Co to jest Piołun i jak się go stosuje?

Zawartość

• Związki i właściwości chemiczne
• Korzyści i zastosowania piołunu
• Może złagodzić ból
• Może zwalczać infekcje pasożytnicze
• Ma właściwości przeciwutleniające
• Może zwalczać stany zapalne
• Informacje dotyczące dawkowania i bezpieczeństwa
• Środki ostrożności i możliwe działania niepożądane
• Preparaty z piołunu
• Dolna linia

Jeśli kupisz coś za pomocą linku na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Jak to działa

Piołun (Artemisia absinthium) to zioło cenione za swój charakterystyczny aromat, ziołowy smak i rzekome korzyści zdrowotne (1).

Choć pochodzi z Europy, rośnie łatwo w różnych klimatach, w tym w Azji, Afryce, Ameryce Południowej i Stanach Zjednoczonych.

Ma aksamitnie białe lub zielonkawo-srebrne łodygi, żółto-zielone liście i bulwiaste kwiaty, które są jasne lub jasnożółte. Wszystkie części rośliny były stosowane w tradycyjnych praktykach medycznych od setek lat (1).

Zyskał rozgłos dzięki stosowaniu w absyntie, francuskim likierze, który był ulubieńcem wielu XIX-wiecznych artystów, w tym holenderskiego malarza Vincenta Van Gogha - i rzekomo powodował liczne negatywne skutki (2).

Piołun, od dawna uważany za halucynogen i potencjalną truciznę, był zakazany w Stanach Zjednoczonych przez prawie wiek, od 1912 do 2007 r. Obecnie jest legalnie dostępny w Stanach Zjednoczonych (2, 3).

W tym artykule szczegółowo opisano piołun, przegląd jego zalet i zastosowań, informacji o dawkowaniu i potencjalnych wadach.

Związki i właściwości chemiczne

Piołun jest zwykle brany jako ekstrakt lub herbata. Jego olej jest wytwarzany z łodyg i liści rośliny, podczas gdy ekstrakt lub nalewka może wykorzystywać całą roślinę (4).

Formulacje te nie zawierają kalorii, witamin ani minerałów, ale zawierają liczne związki roślinne, z których najbardziej znanym jest tujon (4, 5, 6, 7).

Ten związek występuje w dwóch postaciach - alfa- i beta-tujonie, które różnią się na poziomie molekularnym. Chociaż różnice te są niewielkie, mają one znaczenie, ponieważ alfa-tujon jest uważany za bardziej toksyczny. Jest także głównym składnikiem aktywnym piołunu (4).

Uważa się, że tujon pobudza mózg, blokując kwas gamma aminomasłowy (GABA), neuroprzekaźnik, który działa uspokajająco na ośrodkowy układ nerwowy.

Chociaż ten związek może mieć kilka zalet, nadmierne spożywanie tujonu jest toksyczne i zostało powiązane z napadami, a nawet śmiercią (4).

Najbardziej znanym związkiem roślinnym piołunu jest tujon, który ma pewne zalety, ale może być toksyczny w nadmiarze.

Korzyści i zastosowania piołunu

Oprócz piołunu i innych napojów spirytusowych piołun ma wiele zastosowań w niezachodnich praktykach medycznych, w tym w tradycyjnej medycynie chińskiej.

Pomimo reputacji absyntu w wywoływaniu halucynacji, bezsenności i drgawek piołun nie jest uważany za halucynogen (8).

Chociaż wysoka zawartość alkoholu i tujonu w napoju może odgrywać niewielką rolę w tych efektach, nie zostało to potwierdzone przez formalne badania. Zatem jego historyczne powiązania z tymi warunkami psychicznymi i fizycznymi nie są dobrze zrozumiane (8).

Może złagodzić ból

Piołun od dawna poszukiwano ze względu na jego właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne (4, 9, 10).

Na przykład, to zioło może pomóc złagodzić zapalenie kości i stawów, bolesny stan wynikający z zapalenia stawów.

W 4-tygodniowym badaniu z udziałem 90 osób dorosłych z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego, stosowanie 3% maści na skórze piołunu 3 razy dziennie pomogło poprawić poziom bólu i sprawność fizyczną. Mimo to nie zmniejszyło sztywności (10).

