10 zdrowych przekąsek o smaku dyni
Zawartość
- 1. Kulki energetyczne z kawałkami czekolady i dyni
- 2. Koktajl proteinowy z ciasta dyniowego
- 3. Pudding chia z dyni
- 4. Babeczki Paleo z przyprawami dyniowymi
- 5. Kremowa zupa z pieczonej dyni
- 6. Wegańska gorąca czekolada z dyni
- 7. Pestki dyni przyprawione plackiem dyniowym
- 8. Ciasto dyniowe na noc owsiane
- 9. Pieczony hummus z czosnkiem i rozmarynem
- 10. Masło migdałowe z przyprawą dyniową
- Podsumowując
Biorąc pod uwagę lekko słodki, orzechowy smak dyni, nic dziwnego, że jest to jeden z najpopularniejszych sezonowych smaków.
Chociaż nie ma wątpliwości, że smakołyki o smaku dyni są pyszne, wiele z nich zawiera dodatek cukru i innych niezdrowych składników.
Na szczęście mnóstwo przekąsek z dyni jest nie tylko smacznych, ale i pożywnych.
Oto 10 zdrowych przekąsek o smaku dyniowym.
1. Kulki energetyczne z kawałkami czekolady i dyni
Jeśli masz ochotę na słodką przekąskę, która pomoże Ci przetrwać południową przerwę, te kulki energetyczne z przyprawami dyniowymi są idealnym wyborem, aby Cię ożywić.
W przeciwieństwie do batonów energetycznych, które można pakować z dodatkiem cukrów i sztucznych składników, te kulki energetyczne są naturalnie słodzone daktylami i wypełnione błonnikiem i białkiem z pestek dyni, owsa i mielonego lnu.
Purée z dyni stanowi doskonałe źródło witaminy C, potasu i magnezu i doskonale łączy się z przyprawą do ciasta dyniowego i mini kawałkami czekolady, które dopełniają profil smakowy tej bardzo satysfakcjonującej przekąski ().
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
2. Koktajl proteinowy z ciasta dyniowego
Koktajle to jeden z najlepszych sposobów na spakowanie bogatych w składniki odżywcze składników w jedną gotową przekąskę.
Dodanie źródeł białka do koktajlu pomoże Ci zachować sytość i satysfakcję między posiłkami, ponieważ białko pomaga spowolnić trawienie i tłumi niektóre hormony, które wywołują uczucie głodu (,).
Ten przepis na pyszne smoothie łączy mrożonego banana, purée z dyni i rozgrzewające przyprawy, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa, tworząc kremową kombinację, która z pewnością podbije każdego miłośnika ciasta dyniowego.
Dodatkowo masło orzechowe i białko w proszku dodadzą energii, która zapewni Ci energię na cały dzień. Jeśli masz ochotę na dodatkowe odżywianie, wrzuć garść opcjonalnego szpinaku, aby zwiększyć spożycie kwasu foliowego, witaminy C i przeciwutleniaczy karotenoidowych (,).
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
3. Pudding chia z dyni
Jeśli szukasz deseru o smaku dyni, który nie wywoła szoku cukrowego, wypróbuj ten przepis na pudding chia z ciastem dyniowym, który jest pełen zdrowych składników.
Nasiona chia - gwiazda tego dania - to nie tylko doskonałe źródło błonnika, ale także zdrowych tłuszczy, białka, witamin i minerałów ().
Co więcej, niektóre badania sugerują, że jedzenie nasion chia może pomóc zmniejszyć stan zapalny, wysokie ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi (,).
Poza tym przygotowanie tego przepisu nie może być prostsze. Do przygotowania tego słodkiego przysmaku potrzebne są jedynie składniki, blender i pojemniki do przechowywania, aby budyń chia był świeży w lodówce, aż będzie gotowy do spożycia.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
4. Babeczki Paleo z przyprawami dyniowymi
Tradycyjne babeczki dyniowe są zazwyczaj bogate w cukier, a mało białka i błonnika. Możesz jednak zrobić pyszne i zdrowe babeczki dyniowe, wymieniając kilka składników.
Zwiększenie zawartości błonnika i białka w babeczkach sprawia, że są one bardziej satysfakcjonujące i może pomóc zmniejszyć poziom głodu w ciągu dnia ().
Ten przepis na babeczkę dyniową wykorzystuje mąkę kokosową do wzbogacenia zawartości błonnika i całych jajek do pakowania białka i zdrowych tłuszczów w te smaczne, ale zdrowe wypieki.
Te muffinki to pożywna przekąska, gdy masz ochotę na lekko słodki smakołyk z dyni.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
5. Kremowa zupa z pieczonej dyni
Obfita zupa dyniowa to doskonały wybór, który zaspokoi apetyt na pikantną przekąskę.
Ponadto wybranie przekąski na zupę zamiast wysokokalorycznych potraw, takich jak chipsy lub ciasteczka, może być mądrym wyborem, abyś jadł mniej podczas kolejnych posiłków.
Niektóre badania wykazały, że jedzenie zupy przed posiłkami może pomóc zmniejszyć spożycie kalorii, co może pomóc tym, którzy chcą spożywać mniej kalorii (,).
Ten przepis łączy pożywne składniki, takie jak pieczona dynia, czosnek, cebula, oliwa z oliwek, przyprawy i pełnotłuste mleko kokosowe, aby stworzyć kremową, satysfakcjonującą zupę.
Przechowuj zupę w szklanych słoikach z porcjami w domu lub w pracy, aby mieć pod ręką pożywną przekąskę, gdy nadejdzie głód.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
6. Wegańska gorąca czekolada z dyni
Chociaż filiżanka gorącego kakao może być jednym z najbardziej kojących napojów, większość gotowych mieszanek gorącej czekolady jest zwykle pakowana z niezdrowymi składnikami, takimi jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy.
