5 powodów, dla których Vitaminwater to zły pomysł

Zawartość

• Co to jest Vitaminwater?
• 1. Bogaty w cukier płynny i może zawierać tyle samo cukru co Coca-Cola
• 2. Wysoce tuczące z powodu dodanych cukrów
• 3. Zwiększone ryzyko wielu chorób
• 4. Nie dostarcza niezbędnych składników odżywczych
• 5. Nadmiar mikroelementów może powodować uszkodzenie
• Dolna linia

Woda z witamin stała się coraz bardziej popularna.

Zawiera dodane witaminy i minerały i jest sprzedawany jako zdrowy.

Jednak niektóre produkty Vitaminwater są obciążone dodatkiem cukru, który może być niezdrowy, gdy jest spożywany w nadmiarze.

Ponadto niewiele osób ma niedobór składników odżywczych dodawanych do wody witaminowej.

Oto 5 powodów, dla których Vitaminwater może być szkodliwy dla zdrowia.

Co to jest Vitaminwater?

Vitaminwater to marka napojów należąca do firmy Coca-Cola.

Istnieje wiele odmian, z których każda ma atrakcyjną nazwę, np. „Skupienie”, „wytrzymałość”, „odświeżenie” i „niezbędny”.

Jak sama nazwa wskazuje, woda witaminowa jest wzbogacona w witaminy i minerały. Coca-Cola twierdzi, że dodaje również naturalne kolory i smaki.

Jednak do wody witaminowej jest również dodawany cukier - szczególnie fruktoza, która jest związana z różnymi problemami zdrowotnymi, gdy jest spożywana w nadmiarze.

Vitaminwater ma również linię produktów „Zero”, która nie zawiera dodatku cukru. Zamiast tego słodzony jest erytrytolem i stewią. Pierwsze trzy rozdziały tego artykułu nie dotyczą Vitaminwater Zero.

Podsumowanie Vitaminwater to marka napojów należących do firmy Coca-Cola. Zawiera dodane witaminy i minerały i jest ogólnie słodzony cukrem. Istnieje również linia „zero” bez dodatku cukru.

1. Bogaty w cukier płynny i może zawierać tyle samo cukru co Coca-Cola

Jedna 20-uncjowa (591-ml) butelka wody mineralnej zawiera około 120 kalorii i 32 g cukru - około 50% mniej niż zwykła cola.

Jednak rodzaj stosowanego cukru jest różny w poszczególnych krajach.

W Stanach Zjednoczonych woda witaminowa jest słodzona krystaliczną fruktozą i sacharozą, zwaną również cukrem trzcinowym - podczas gdy sacharoza jest głównym środkiem słodzącym w innych krajach.

Fruktoza krystaliczna jest gorsza dla zdrowia, ponieważ jest prawie czystą fruktozą - ponad 98%. Z drugiej strony sacharoza to połowa glukozy i połowa fruktozy.

Bliższe spojrzenie ujawnia, że ​​butelka wody mineralnej w USA może zawierać taką samą ilość fruktozy jak butelka zwykłej coli.

Jest tak, ponieważ większość cukru w ​​amerykańskiej wodzie witaminowej ma postać czystej fruktozy, podczas gdy fruktoza stanowi tylko połowę zawartości cukru w ​​coli.

Wiele badań sugeruje, że fruktoza - nie glukoza - jest głównym szkodliwym składnikiem dodanego cukru (1, 2).

Podsumowanie Jedna butelka Vitaminwater zawiera 120 kalorii i 32 g cukru. W USA, gdzie słodzony jest krystaliczną fruktozą, zawiera tyle samo fruktozy, co zwykła cola.

2. Wysoce tuczące z powodu dodanych cukrów

Jeśli chodzi o przybieranie na wadze lub odchudzanie, to, co pijesz, jest tak samo ważne jak to, co jesz.

Kiedy spożywasz kalorie z płynnego cukru, twoje ciało nie kompensuje się tym, że jesz mniej innych pokarmów.

Kalorie z tych słodzonych cukrem napojów układają się na wierzchu wszystkiego, co jesz. Z czasem może to prowadzić do przyrostu masy ciała, zwiększonego ryzyka otyłości i innych powiązanych chorób (3, 4, 5).

Spożywanie napojów słodzonych cukrem jest jednym z najsilniejszych na świecie czynników ryzyka otyłości, a niektóre badania wykazały nawet o 60% podwyższone ryzyko otyłości u dzieci w przypadku każdej porcji (6, 7).

Nie ma powodu, dla którego woda witaminowa powinna być inna. To tylko kolejny słodki napój.

Podsumowanie Ponieważ twoje ciało nie kompensuje płynnych kalorii cukrowych, często ogólnie zużywasz więcej kalorii. Napoje słodzone cukrem, takie jak Vitaminwater, są silnie powiązane z przyrostem masy ciała i otyłością.

3. Zwiększone ryzyko wielu chorób

Eksperci ds. Zdrowia zgadzają się, że dodatek cukru odgrywa kluczową rolę we współczesnych epidemiach otyłości i chorób przewlekłych (5, 8).

Zaleca się, aby nie spożywać więcej niż 10% dziennych kalorii w postaci dodanych cukrów - najlepiej mniej niż 5%.

