Jakie pokarmy jeść, aby wyregulować tarczycę

Zawartość

• Dobre pokarmy dla tarczycy
• Pokarmy, które uszkadzają tarczycę

Aby regulować pracę tarczycy, ważna jest dieta bogata w jod, selen i cynk, ważne składniki odżywcze dla prawidłowego funkcjonowania tego gruczołu, które można znaleźć w żywności, takiej jak ryby, owoce morza i orzechy brazylijskie.

Ponadto należy pamiętać, że podstawowym sposobem leczenia chorób tarczycy jest stosowanie określonych leków wskazanych przez lekarza w celu opanowania objawów. Zobacz, jakie leki są stosowane w leczeniu tarczycy.

Dobre pokarmy dla tarczycy

Składniki odżywcze i pokarmy ważne dla naturalnej regulacji tarczycy, przydatne zarówno w przypadku niedoczynności tarczycy, jak i nadczynności tarczycy, to:

• Jod: ryby morskie, wszystkie wodorosty, krewetki, jajko. Więcej informacji na temat funkcji jodu można znaleźć na stronie: Jod zapobiega niepłodności i problemom z tarczycą.
• Cynk: ostrygi, mięso, pestki dyni, fasola, migdały, orzeszki ziemne;
• Selen: Orzechy brazylijskie, mąka pszenna, chleb, jajko;
• Omega 3: awokado, olej lniany i ryby o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak łosoś, sardynki i tuńczyk;

Te składniki odżywcze pomagają w tworzeniu hormonów tarczycy i ich działaniu w organizmie, utrzymując równowagę metabolizmu. Należy również pamiętać, że w Brazylii do soli kuchennej dodaje się jod, środek stosowany w zapobieganiu problemom z tarczycą, takim jak wole.

Oto, jak jedzenie może pomóc:

Pokarmy, które uszkadzają tarczycę

Soja i jej pochodne, takie jak mleko i tofu, to główne produkty spożywcze, które mogą przyczyniać się do rozregulowania tarczycy. Jednak ryzyko to jest większe tylko w przypadku osób z rodzinnymi problemami z tym gruczołem, które nie spożywają prawidłowo jodu lub mają dietę bogatą w rafinowane węglowodany, takie jak słodycze, makarony, pieczywo i ciasta.

Ponadto osoby, które już przyjmują leki na tarczycę, powinny unikać spożywania pokarmów bogatych w wapń, takich jak mleko i produkty mleczne, oraz suplementów żelaza, ponieważ mogą one osłabić działanie leku. Dlatego najlepszą opcją jest przyjmowanie leku co najmniej 2 godziny przed lub po posiłku.

Inne pokarmy, które uszkadzają tarczycę, to warzywa, takie jak jarmuż, brokuły, kapusta i szpinak, które zawierają glukozynolany i dlatego nie powinny być spożywane codziennie na surowo, jednak gdy są gotowane, duszone lub smażone, można je normalnie spożywać.

Każdy, kto ma chorobę tarczycy, powinien również zmniejszyć spożycie cukru i żywności, na przykład przemysłowego chleba i ciasta, które są bogate w cukry, drożdże i dodatki, ponieważ mogą one również utrudniać metabolizm i zmniejszać produkcję hormonów tarczycy.