Pokarmy bogate w izoleucynę

Zawartość

• Lista produktów bogatych w izoleucynę
• Funkcje izoleucyny

Izoleucyna jest wykorzystywana przez organizm szczególnie do budowy tkanki mięśniowej. THE izoleucyna, leucyna i walina są aminokwasami rozgałęzionymi i są lepiej przyswajane i wykorzystywane przez organizm w obecności witamin z grupy B, takich jak fasola czy lecytyna sojowa.

Suplementy diety bogate w izoleucynę, leucynę i walinę są również bogate w witaminy z grupy B. Dzięki temu poprawiają wchłanianie i wykorzystanie przez organizm, przyspieszając wzrost mięśni.

Lista produktów bogatych w izoleucynę

Główne pokarmy bogate w izoleucynę to:

• Orzechy nerkowca, Orzechy brazylijskie, Pekan, Migdały, Orzeszki ziemne, Orzechy laskowe, Sezam;
• Dynia, ziemniak;
• Jajka;
• Mleko i przetwory mleczne;
• Groch, czarna fasola.

Izoleucyna jest aminokwasem egzogennym, dlatego źródła pokarmowe tego aminokwasu są ważne, ponieważ organizm nie jest w stanie go wyprodukować.

Na przykład zalecana dzienna dawka izoleucyny wynosi około 1,3 g dziennie dla osoby o masie ciała 70 kg.

Funkcje izoleucyny

Główne funkcje aminokwasu izoleucyny to: zwiększanie tworzenia się hemoglobiny; zapobiegają utracie przez nerki witaminy B3 lub niacyny; i pomagają regulować poziom cukru we krwi.

Brak izoleucyny może powodować zmęczenie mięśni, dlatego należy ją spożyć po wysiłku fizycznym w celu regeneracji mięśni.