W przypadku diety 2500 kalorii odpowiada to odpowiednio 62 lub 31 gramom dodanego cukru.

Jedna butelka Vitaminwater dostarcza 32 gramów dodanego cukru, co stanowi 50–100% zalecanego górnego limitu.

Dodany cukier jest silnie związany z cukrzycą typu 2, próchnicą, chorobami serca, zespołem metabolicznym, a nawet rakiem (9, 10, 11, 12, 13).

Dotyczy to głównie fruktozy, która może być metabolizowana w znacznych ilościach przez wątrobę.

Nadmierne spożycie fruktozy może zwiększyć poziom cholesterolu we krwi, trójglicerydy, ciśnienie krwi, insulinooporność, gromadzenie się tłuszczu w narządach i ryzyko stłuszczenia wątroby (14, 15, 16, 17).

Są to główne czynniki ryzyka chorób serca, cukrzycy i otyłości (1, 18, 19).

Pamiętaj, że nie dotyczy to niewielkich ilości fruktozy otrzymywanej z owoców. Ze względu na zawartość wody i błonnika owoce mają niską gęstość energii - co utrudnia uzyskanie zbyt dużej ilości fruktozy z pożywienia.

Podsumowanie Jedna butelka Vitaminwater zapewnia 50–100% dziennego zalecanego limitu dodanego cukru. Dodane cukry, zwłaszcza fruktoza, są związane z różnorodnymi chorobami i problemami zdrowotnymi.

4. Nie dostarcza niezbędnych składników odżywczych

Wszystkie rodzaje Vitaminwater zawierają witaminy B w 50–120% referencyjnego dziennego spożycia (RDI) i witaminę C w 50–150% RDI.

Niektóre rodzaje zawierają również mniejsze ilości witamin A i E, a także minerałów potasu, magnezu, manganu, cynku i chromu.

Witaminy B i C są witaminami rozpuszczalnymi w wodzie, których prawie nigdy nie brakuje w diecie przeciętnego człowieka (20, 21).

Spożywanie nadmiernych ilości tych witamin nie zapewnia żadnych korzyści zdrowotnych. Twoje ciało ich nie magazynuje, a jedynie wydala z moczem.

To powiedziawszy, w niektórych podgrupach ludzi może brakować niektórych z tych witamin i minerałów - zwłaszcza B12 i kwasu foliowego.

Jednak picie niezdrowych słodkich napojów w celu uzyskania tych składników odżywczych przynosi efekt przeciwny do zamierzonego.

Jeśli masz niedobór, zjedz całe jedzenie lub weź suplementy.

Podsumowanie Większość mikroskładników odżywczych w wodzie witaminowej jest niepotrzebna dla twojego zdrowia, ponieważ prawdopodobnie już osiągasz więcej niż wystarcza dieta.

5. Nadmiar mikroelementów może powodować uszkodzenie

Jeśli chodzi o odżywianie, więcej nie zawsze jest lepsze.

Witaminy, minerały i przeciwutleniacze są absolutnie niezbędne w ramach zdrowej diety.

Mogą poprawić zdrowie i pomóc w zapobieganiu wielu chorobom, w tym chorobom serca i rakowi (22, 23).

Jednak suplementacja witaminami lub przeciwutleniaczami nie wiązała się z tymi samymi korzyściami zdrowotnymi (24).

W rzeczywistości uzupełnienie niektórych przeciwutleniaczy i witamin, takich jak witaminy A i E, może zwiększyć ryzyko przedwczesnej śmierci (25, 26, 27).

Chociaż sama woda nie zawiera nadmiernych ilości tych witamin, zapewnia znaczne ilości - 25–50% RDI na każdą witaminę.

Gdy dodasz 25–50% RDI oprócz tego, co już dostajesz z jedzenia, możesz osiągnąć nadmierne ilości.

Mikroskładniki odżywcze w wodzie witaminowej są nie tylko niepotrzebne dla większości ludzi, ale mogą być również niebezpieczne, jeśli zwiększają spożycie do szkodliwych poziomów.

Podsumowanie Niektóre odmiany Vitaminwater zawierają witaminy A i E, które mogą powodować szkody spożywane w nienaturalnie dużych ilościach.

Dolna linia

Chociaż Vitaminwater może wydawać się świetnym napojem do dodania do diety, to tylko niebezpieczna moda.

Kiedy firma Coca-Cola została pozwana za zwodnicze i bezpodstawne roszczenia zdrowotne dotyczące Vitaminwater, jej prawnicy zasugerowali, że „żaden konsument nie może zostać wprowadzony w błąd, myśląc, że Vitaminwater [jest] zdrowym napojem”.

Problem polega na tym, że wiele osób zakochuje się w roszczeniach marketingowych.

Większość ludzi nie czyta etykiet składników i nie zdaje sobie sprawy, jak nieetyczne i bezwzględne mogą być konglomeraty śmieciowego jedzenia.

Pomimo taktyki marketingowej, Vitaminwater jest niezdrowym napojem, którego należy unikać lub pić tylko na specjalne okazje.

W najlepszym razie jest to nieco mniej zła wersja coli.