Przepis na jajka pesto TikTok sprawi, że Twoje usta będą miały wodę
Zawartość
Istnieje kilka oczekiwanych odpowiedzi na pytanie „jak lubisz swoje jajka?” Nad łatwym, zakodowanym, słoneczną stroną do góry ... znasz resztę. Ale jeśli jeden z najnowszych trendów TikTok jest tak smaczny, jak wygląda, możesz odtąd odpowiedzieć „gotowane w pesto”.
Trend TikTok z pesto, który po raz pierwszy pojawił się w aplikacji w poście użytkownika @amywilichowski, to prosty sposób na dodanie odważnego smaku do nudnych jajek. Zamiast gotować jajka w oleju, maśle lub sprayu do gotowania, rozprowadzasz łyżkę pesto na nieprzywierającej patelni, zanim rozbijesz kilka jajek na środku. Możesz użyć tej metody do smażonych lub jajecznicy, mówi @amywilichowski. (Powiązane: Pieczone płatki owsiane to trend śniadaniowy TikTok, który w zasadzie jest ciastem)
Jak zrobić jajka pesto z TikTok
Aby przygotować przepis na jajko pesto, który jest popularny w TikTok, wystarczy podgrzać łyżkę pesto na dnie patelni. Następnie wbijasz dwa lub trzy jajka na patelnię i (najpierw ubijasz jajka, jeśli chcesz jajecznicę), a następnie gotujesz je według własnych upodobań. To wszystko, czego potrzeba, ale twórcy dzielą się pomysłowymi sposobami ubierania jajek pesto na TikTok. Na przykład w jednym z filmów @amywilichowski posypał tost z serem ricotta, awokado, pesto, odrobiną miodu, łuszczącą się solą, pieprzem i pokruszonymi płatkami czerwonej papryki i zrobił kanapkę śniadaniową z pesto z bekonem i serem , awokado i angielskie babeczki w innym poście. (Czy już ci ślinka cieknie?) Użytkownik @darnitdamon zawinął jajka pesto z serem i olejem chili w roti, a @healthygirlkitchen stworzył wegański spin, używając tofu zamiast jajka. (Powiązane: Ten Genius TikTok Wrap Hack zamienia każde danie w przenośną, wolną od bałaganu przekąskę)
Czy pesto jest zdrowe?
Zapewne już wiesz, że jajka cieszą się reputacją napakowanego białkiem produktu śniadaniowego, ale jeśli jesteś ciekawy, czy pesto ma swoje własne korzyści zdrowotne, krótka odpowiedź brzmi „tak”. Typowy przepis na pesto wymaga połączenia oliwy z oliwek, orzeszków piniowych, parmezanu i dużej ilości świeżych liści bazylii w robocie kuchennym i zmiksowania ich w sos, ale pesto jest wiele kreatywnych spinów, które mogą wykorzystywać inne składniki aby zmienić jego smak lub profil odżywczy. Jarred pesto jest łatwe do zdobycia (i nadal pyszne), gdy chcesz zaoszczędzić trochę czasu. (Powiązane: 3-składnikowe, łatwe przepisy na smoothie na szybkie poranki)
Dzięki oliwie z oliwek i orzeszkom pinii pesto jest bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe (czyli zdrowe tłuszcze). Podobnie jak w przypadku innych serów, parmezan jest doskonałym źródłem białka, wapnia i witaminy D. Na koniec, bazylia jest naładowana przeciwutleniaczami – jest to jedno z najbardziej bogatych w przeciwutleniacze ziół wraz z szałwią, rozmarynem i pietruszką – i może pomóc ci wprowadzić do diety więcej zielonych pokarmów, jeśli nie lubisz szpinaku lub jarmużu. Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) jedna łyżka pesto zawiera zazwyczaj 92 kalorie, 1 gram białka, 1 gram węglowodanów i 9 gramów tłuszczu.
Jajka to klasyka śniadaniowa, ale mają tendencję do mdłego smaku, gdy je się je same. Zamiana oleju kuchennego na pesto to łatwy sposób na dodanie wspaniałego smaku i uzyskanie jaskrawo kolorowej, pożywnej kombinacji.