Autor: Peter Berry
Data Utworzenia: 11 Lipiec 2021
Data Aktualizacji: 15 Listopad 2024
Anonim
11 Proven Health Benefits Of Ginger
Wideo: 11 Proven Health Benefits Of Ginger

Zawartość

Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupisz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.

Imbir jest jedną z najzdrowszych (i najsmaczniejszych) przypraw na świecie.

Jest pełen składników odżywczych i związków bioaktywnych, które mają potężne korzyści dla twojego ciała i mózgu.

Oto 11 korzyści zdrowotnych imbiru, które są poparte badaniami naukowymi.

1. Imbir zawiera gingerol, substancję o silnych właściwościach leczniczych

Imbir to roślina kwitnąca, która pochodzi z Chin.

Należy do Zingiberaceae rodzina i jest blisko spokrewniona z kurkumą, kardamonem i galangą.


Kłącze (podziemna część łodygi) to część powszechnie stosowana jako przyprawa. Jest często nazywany korzeniem imbiru lub po prostu imbirem.

Imbir ma bardzo długą historię stosowania w różnych formach medycyny tradycyjnej / alternatywnej. Stosowano go w celu wspomagania trawienia, zmniejszenia nudności i walki z grypą i przeziębieniem, by wymienić tylko kilka.

Imbir może być stosowany jako świeży, suszony, sproszkowany lub jako olej lub sok, a czasem jest dodawany do przetworzonej żywności i kosmetyków. Jest to bardzo powszechny składnik receptur.

Niepowtarzalny zapach i smak imbiru pochodzą z naturalnych olejków, z których najważniejszym jest imbir.

Gingerol jest głównym bioaktywnym związkiem w imbiru, odpowiedzialnym za większość jego właściwości leczniczych. Ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające (1).

Podsumowanie

Imbir to popularna przyprawa. Jest bogaty w gingerol, substancję o silnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających.

2. Imbir może leczyć różne formy nudności, zwłaszcza poranne mdłości

Imbir wydaje się być bardzo skuteczny w zwalczaniu nudności (2).


Na przykład ma długą historię stosowania jako lek na chorobę morską i istnieją pewne dowody, że może być tak samo skuteczny jak leki na receptę (3).

Imbir może również łagodzić nudności i wymioty po operacji, a także u chorych na raka poddawanych chemioterapii (4, 5).

Ale może być najbardziej skuteczny, jeśli chodzi o nudności związane z ciążą, takie jak poranne mdłości.

Według przeglądu 12 badań obejmujących łącznie 1278 kobiet w ciąży, 1,1-1,5 gramów imbiru może znacznie zmniejszyć objawy nudności (6).

Imbir nie miał jednak wpływu na epizody wymiotów w tym badaniu.

Chociaż imbir jest uważany za bezpieczny, porozmawiaj z lekarzem przed przyjęciem dużych ilości, jeśli jesteś w ciąży. Niektórzy uważają, że duże kwoty mogą zwiększać ryzyko poronienia, ale obecnie nie ma badań na poparcie tego.

Podsumowanie

Już 1–1,5 g imbiru może pomóc w zapobieganiu różnego rodzaju nudnościom. Dotyczy to choroby morskiej, nudności związanych z chemioterapią, nudności po operacji i porannej choroby.


3. Imbir może zmniejszać ból mięśni i ból

Wykazano, że imbir jest skuteczny w walce z bólem mięśni wywołanym wysiłkiem fizycznym.

W jednym badaniu, spożywającym 2 g imbiru dziennie przez 11 dni, znacznie zmniejszono ból mięśni u osób wykonujących ćwiczenia łokciowe (7).

Imbir nie ma bezpośredniego wpływu, ale może być skuteczny w zmniejszaniu codziennego postępu bólu mięśni (8).

Uważa się, że w tych działaniach pośredniczą właściwości przeciwzapalne.

Podsumowanie

Imbir wydaje się być skuteczny w zmniejszaniu codziennego postępu bólu mięśni i może zmniejszać ból mięśni wywołany wysiłkiem.

4. Działanie przeciwzapalne może pomóc w chorobie zwyrodnieniowej stawów

Choroba zwyrodnieniowa stawów jest częstym problemem zdrowotnym.

