4 rzeczy wspólne dla wszystkich dobrych diet
Zawartość
Podczas gdy zwolennicy różnych zdrowych diet lubią, aby ich plany wydawały się naprawdę różne, prawda jest taka, że zdrowy talerz wegański i dieta Paleo mają ze sobą wiele wspólnego – tak jak wszystkie naprawdę dobre diety. Skąd wiesz, czy plan kwalifikuje się jako „dobry” na odchudzanie? (Psst! Zdecydowanie wybierz jedną z najlepszych diet dla twojego zdrowia.) Na początek zadaj sobie te cztery pytania, mówi dr Judith Wylie-Rosett, kierownik działu promocji zdrowia i badań żywieniowych w Albert Einstein College medycyny.
1. Czy to zbyt dobre, aby mogło być prawdziwe, czy zbyt złe, by w to uwierzyć?
2. Czy istnieją mocne dowody na to, że to działa?
3. Czy istnieje możliwość zranienia?
4. Czy to lepsze niż alternatywa?
Oprócz właściwych odpowiedzi na te pytania, oto cztery cechy, które według Wylie-Rosett mają wszystkie dobre plany.
Dużo i dużo warzyw (zwłaszcza zielonych liściastych)
Tego brakuje większości Amerykanów, mówi Wylie-Rosett. Zieloni są nie tylko niskokaloryczne i sycące, ale te bogate w przeciwutleniacze zawierają mnóstwo prozdrowotnych pigmentów, a także witamin i minerałów. Jeśli potrzebujesz pomocy w ich gotowaniu, zapoznaj się z 16 sposobami na zjedzenie większej ilości warzyw
Nacisk na jakość
To, ile jesz, ma znaczenie, ale liczy się też to, co jesz, więc wybierz dietę, która zachęca do wybierania żywności dobrej jakości. Nie musi to jednak oznaczać, że wszystko jest ekologiczne i świeże: chociaż organiczność ma swoje zalety, konwencjonalna zdrowa żywność (jak makaron pełnoziarnisty) jest wciąż lepsza niż niezdrowa ekologiczna (jak organiczny biały chleb), a mrożone warzywa mogą być równie dobre jak świeże.
Plan wypełnienia luk w składnikach odżywczych
Dobra dieta rozwiąże wszelkie możliwe niedobory składników odżywczych, mówi Wylie-Rosett. Na przykład, jeśli plan wycina zboża, powinien obejmować inne źródła składników odżywczych, takich jak magnez i błonnik. Podobnie plany roślinne powinny doradzać, jak uzyskać wystarczającą ilość witaminy B12, witaminy D i wapnia. Jeśli jesz wegańskie, wypróbuj jeden z tych 10 Przepisów na Tofu na Utratę Wagi.
Mniej przetworzonej lub wygodnej żywności
Najłatwiejszym sposobem na ograniczenie sodu, rafinowanych węglowodanów i cukru jest spożywanie mniejszej ilości lub żadnej z tych produktów – i jest to strategia zalecana przez większość popularnych diet. Skupienie się na pełnowartościowej żywności i gotowanie własnego jedzenia nie tylko pomoże ci schudnąć, ale także zmniejszy ryzyko chorób.