10 domowych sosów do sałatek o wiele smaczniejszych niż kupowane w sklepie mżawki
Zawartość
To, co nakładasz na sałatkę, jest tak samo ważne, jak warzywa, z których się składa. A jeśli nadal chowasz jarmuż w sosie kupionym w sklepie, robisz to źle. Wiele z nich zawiera dziesiątki składników i konserwantów z laboratoriów naukowych, a odmiany o niskiej zawartości tłuszczu mają tendencję do pakowania soli i cukru, podczas gdy ich pełnotłuści kuzyni mogą być równie kiepscy jak fast food pod względem tłuszczu.
Na szczęście zerwanie z butelką jest łatwiejsze niż myślisz. Ubijanie własnego dressingu zajmuje mniej niż pięć minut i smakuje sto razy lepiej. Pamiętaj tylko o złotym stosunku 3 do 1: trzy części składnika podstawowego na jedną część kwasu. Następnie dodaj inne akcenty i przyprawy (w tym sól), aby pasowały do Twojego podniebienia. Wkrótce będziesz tworzyć wyjątkowe sosy w smakach, których nigdy nie znajdziesz w supermarkecie.