Czy suplementy żelaza zaspokoją Twoje potrzeby treningowe?
Zawartość
Spożywanie większej ilości żelaza może pomóc w pompowaniu większej ilości żelaza: kobiety, które codziennie przyjmowały suplementy tego minerału, były w stanie ćwiczyć ciężej i przy mniejszym wysiłku niż kobiety bez fortyfikacji, donosi nowa analiza badania w Dziennik Żywienia. Naukowcy odkryli, że dodatkowe żelazo pomogło kobietom ćwiczyć z niższym tętnem i zużywać mniejszy procent maksymalnej energii.
„Twoje czerwone krwinki są odpowiedzialne za dostarczanie tlenu do reszty ciała, a żelazo ma kluczowe znaczenie w wiązaniu tlenu z białkami czerwonych krwinek zwanych hemoglobinami” – wyjaśnia dr Janet Brill, dietetyk i autor książki Spadek ciśnienia krwi. Bez wystarczającej ilości żelaza twoje ciało musi pracować dużo ciężej, aby uzyskać potrzebną energię (szczególnie podczas treningu!), co oznacza, że szybciej poczujesz się wyczerpany.
Czy twoje poziomy mogą być niskie? Oprócz wegetarian, którzy rezygnują z bogatego w żelazo czerwonego mięsa, kobiety są bardziej podatne na niedobory tego minerału, ponieważ podczas menstruacji tracimy dużo żelaza, mówi Brill. A jeśli twoja energia na siłowni i poza nią była słaba, masz brak tchu, oszołomienie lub ciągle łapiesz wirusy, możesz mieć niedobór – dodaje.
Niedobory żelaza można leczyć za pomocą pokarmów lub suplementów bogatych w żelazo. W rzeczywistości szwajcarscy naukowcy odkryli, że kobiety ubogie w żelazo zmniejszają zmęczenie o połowę po codziennym przyjmowaniu 80 miligramów suplementu tego minerału przez 12 tygodni. Ale nie łykaj pigułki, chyba że lekarz powie ci, że twoje liczby są niskie: dodatkowe żelazo w zdrowych ilościach może uszkodzić twoje narządy i zwiększyć ryzyko cukrzycy, chorób serca i raka, ostrzega Brill. Jeśli się martwisz, poproś o dwa testy: jeden, który sprawdza poziom hemoglobiny – który może ujawnić anemię, stan, w którym organizm ma niską liczbę czerwonych krwinek – oraz drugi, który mierzy poziom ferrytyny, czyli rzeczywiste zaopatrzenie w żelazo.
A jeśli nie jesz regularnie czerwonego mięsa, indyka lub żółtek jaj, napełnij swój talerz produktami roślinnymi bogatymi w żelazo, takimi jak ciemnozielone warzywa liściaste, suszone owoce, komosa ryżowa, fasola i soczewica. Zjedz je ze źródłem witaminy C (takim jak sok z cytryny lub pomidory), aby pomóc organizmowi lepiej przyswajać żelazo, radzi Brill.