Na szczęście zrobienie zdrowej wersji gorącej czekolady jest szybkie i proste. Dodatkowo, robienie domowej gorącej czekolady pozwala na dodanie różnych smaków do mieszanki - na przykład dyni.
Ten przepis na wegańską gorącą czekoladę wykorzystuje prawdziwy przecier z dyni, mleko migdałowe, kakao w proszku, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki i syrop klonowy, aby stworzyć marzycielską gorącą czekoladę o smaku dyni, która jest idealna na słodką przekąskę.
Purée z dyni dodaje dodatkowego zastrzyku witamin i minerałów, podczas gdy kakao stanowi doskonałe źródło silnych przeciwutleniaczy flawonoidowych, które według niektórych badań mogą pomóc w poprawie funkcji umysłowych ().
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
7. Pestki dyni przyprawione plackiem dyniowym
Pestki dyni są bogate w składniki odżywcze, wszechstronne i przenośne, co czyni je idealnym wyborem na zdrową przekąskę w podróży.
Pestki dyni są bogate w minerał magnezu, który jest potrzebny do wielu ważnych funkcji organizmu, takich jak skurcze mięśni, regulacja poziomu cukru we krwi i ciśnienia krwi, produkcja energii i utrzymanie zdrowia szkieletu (,).
Chociaż pestki dyni są smaczne, gdy je się je zwykłe, ten przepis poprawia ich smak, dodając nutę słodyczy z syropu klonowego i rozgrzewającego smaku przyprawy do ciasta dyniowego.
Wypróbuj te pestki dyni lub połącz je z suszonymi jabłkami, niesłodzonym kokosem i orzechami włoskimi, aby uzyskać pożywną mieszankę na szlaki.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
8. Ciasto dyniowe na noc owsiane
Chociaż płatki owsiane są zwykle spożywane na śniadanie, stanowią również doskonałą przekąskę.
Płatki owsiane na noc są idealne dla osób, które łatwo się nudzą, ponieważ danie to można przygotować z niemal każdego składnika, w tym z dyni.
Ten pyszny przepis na owsiankę na noc składa się z purée z dyni, greckiego jogurtu, mleka migdałowego, płatków owsianych, nasion chia i przypraw, takich jak mielony imbir.
Dodatek greckiego jogurtu zwiększa zawartość białka w tej obfitej przekąsce, która z pewnością zapewni Ci satysfakcję przez wiele godzin. Jeśli masz ochotę na dodatkową sycącą przekąskę, dodaj do płatków owsianych posiekane orzechy, nasiona, suszone owoce lub niesłodzony kokos ().
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
9. Pieczony hummus z czosnkiem i rozmarynem
Hummus to bardzo satysfakcjonujący, wszechstronny dip, który można łączyć z pikantnymi lub słodkimi składnikami. Najlepsze w robieniu hummusu jest to, że możesz dodać dowolne składniki, których pragnie twoje serce - lub żołądek.
Ten przepis na hummus łączy w sobie przepyszne smaki pieczonego czosnku, rozmarynu i dyni i zawiera jeden smaczny, bogaty w składniki odżywcze dip, którym można się delektować o każdej porze dnia.
Oprócz tego, że są smaczne, składniki tego przepisu zapewniają imponujące korzyści zdrowotne. Na przykład czosnek zawiera silne związki siarki, które mają właściwości wzmacniające odporność, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne ().
Ponadto rozmaryn to zioło lecznicze, które ma również właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, dzięki czemu ta kombinacja smakowa jest szczególnie korzystna dla ogólnego stanu zdrowia ().
Dodatkowo hummus jest bogaty w błonnik, białko, zdrowe tłuszcze, wapń, magnez i kwas foliowy, dzięki czemu jest to wszechstronna przekąska ().
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
10. Masło migdałowe z przyprawą dyniową
Chociaż niektóre marki masła orzechowego wskoczyły na wagon z przyprawami do dyni i oferują produkty o smaku dyni, samodzielne przygotowanie masła orzechowego z dynią w domu jest proste i może pomóc zaoszczędzić pieniądze.
Migdały są bardzo pożywne i zawierają dużo białka i zdrowych tłuszczów. Wiele badań wykazało, że jedzenie migdałów może pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, poprawie zdrowia serca i regulacji poziomu cukru we krwi (,).
Masło migdałowe z przyprawą dyniową dobrze komponuje się z różnymi zdrowymi przekąskami, w tym pokrojonymi jabłkami, małymi marchewkami lub chipsami z babki lancetowatej. Można go również stosować jako smaczną polewę do płatków owsianych, jogurtu lub grubej kromki domowego chleba dyniowego.
Co więcej, ten przepis jest łatwy jak ciasto i wymaga tylko migdałów, purée z dyni, przyprawy do ciasta dyniowego, cynamonu, syropu klonowego, soli i robota kuchennego.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełny przepis.
Podsumowując
Chociaż wiele przepisów o smaku dyni i przekąsek kupowanych w sklepie zawiera niezdrowe składniki, domowe przekąski wypełnione dynią na tej liście są pełne smaku i zawierają składniki, które promują ogólny stan zdrowia.
Ponadto przepisy wymienione powyżej są przygotowywane z ograniczonych składników i łatwe do wykonania - nawet dla tych, którzy nie mają doświadczenia w kuchni.
Następnym razem, gdy poczujesz chęć na smakołyk z dynią, te satysfakcjonujące, ale zdrowe przepisy na przekąski z dyni Cię zaspokoją.