
• niższe ciśnienie krwi
• obniżyć poziom cholesterolu
• lepsze trawienie