5 przepisów na zupy zawierające mniej niż 200 kalorii

Zawartość

• 1. Zupa z mielonej wołowiny z mandioquinhą
• 2. Zupa Dyniowa z Curry
• 3. Lekka zupa z kurczaka z imbirem
• 4. Krem marchewkowy
• 5. Zupa Dyniowa z Kurczakiem

Zupy są świetnymi sprzymierzeńcami diety, ponieważ są bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały, oraz niskokaloryczne. Ponadto łatwo jest zmieniać smak każdej zupy i dodawać składniki o działaniu termogenicznym, takie jak pieprz i imbir, które przyspieszają metabolizm i stymulują odchudzanie.

Zupy mogą być również stosowane w celu poprawy pracy jelit i dostarczenia organizmowi dużych porcji składników odżywczych, które są szeroko stosowane w dietach detoksykacyjnych. Można je również łatwo zamrozić, zapewniając wygodę i szybkość, gdy są głodne.

Zobacz poniżej 5 przepisów na zupy zawierające mniej niż 200 kcal, które można wykorzystać w celu utraty wagi.

1. Zupa z mielonej wołowiny z mandioquinhą

Ta zupa daje około 4 porcji po 200 kcal w każdej porcji.

Składniki:

• 300 g mielonego mięsa;
• 1 łyżka oliwy z oliwek;
• 1 starta cebula;
• 2 starte marchewki;
• 1 tarta mandioquinha;
• 1 tarty burak;
• 1 pęczek szpinaku;
• 1 opakowanie rzeżuchy;
• Sól i pieprz do smaku.

Tryb przygotowania:

Podsmaż mięso na oliwie i dodaj cebulę na złoty kolor. Dodaj warzywa i smaż przez 5 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku i dodaj wodę do przykrycia. Gotuj na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Zdjąć z ognia i podawać. Jeśli wolisz, możesz ubić zupę w blenderze, aby uzyskać kremową konsystencję.

2. Zupa Dyniowa z Curry

Ta zupa daje tylko 1 porcję i ma około 150 kcal. Jeśli chcesz, możesz dodać na wierzch 1 łyżkę startego sera, który pozostawi około 200 kcal.

Składniki:

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 średnia cebula, posiekana
• 4 szklanki kawałków dyni
• 1 litr wody
• 1 szczypta oregano
• Sól, pieprz cayenne, curry, pietruszka i szałwia do smaku

Tryb przygotowania:

Podsmaż cebulę na oliwie z oliwek, a następnie dodaj dynię. Dodaj sól, wodę i przyprawy. Gotuj, aż dynia będzie dobrze ugotowana. Spodziewaj się rozgrzania i uderz w blender. Do spożycia podgrzać zupę z oregano i podawać z natką pietruszki.

3. Lekka zupa z kurczaka z imbirem

Zupa ta daje 5 porcji po około 200 kcal w każdej.

Składniki:

• 500 g piersi z kurczaka
• 2 małe pomidory
• 3 ząbki czosnku
• 1/2 startej cebuli
• 1 kawałek startego imbiru
• 2 łyżki lekkiego twarogu
• 1 garść mięty
• 4 łyżki ekstraktu pomidorowego
• sól i pietruszka do smaku

Tryb przygotowania:

Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek. Ułóż pokrojonego w kostkę kurczaka do smażenia, dodaj ekstrakt z pomidorów, pomidory, miętę i pół szklanki wody. Podczas gotowania dodaj starty imbir. Gdy kurczak jest ugotowany, ubij wszystko w blenderze, aż będzie kremowy. Ponownie doprowadź do ognia, dodaj sól, pietruszkę i twaróg. Mieszaj przez 5 minut i podawaj. Oto jak używać imbiru, aby schudnąć.

4. Krem marchewkowy

Ten przepis daje 4 porcje zupy o wartości około 150 kcal.

Składniki:

• 8 średnich marchewek
• 2 średnie ziemniaki
• 1 mała cebula, posiekana
• 1 ząbek mielonego czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, zielony zapach i bazylia do smaku

Tryb przygotowania:

Na oliwie zrumienić drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojone w kostkę marchewki i ziemniaki, zalej około 1 i 1/2 litra wody. Pozostaw na małym ogniu, aż warzywa się ugotują. Ubij wszystko w blenderze i odłóż śmietanę na patelnię, dodając przyprawy, takie jak sól, pieprz, zielony zapach i bazylia. Gotować kilka minut i podawać.

5. Zupa Dyniowa z Kurczakiem

Ten przepis daje 5 porcji zupy o wartości około 150 kcal.

Składniki:

• 1 łyżka oleju kokosowego
• 1 mała starta cebula
• 2 ząbki zmiażdżonego czosnku
• 1 kg pokrojonej w kostkę dyni japońskiej (około 5 filiżanek)
• 300 g manioku
• 4 szklanki wody
• Sól i pieprz do smaku
• 1 szklanka chudego mleka
• 2 łyżki lekkiego twarogu
• 150 g kurczaka gotowanego w bardzo małych kostkach
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Tryb przygotowania:

Rozgrzej olej kokosowy i dodaj cebulę i czosnek do zarumienienia. Dodaj dynię i maniok, wodę, sól, pieprz i gotuj przez 20 minut lub do miękkości dyni. Ubijaj w blenderze, aż uzyskasz jednorodną śmietanę, a następnie dodaj mleko i jeszcze raz ubij. Dodaj twaróg, pietruszkę i gotowanego kurczaka, dobrze mieszając. Podawać na gorąco.

Aby wykorzystać zupy na swoją korzyść, oto jak przygotować kompletną dietę zupową.