10 TikTok Food Hacks, które faktycznie działają

Zawartość

• Obierz truskawkę słomką
• Czosnek w kuchence mikrofalowej, aby usunąć skórkę
• Pokrój nasiona papryki
• Usuń ścięgno z piersi kurczaka
• Oddzielne liście sałaty do wrapów
• Zioła w paski z tarką do pudełek
• Pokrój wiele pomidorków koktajlowych na raz
• Wyciśnij sok z cytryny bez krojenia
• Oddziel żółtko od butelki na wodę
• Obierz pomarańczę bez bałaganu
• Recenzja dla

Jeśli masz misję podnoszenia swoich umiejętności kuchennych, nie szukaj dalej niż TikTok — poważnie. Oprócz recenzji produktów do pielęgnacji skóry, samouczków kosmetycznych i wyzwań fitness, platforma mediów społecznościowych obfituje w porady kulinarne i samouczki. Jedyne wyzwanie? Właściwie znalezienienajbardziej przydatne hacki związane z jedzeniem wśród mnóstwa treści stale dodawanych do „Tok”.

Ale nie martw się kolegom smakoszem, właśnie tam pojawia się ta lista. Sprawdź najlepsze hacki kulinarne TikTok, które całkowicie odmienią Twoją grę kuchenną.

Obierz truskawkę słomką

Spójrzmy prawdzie w oczy: łuskanie truskawek (czyli usuwanie rdzeni) może być uciążliwe, zwłaszcza jeśli przygotowujesz dużą partię. I chociaż możesz użyć noża do obierania lub łuski, aby wykonać zadanie, słomka – najlepiej wielokrotnego użytku (Kup, 4 USD za cztery, amazon.com) – może działać równie dobrze, według innowacyjnych ludzi na TikTok . Po prostu włóż złego chłopca przez spód truskawki, a następnie popchnij go w górę i przez górę, aby usunąć rdzeń oraz łodygi za jednym razem. Nie trzeba dodawać, że ta sztuczka nadaje nazwę „Słomkajagoda” zupełnie nowe znaczenie.

Czosnek w kuchence mikrofalowej, aby usunąć skórkę

Obieranie świeżego czosnku to tylko zabawa i zabawa — czekaj, kogo ja żartuję? Jest kilka rzeczy gorzej niż obieranie świeżego czosnku z upartą skórką i lepką, śmierdzącą pozostałością, która wydaje się pozostawać na palcach przez wiele dni. Enter: Ta genialna sztuczka 'Tok. Następnym razem, gdy twój przepis będzie wymagał goździka, włóż go do kuchenki mikrofalowej na maksymalnie 30 sekund i przygotuj się na zaskoczenie, jak łatwo zsuwa się papierowata skórka. Jedyny haczyk? W zależności od siły twojego mikro, 30 sekund może sprawić, że twój czosnek będzie trochę papkowaty. Aby być bezpiecznym, zacznij od podgrzewania czosnku przez 15 do 20 sekund, aby znaleźć słodkie miejsce w kuchence mikrofalowej. (Powiązane: Zaskakujące korzyści zdrowotne czosnku)

Pokrój nasiona papryki

Dawno minęły czasy, gdy krojono paprykę tylko po to, aby wszędzie uzyskać nasiona, dzięki temu genialnemu hackowi kulinarnemu TikTok. Najpierw odetnij łodygę, a następnie odwróć warzywko do góry nogami na desce do krojenia (Buy It, 13 USD, amazon.com). Stamtąd zacznij kroić wzdłuż rowków papryki, tworząc cztery kliny, które można łatwo odciągnąć i odciąć na dole. Ta technika utrzymuje centralny rdzeń nasion w nienaruszonym stanie, pomagając uniknąć bałaganu na desce do krojenia i wszelkich nasion zalegających w chrupiącej przekąsce.

Usuń ścięgno z piersi kurczaka

Więc znasz tę białą, żylastą rzecz w surowej piersi kurczaka? To jest ścięgno lub tkanka łączna. I chociaż możesz zostawić go tam i ugotować kurczaka tak, jak jest, niektórzy ludzie uważają, że ścięgno jest trudne i nieprzyjemne do jedzenia. Jeśli jesteś w tej łodzi, wypróbuj tę sztuczkę z jedzeniem TikTok: Trzymając koniec ścięgna papierowym ręcznikiem (pomoże to zapewnić mocny chwyt i uniemożliwić dotykanie surowego drobiu), weź drugi widelec, i przesuń go tak, aby ścięgno znalazło się między zębami. Dociśnij widelec do piersi kurczaka, pociągnij ścięgno w przeciwnym kierunku, a jednym magicznym ruchem ścięgno wysunie się z kurczaka. A to wszystko w zaledwie kilka sekund! (Powiązane: 10 przepisów na piersi z kurczaka, które trwają mniej niż 30 minut)

Oddzielne liście sałaty do wrapów

Jeśli lubisz okłady z sałaty, dodaj ten hack kulinarny TikTok do swojej listy rzeczy do zrobienia. Uderz główką sałaty o blat, wytnij rdzeń, włóż resztę zieleni do durszlaka (Buy It, 6 USD, amazon.com), potrząśnij pod bieżącą wodą. Ta sztuczka — wytrząsanie ich pod bieżącą wodą zamiast próbowania oderwania ich od głowy rękami — pozwala oddzielić nienaruszone (!!) liście sałaty bez rozdarć i dziur. W końcu twoje okłady z sałaty przestaną się rozpadać.