Należy zauważyć, że sama roślina nigdy nie powinna być nakładana bezpośrednio na skórę, ponieważ jej związki są zbyt skoncentrowane i mogą powodować bolesne oparzenia (11).

Obecnie nie ma wystarczających badań, aby ustalić, czy herbaty lub ekstrakty z piołunu również zmniejszają ból.

Może zwalczać infekcje pasożytnicze

Piołun był stosowany w leczeniu robaków jelitowych już w starożytnym Egipcie. Tę właściwość walki z pasożytami przypisuje się tujonowi (4,7).

Jednak dowody na to konkretne zastosowanie są w dużej mierze niepotwierdzone.

W szczególności badania na zwierzętach i probówkach wskazują, że zioło może zwalczać tasiemce i inne pasożyty - chociaż badania te mogą nie dotyczyć ludzi (12, 13).

Dlatego konieczne są bardziej kompleksowe badania.

Ma właściwości przeciwutleniające

Oprócz tujonu, innym znaczącym związkiem piołunu jest kamazulen. Działa jak przeciwutleniacz i jest najbardziej skoncentrowany w olejkach eterycznych z etapu kwitnienia rośliny (14).

Przeciwutleniacze, takie jak kamazulen, mogą zwalczać stres oksydacyjny w organizmie, który jest związany z rakiem, chorobami serca, chorobą Alzheimera i innymi dolegliwościami (14, 15, 16, 17).

Niemniej jednak potrzebne są dalsze badania właściwości tego związku.

Może zwalczać stany zapalne

Artemizynina, inny związek roślinny znaleziony w piołunu, może pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych w twoim ciele. Długotrwałe zapalenie jest związane z kilkoma chorobami przewlekłymi (18).

Uważa się, że artemizynina hamuje cytokiny, które są białkami wydzielanymi przez układ odpornościowy, które sprzyjają stanom zapalnym (18).

Badania sugerują, że piołun może pomóc złagodzić chorobę Leśniowskiego-Crohna, która charakteryzuje się stanem zapalnym błony śluzowej przewodu pokarmowego. Objawami mogą być biegunka, zmęczenie, skurcze brzucha i inne problemy trawienne.

W jednym badaniu z udziałem 40 osób dorosłych z tym schorzeniem u osób przyjmujących suplement 500 mg piołun 3 razy dziennie występowało mniej objawów i zmniejszone zapotrzebowanie na sterydy po 8 tygodniach w porównaniu z grupą placebo (19, 20).

Pamiętaj, że potrzebne są dalsze badania.

Piołun wiąże się z wieloma korzyściami, takimi jak łagodzenie bólu i stanów zapalnych oraz zwalczanie stresu oksydacyjnego i infekcji pasożytniczych. Konieczne są jednak dalsze badania naukowe.

Informacje dotyczące dawkowania i bezpieczeństwa

Z powodu braku badań nie istnieją szczegółowe wytyczne dotyczące dawkowania piołunu.

Jednocześnie różne instytucje rządowe nałożyły ograniczenia na produkty z piołunu, ponieważ jego związki mogą wywoływać efekty toksyczne.

Na przykład Unia Europejska (UE) ogranicza żywność przygotowywaną z piołunu do 0,23 mg tujonu na funt (0,5 mg / kg), podczas gdy próg dla napojów alkoholowych takich jak absynt wynosi 16 mg na funt (35 mg / kg) (3, 21).

W Stanach Zjednoczonych Food and Drug Administration (FDA) ogranicza każdy produkt handlowy zawierający tujon do 10 części na milion (ppm) lub mniej. Ta ilość jest uważana za nieistotną, a zatem bezpieczną dla większości populacji (3, 21, 22).

Pamiętaj, że herbata i ekstrakty z piołunu nie są regulowane przez FDA. W związku z tym nie podlegają one tym przepisom i nie zawierają znacznie więcej tujonu.

Jeśli nie masz pewności, ile wziąć, najlepiej porozmawiaj ze swoim lekarzem.

