15 zdrowych produktów spożywczych, które zawsze możesz mieć w swojej kuchni
Zawartość
Już rozumiesz: owoce i warzywa są dobre, chipsy ziemniaczane i oreo są złe. Niezupełnie nauka rakietowa. Ale czy zapełniasz swoją lodówkę i spiżarnię? Prawidłowy zdrowej żywności, takiej, która zapewnia optymalne odżywianie za zainwestowane pieniądze (i przestrzeń na półkach)? Oto produkty, które należy umieścić na liście zakupów – i trzymać na niej – aby zapewnić zdrową dietę.
1. Jogurt
Utrzymuj swoje „dobre” bakterie trawienne na zdrowym poziomie dzięki jogurtom zawierającym żywe, aktywne kultury. Ostrzeżenie: niektóre odmiany są pakowane w cukier, więc trzymaj się zwykłego lub sprawdzaj etykiety przed wrzuceniem go do koszyka spożywczego. Jogurt jest jednym z kilku super dietetycznych produktów spożywczych, ponieważ jest zarówno sycący, jak i bogaty w wapń, potas i witaminę B.
2. Dziki Łosoś
W przeciwieństwie do niektórych innych gatunków ryb, badania wykazały, że poziom rtęci w łososiu jest stosunkowo niski. To dobra wiadomość, biorąc pod uwagę, że ryba oferuje optymalne odżywianie i białko za niewiele kalorii. Zawiera również kwasy omega-3, które pomagają zachować zdrowie serca. Dlaczego szaleć? Łosoś hodowlany może być bardziej podatny na choroby i mógł być narażony na działanie antybiotyków lub leczony antybiotykami.
3. Białka Jaj
Nawet z żółtkami jajka mają tylko 70 do 80 kalorii, ale ten żółty środek jest bogaty w cholesterol. Kup świeże jajka, a następnie wyjmij żółtka, aby szybko dodać białka do swojego śniadania. Wymieszaj je ze świeżymi warzywami, aby dodać smaku.
4. Zielone warzywa liściaste
Zdrowe warzywa, takie jak brokuły, kapusta i jarmuż, mają optymalne wartości odżywcze i są naładowane roślinnymi substancjami chemicznymi, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Masz mało witamin? Dodaj trochę szpinaku do sałatki. Podobnie jak inne ciemne, liściaste warzywa, jest naładowany żelazem i witaminą K, z których ta ostatnia może zapobiegać osteoporozie, cukrzycy i artretyzmowi.
5. Jagody
Nie ma sposobu, aby mówić o super dietetycznych produktach spożywczych, nie wspominając o jagodach, które zawierają przeciwutleniacze i podwójnie działają przeciwzapalnie. Staraj się spożywać około pół szklanki dziennie, niezależnie od tego, czy jest to pełnoziarniste, wymieszane z jogurtem, czy po prostu samodzielnie.
6. Migdały
Migdały nie tylko pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu, ale mogą też pomóc schudnąć – wynika z badań opublikowanych w Międzynarodowy Dziennik Otyłości. Inne badanie, to z Harvard's School of Public Health, wykazało, że orzech może zmniejszyć ryzyko zawału serca o 25 procent, jeśli jest spożywany co najmniej dwa razy w tygodniu.
7. Czarna fasola
Czy ktoś powiedział burrito śniadaniowe? Dodaj czarną fasolę do swojej listy zdrowej żywności. Są bogate w błonnik (główny plus) i oferują inne optymalne składniki odżywcze, takie jak wapń, żelazo i kwas foliowy. Więc wrzuć je do omletu lub zrób zupę z czarnej fasoli jako idealny lunch w chłodne dni.
8. Jabłka
Słyszeliście powiedzenie „Jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka” i to prawda. Według badań opublikowanych w Dziennik odżywiania. Zawierają również mineralny bor, który jest dobry dla kości.
9. Pomidory
Pomidory zawierają przeciwutleniacz zwany likopenem, który może pomóc w zapobieganiu niektórym nowotworom. Badania wykazały również, że pomidory mogą obniżyć poziom cholesterolu, a także obniżyć ciśnienie krwi i utrzymać zdrowy wzrost komórek (co jest fantazyjnym sposobem powiedzenia, że może pomóc w utrzymaniu zdrowszych włosów, paznokci i skóry). Twój najlepszy zakład? Jedz dużo sosu pomidorowego. Będziesz w stanie zapakować więcej składników odżywczych niż samemu popijając plasterki.
10. Sok pomarańczowy
Możliwe jest również drink super zdrowa żywność dietetyczna. Sok pomarańczowy zawiera potas i – zgadłeś – witaminę C. Ponadto wiele marek jest teraz wzbogaconych w zdrowe dla serca kwasy omega-3. Może również pomóc w zwiększeniu poziomu HDL, czyli zdrowego cholesterolu. Szukaj świeżo wyciskanych odmian i marek o niskiej zawartości cukru.
Następna strona: Więcej najzdrowszych produktów spożywczych
11. Słodkie ziemniaki
Porozmawiaj o optymalnym odżywianiu: Słodkie ziemniaki zawierają pięciokrotnie „wymaganą” ilość beta-karotenu, której potrzebuje Twój organizm. Więc, co to znaczy? Po pierwsze, zdrowsza skóra. Beta-karoten może zapobiegać uszkodzeniom słonecznym. Może również wzmocnić układ odpornościowy, zapobiegając chorobie na przeziębienia i inne infekcje tej zimy.
12. Kiełki pszenicy
Kiełki pszenicy zawierają magnez, który pomaga zachować zdrowe kości, a także zmniejsza stres i utrzymuje zdrowy poziom insuliny. Zawiera również żelazo, błonnik, wapń, potas, a nawet cynk (który może pomóc wzmocnić układ odpornościowy). Dodaj kiełki pszenicy do swojej diety, posypując je jogurtem lub zdrowymi płatkami zbożowymi.
13. Granat
Zjedz soczyste nasiona tego pikantnego owocu lub wypij go w postaci soku, aby uzyskać moc przeciwutleniaczy, w tym garbników i antocyjanów. Jest to niezbędny dodatek do każdej zdrowej diety, ponieważ może pomóc w przepływie krwi i obniżyć poziom złego cholesterolu. Według badań UCLA może również pomóc w zapobieganiu niektórym rodzajom raka.
14. Ostra papryka
Chili nie tylko urozmaicają Twoje ulubione przepisy – są również wypełnione witaminą C i mogą pomóc zmniejszyć poziom bólu. Mogą również pomóc Ci schudnąć. Stwierdzono, że pikantne potrawy zwiększają tempo przemiany materii nawet o 23 procent w krótkich okresach czasu.
15. Płatki owsiane
Zjedz zdrową dawkę błonnika na śniadanie z miską płatków owsianych, które mogą pomóc obniżyć poziom LDL lub „złego” cholesterolu, a także dostarczyć składników odżywczych, takich jak witamina E, żelazo i magnez. Wskazówka: Dodaj miarkę białka w proszku, aby rano uzyskać dodatkową zdrową dawkę.