Zioła w paski z tarką do pudełek

Wierz lub nie, ale ty nie potrzebujesz specjalnego gadżetu do obdzierania świeżych ziół (czyli usuwania liści z twardej, zdrewniałej łodygi). Jak pokazuje ten wirusowy film TikTok, przeciągnięcie pietruszki przez tarkę do pudełek (Kup to, 12 USD, amazon.com) całkowicie załatwi sprawę. Użytkownik, @anet_shevchenko, wykorzystuje tę samą technikę do obcinania świeżego koperku w innym filmie, demonstrując wszechstronność tej techniki twórczej.

Pokrój wiele pomidorków koktajlowych na raz

Zamiast kroić pomidory koktajlowe lub winogronowe jeden po drugim, wypróbuj ten oszczędzający czas hack kulinarny TikTok: Rozłóż pomidory na desce do krojenia w jednej warstwie. Delikatnie połóż na wierzchu płaską powierzchnię — taką jak pokrywka pojemnika do przechowywania żywności lub inna deska do krojenia — a następnie pokrój pomidory poziomo. Pokrywka utrzyma pomidory na miejscu, umożliwiając krojenie pomidorów za jednym zamachem.

Wyciśnij sok z cytryny bez krojenia

Nie masz wyciskarki do cytrusów? Nie ma problemu. Dzięki temu sprytnemu chwytowi kulinarnemu TikTok możesz z łatwością wycisnąć sok z tarty (i bez spryskiwania się nim). Najpierw tocz cytrynę w tę i z powrotem po blacie, aż stanie się miękka i gąbczasta – to pomaga rozbić miąższ w środku, według użytkownika TikTok @jacquibaihn – a następnie wbij szpikulec (Kup to, 8 USD za sześć, amazon.com) jeden koniec owocu. Umieść go na filiżance lub misce, a następnie wyciśnij świeży sok z cytryny bez lepkich dłoni lub innych wymyślnych gadżetów kuchennych. (Powiązane: Jak gotować z cytrusami, aby zwiększyć poziom witaminy C)

Oddziel żółtko od butelki na wodę

Niezależnie od tego, czy robisz bezowe ciasteczka, ubijasz domowej roboty Hollandaise, czy po prostu próbujesz ułożyć omlet z białka jaj, będziesz musiał oddzielić żółtka od białek. I chociaż istnieje kilka wystarczająco łatwych metod, aby to zrobić – np. Przepuścić jajko przez łyżkę cedzakową, przesiać jajko między dwiema skorupkami – mogą one być nieco czasochłonne i niechlujne. Aby uzyskać szybszą technikę oddzielania jaj, skorzystaj z tego hacka TikTok. Ściśnij i przytrzymaj ujście pustej (i czystej) plastikowej butelki po wodzie blisko żółtka i zwolnij nacisk na butelkę. Wysysa żółtko w dziwnie satysfakcjonujący sposób. Dodatkową zaletą tej sztuczki jest również dobre wykorzystanie plastikowych butelek. (Powiązane: Zdrowe przepisy na śniadanie jajeczne, które dodadzą białka do twoich poranków)

Obierz pomarańczę bez bałaganu

Są one nie tylko wypełnione witaminą C, która wzmacnia odporność, ale są również bogate w kwas foliowy, błonnik i potas. Zanim będziesz mógł zjeść owoc, aby zebrać te potencjalne korzyści, musisz obrać jego twardą, upartą skórę – proces, który często okazuje się frustrujący (szczególnie dla osób z długimi paznokciami) i sprawia, że ​​ręce są lepkie. Następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na cytrusową dobroć, pamiętaj o tym triku z jedzeniem TikTok: weź nóż do obierania (Kup to, 9 USD, amazon.com) i nakreśl kółko wokół pomarańczy, około cala w dół od góry. Następnie, zaczynając od właśnie wykonanego cięcia, nacinaj owoc w kilku pionowych liniach. Kiedy będziesz gotowy, aby się zagłębić, będziesz w stanie w ciągu kilku sekund starannie odkleić skórę. (Przy okazji, można to zrobić również na grejpfrutach, których korzyści zdrowotnych nie chcesz przegapić.)

Recenzja dla