Polega na zwyrodnieniu stawów w ciele, prowadząc do objawów takich jak ból stawów i sztywność.

W kontrolowanym badaniu z udziałem 247 osób z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego ci, którzy brali ekstrakt z imbiru, odczuwali mniejszy ból i wymagali mniej leków przeciwbólowych (9).

Inne badanie wykazało, że połączenie imbiru, mastyksu, cynamonu i oleju sezamowego może zmniejszać ból i sztywność u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów, gdy są stosowane miejscowo (10).

Podsumowanie

Niektóre badania pokazują, że imbir skutecznie zmniejsza objawy choroby zwyrodnieniowej stawów, która jest bardzo częstym problemem zdrowotnym.

5. Imbir może drastycznie obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić czynniki ryzyka chorób serca

Ten obszar badań jest stosunkowo nowy, ale imbir może mieć silne właściwości przeciwcukrzycowe.

W niedawnym badaniu z 41 uczestnikami z cukrzycą typu 2 2 gramy proszku imbiru dziennie obniżyły poziom cukru we krwi na czczo o 12% (11).

Znacząco poprawił także HbA1c (marker długoterminowych poziomów cukru we krwi), prowadząc do 10% redukcji w okresie 12 tygodni.

Nastąpiło także 28% zmniejszenie stosunku ApoB / ApoA-I i 23% zmniejszenie markerów utlenionych lipoprotein. Są to oba główne czynniki ryzyka chorób serca.

Należy jednak pamiętać, że było to tylko jedno małe badanie. Wyniki są niewiarygodnie imponujące, ale muszą zostać potwierdzone w większych badaniach, zanim możliwe będzie sformułowanie jakichkolwiek zaleceń.

Podsumowanie

Wykazano, że imbir obniża poziom cukru we krwi i poprawia różne czynniki ryzyka chorób serca u pacjentów z cukrzycą typu 2.

6. Imbir może pomóc w leczeniu przewlekłej niestrawności

Przewlekła niestrawność (niestrawność) charakteryzuje się nawracającym bólem i dyskomfortem w górnej części żołądka.

Uważa się, że opóźnione opróżnianie żołądka jest głównym czynnikiem powodującym niestrawność.

Co ciekawe, imbir przyspiesza opróżnianie żołądka u osób z tym schorzeniem.

Po zjedzeniu zupy imbir skrócił czas opróżniania żołądka z 16 do 12 minut (12).

W badaniu 24 zdrowych osób 1,2 g imbiru w proszku przed posiłkiem przyspieszyło opróżnianie żołądka o 50% (13).

Podsumowanie

Imbir wydaje się przyspieszać opróżnianie żołądka, co może być korzystne dla osób z niestrawnością i związanym z tym dyskomfortem w żołądku.

7. Imbir w proszku może znacznie zmniejszyć ból menstruacyjny

Ból menstruacyjny (bolesne miesiączkowanie) odnosi się do bólu odczuwanego podczas cyklu miesiączkowego kobiety.

Jednym z tradycyjnych zastosowań imbiru jest łagodzenie bólu, w tym bólu menstruacyjnego.

W jednym badaniu 150 kobiet poinstruowano, aby przyjmowały 1 gram proszku imbiru dziennie przez pierwsze 3 dni miesiączki (14).

Imbirowi udało się zmniejszyć ból równie skutecznie, jak leki kwas mefenamowy i ibuprofen.

Podsumowanie

Imbir wydaje się być bardzo skuteczny w walce z bólem miesiączkowym, gdy jest przyjmowany na początku okresu menstruacyjnego.

8. Imbir może obniżyć poziom cholesterolu

Wysoki poziom lipoprotein LDL (zły cholesterol) wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca.

Pokarmy, które jesz, mogą mieć duży wpływ na poziom LDL.

W 45-dniowym badaniu 85 osób z wysokim poziomem cholesterolu, 3 gramy imbiru w proszku spowodowały znaczne zmniejszenie większości markerów cholesterolu (15).

Potwierdzają to badania na szczurach z niedoczynnością tarczycy, w których ekstrakt z imbiru obniżył poziom cholesterolu LDL w podobnym stopniu, co atorwastatyna (16).

Oba badania wykazały również zmniejszenie całkowitego cholesterolu i trójglicerydów we krwi.

