Pokarmy bogate w izoleucynę
Zawartość
Izoleucyna jest wykorzystywana przez organizm szczególnie do budowy tkanki mięśniowej. THE izoleucyna, leucyna i walina są aminokwasami rozgałęzionymi i są lepiej przyswajane i wykorzystywane przez organizm w obecności witamin z grupy B, takich jak fasola czy lecytyna sojowa.
Suplementy diety bogate w izoleucynę, leucynę i walinę są również bogate w witaminy z grupy B. Dzięki temu poprawiają wchłanianie i wykorzystanie przez organizm, przyspieszając wzrost mięśni.
Pokarmy bogate w izoleucynęInne pokarmy bogate w izoleucynęLista produktów bogatych w izoleucynę
Główne pokarmy bogate w izoleucynę to:
- Orzechy nerkowca, Orzechy brazylijskie, Pekan, Migdały, Orzeszki ziemne, Orzechy laskowe, Sezam;
- Dynia, ziemniak;
- Jajka;
- Mleko i przetwory mleczne;
- Groch, czarna fasola.
Izoleucyna jest aminokwasem egzogennym, dlatego źródła pokarmowe tego aminokwasu są ważne, ponieważ organizm nie jest w stanie go wyprodukować.
Na przykład zalecana dzienna dawka izoleucyny wynosi około 1,3 g dziennie dla osoby o masie ciała 70 kg.
Funkcje izoleucyny
Główne funkcje aminokwasu izoleucyny to: zwiększanie tworzenia się hemoglobiny; zapobiegają utracie przez nerki witaminy B3 lub niacyny; i pomagają regulować poziom cukru we krwi.
Brak izoleucyny może powodować zmęczenie mięśni, dlatego należy ją spożyć po wysiłku fizycznym w celu regeneracji mięśni.