Co to jest kwas foliowy i do czego służy

Zawartość

• Do czego służy kwas foliowy
• Pokarmy bogate w kwas foliowy
• Zalecana ilość kwasu foliowego
• Skutki uboczne i przeciwwskazania do suplementacji

Kwas foliowy, znany również jako witamina B9 lub kwas foliowy, jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, która jest częścią kompleksu B i bierze udział w różnych funkcjach organizmu, głównie w tworzeniu DNA i genetycznej zawartości komórek.

Ponadto kwas foliowy jest ważny dla utrzymania zdrowia mózgu, naczyń i układu odpornościowego. Witaminę tę można znaleźć w wielu produktach spożywczych, takich jak szpinak, fasola, drożdże piwne i szparagi, ale można ją również otrzymać w postaci suplementu, który można znaleźć w aptekach lub sklepach ze zdrową żywnością.

Do czego służy kwas foliowy

Kwas foliowy może być stosowany w organizmie do różnych celów, takich jak:

• Utrzymuj zdrowie mózgu, zapobiegając problemom takim jak depresja, demencja i choroba Alzheimera, ponieważ kwas foliowy bierze udział w syntezie dopaminy i norepinefryny;
• Promuj tworzenie się układu nerwowego płodu podczas ciążyzapobieganie wadom cewy nerwowej, takim jak rozszczep kręgosłupa i bezmózgowie;
• Zapobiegaj anemiiponieważ stymuluje tworzenie się krwinek, w tym czerwonych krwinek, płytek krwi i białych krwinek;
• Zapobiegaj niektórym rodzajom rakatakich jak okrężnica, płuca, piersi i trzustka, ponieważ kwas foliowy bierze udział w ekspresji genów i tworzeniu DNA i RNA, a zatem jego spożycie może zapobiegać złośliwym zmianom genetycznym w komórkach;
• Zapobiegaj chorobom sercowo-naczyniowymponieważ utrzymuje zdrowie naczyń krwionośnych i obniża poziom homocysteiny, która może wpływać na rozwój tych chorób.

Ponadto kwas foliowy może również wzmacniać układ odpornościowy, ponieważ uczestniczy w tworzeniu i naprawie DNA, jednak nie są potrzebne dalsze badania, aby udowodnić ten efekt.

Pokarmy bogate w kwas foliowy

Poniższa tabela przedstawia produkty bogate w kwas foliowy i ilość tej witaminy w 100 g każdego pokarmu.

Zalecana ilość kwasu foliowego

Ilość spożywanego dziennie kwasu foliowego może się różnić w zależności od wieku, jak pokazano poniżej:

• 0 do 6 miesięcy: 65 mcg;
• 7 do 12 miesięcy: 80 mcg;
• 1 do 3 lat: 150 mcg;
• 4 do 8 lat: 200 mcg;
• 9 do 13 lat: 300 mcg;
• 14 lat i więcej: 400 mcg;
• Kobiety w ciąży: 400 mcg.

Suplementację kwasem foliowym należy zawsze przeprowadzać pod kierunkiem lekarza, który jest zalecany przy niedoborze tej witaminy, w przypadkach anemii oraz u kobiet w ciąży. Oto jak zażywać kwas foliowy.

Skutki uboczne i przeciwwskazania do suplementacji

Kwas foliowy jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, dlatego jego nadmiar jest łatwo usuwany z moczem. Jednak stosowanie suplementów kwasu foliowego bez porady lekarskiej może powodować problemy, takie jak ból brzucha, nudności, swędzenie skóry lub anemia. Maksymalna dzienna ilość tej witaminy to 5000 mcg, ilości, której zwykle nie przekracza się przy zbilansowanej diecie.

W przypadku stosowania leków na napady padaczkowe lub reumatyzm, suplement kwasu foliowego należy przyjmować wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza. Dowiedz się więcej o suplemencie kwasu foliowego.