Środki ostrożności i możliwe działania niepożądane

Wrażliwe populacje i ludzie z pewnymi warunkami mogą chcieć uniknąć piołunu. Warunki te obejmują:

• Ciąża. Nie należy przyjmować piołunu, jeśli jesteś w ciąży, ponieważ może to spowodować poronienie (23).
• Karmienie piersią i wczesne dzieciństwo. Kobiety karmiące piersią i dzieci powinny unikać tego zioła z powodu braku informacji dotyczących bezpieczeństwa.
• Padaczka. Tujon stymuluje mózg i wiadomo, że powoduje drgawki. Piołun może również zmniejszać skuteczność popularnych leków przeciwdrgawkowych, takich jak gabapentyna i primidon (4, 24).
• Choroba serca. Przyjmowanie tego zioła z chorobą serca warfaryna może powodować krwawienie z jelit (25).
• Problemy z nerkami. Piołun jest toksyczny dla nerek i może zwiększać ryzyko niewydolności nerek (26, 27).
• Niektóre alergie. Jeśli masz alergię na członków Asteraceae z rodziny, takich jak ambrozja i nagietki, możesz również reagować na piołun, który należy do tej samej rodziny botanicznej (1).

Wysokie dawki piołunu mogą powodować zaburzenia trawienne, niewydolność nerek, nudności, wymioty i drgawki. Jednak jest mało prawdopodobne, aby wystąpiły te działania niepożądane, jeśli przyjmujesz je w małych dawkach, takich jak te występujące w herbacie (26, 27).

Bardzo duże ilości tego zioła i innych produktów zawierających tujon mogą być śmiertelne, chociaż jego śmiertelna dawka u ludzi nie została ustalona (28).

Ponadto może powodować oparzenia, jeśli zostanie zastosowany bezpośrednio na skórę. W przypadku stosowania miejscowego pamiętaj, aby używać go tylko jako maści lub balsamu (29).

Wreszcie, nie powinieneś brać żadnej formy piołunu regularnie przez ponad 4 tygodnie. Ten czas trwania jest uważany za długoterminowy, a długoterminowe bezpieczeństwo i skutki uboczne zioła są nieznane.

Powinieneś unikać piołunu, jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub przyjmujesz pewne leki. Ponadto osoby z padaczką i zaburzeniami czynności nerek nie powinny tego przyjmować. Jego długoterminowe bezpieczeństwo jest nieznane.

Preparaty z piołunu

Pędy, liście i kwiaty piołunu są zwykle suszone do zaparzenia herbaty. Ponadto zioło można czasem znaleźć w postaci suplementów i mieszanek ziołowych.

Do aplikacji na skórę jest ekstrahowany w olejku eterycznym i rozcieńczany w lotionach lub maściach.

Możesz kupić suszone piołun - a także kapsułki, wyciągi i nalewki z niego wykonane - online.

Pamiętaj, że te produkty nie są regulowane przez FDA, dlatego powinieneś poszukać weryfikacji na etykiecie. Oznacza to, że suplement został przetestowany i jest wolny od zanieczyszczeń i ukrytych składników.

Zaufane laboratoria badawcze to NSF International, ConsumerLab.com i USP.

Możesz także kupić roślinę lub jej nasiona, aby rosły w twoim ogrodzie.

Piołun jest dostępny w różnych postaciach, takich jak herbata ziołowa, nalewka, ekstrakt, maść i balsam.

Dolna linia

Piołun to gorzkie zioło znane jako składnik absyntu.

Chociaż nie jest halucynogenny, jego związek roślinny tujon może być toksyczny, a nawet śmiertelny w dużych ilościach.

Mimo to piołun może oferować wiele korzyści, jeśli jest przyjmowany z umiarem. Należą do nich zwalczanie stanów zapalnych i infekcji pasożytniczych, a także łagodzenie bólu.

Osoby cierpiące na epilepsję lub w ciąży, karmiące piersią lub przyjmujące określone leki powinny unikać piołunu.

Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, przed użyciem piołunu należy porozmawiać z lekarzem, szczególnie dlatego, że jego długoterminowe działanie i szczegółowe wytyczne dotyczące dawkowania nie są znane.