Podsumowanie

Istnieją pewne dowody, zarówno u zwierząt, jak i ludzi, że imbir może prowadzić do znacznego obniżenia poziomu cholesterolu LDL i trójglicerydów we krwi.

9. Imbir zawiera substancję, która może zapobiegać rakowi

Rak jest bardzo poważną chorobą, która charakteryzuje się niekontrolowanym wzrostem nieprawidłowych komórek.

Wyciąg z imbiru badano jako alternatywne leczenie kilku form raka.

Właściwości przeciwnowotworowe przypisuje się 6-gingerolowi, substancji występującej w dużych ilościach w surowym imbiru (17, 18).

W badaniu 30 osób 2 gramy ekstraktu imbirowego dziennie znacznie zmniejszyły prozapalne cząsteczki sygnalizacyjne w okrężnicy (19).

Jednak badanie kontrolne z udziałem osób z wysokim ryzykiem raka jelita grubego nie potwierdziło tych wyników (20).

Istnieją pewne, choć ograniczone, dowody na to, że imbir może być skuteczny przeciwko rakowi trzustki, rakowi piersi i jajnika. Potrzebne są dalsze badania (21, 22, 23).

Podsumowanie

Imbir zawiera substancję zwaną 6-gingerolem, która może działać ochronnie na raka. Jednak należy to zbadać o wiele więcej.

10. Imbir może poprawiać funkcję mózgu i chronić przed chorobą Alzheimera

Stres oksydacyjny i przewlekłe stany zapalne mogą przyspieszyć proces starzenia.

Uważa się, że należą one do głównych czynników powodujących chorobę Alzheimera i związany z wiekiem spadek funkcji poznawczych.

Niektóre badania na zwierzętach sugerują, że przeciwutleniacze i związki bioaktywne w imbiru mogą hamować reakcje zapalne zachodzące w mózgu (24).

Istnieją również dowody na to, że imbir może bezpośrednio poprawić funkcjonowanie mózgu. W badaniu 60 kobiet w średnim wieku wykazano, że ekstrakt z imbiru poprawia czas reakcji i pamięć roboczą (25).

Istnieją również liczne badania na zwierzętach, które pokazują, że imbir może chronić przed związanym z wiekiem pogorszeniem funkcji mózgu (26, 27, 28).

Podsumowanie

Badania sugerują, że imbir może chronić przed związanym z wiekiem uszkodzeniem mózgu. Może również poprawić funkcję mózgu u starszych kobiet.

11. Aktywny składnik imbiru może pomóc w zwalczaniu infekcji

Gingerol, substancja bioaktywna świeżego imbiru, może pomóc obniżyć ryzyko infekcji.

W rzeczywistości ekstrakt z imbiru może hamować rozwój wielu różnych rodzajów bakterii (29, 30).

Jest bardzo skuteczny przeciwko bakteriom jamy ustnej związanym z chorobami zapalnymi dziąseł, takimi jak zapalenie dziąseł i zapalenie przyzębia (31).

Świeży imbir może być również skuteczny przeciwko wirusowi RSV, częstej przyczynie infekcji dróg oddechowych (32).

Podsumowanie

Imbir może zwalczać szkodliwe bakterie, a także wirus RSV, co może zmniejszyć ryzyko infekcji.

Dolna linia

Imbir jest jednym z nielicznych pożywienia naprawdę wartych tego terminu.

Kup suplementy imbirowe online.

Przeczytaj artykuł w języku hiszpańskim

Ciekawe Posty

Filtry powietrza: Odpowiedzi na twoje pytania

Filtry powietrza: Odpowiedzi na twoje pytania

Ponad 50 milionów Amerykanów rocznie cierpi na różnego rodzaju alergie. W połączeniu z otatnim wzrotem liczby pyłków w wielu tanach Zjednoczonych wydaje ię, że nigdy nie było lepze...
Czy śmietana pszenicy jest zdrowa?

Czy śmietana pszenicy jest zdrowa?

Krem z pzenicy to popularna marka owianki śniadaniowej.Jet wytwarzany z fariny, rodzaju gorącego zboża uzykanego z pzenicy, która zotała zmielona w celu uzykania dokonałej konytencji.Z gładką, gę...