Jaki jest najlepszy słodzik i ile go użyć

Zawartość

• Jak wybrać najlepszy słodzik
• Bezpieczna ilość do spożycia
• Gdzie można użyć słodzika

Stosowanie substancji słodzących nie zawsze jest najlepszym wyborem, ponieważ choć nie przytyją, to substancje te utrzymują smak uzależniony od słodkiego, co nie sprzyja odchudzaniu.

Ponadto stosowanie słodzików czy spożywanie diety i lekkich produktów, które w swoim składzie wykorzystują substancje słodzące, może dawać fałszywe wrażenie zdrowego odżywiania, co w efekcie skutkuje zwiększeniem spożycia produktów bogatych w kalorie, np. Dietetycznej czekolady, co w efekcie prowadzi do nadwagi. zdobyć.

Jak wybrać najlepszy słodzik

Najlepszym środkiem słodzącym jest stewia, ponieważ jest to całkowicie naturalny produkt wytwarzany z rośliny leczniczej i może być stosowany przez dzieci i kobiety w ciąży.

Jednak pomimo kontrowersji, inne rodzaje słodzików są również bezpieczne dla zdrowia, ponieważ badania nie wykazały jeszcze, że są one szkodliwe dla zdrowia, ale ich nadużywanie może zwiększyć uzależnienie od słodyczy i ryzyko zachorowania na cukrzycę.

Należy również pamiętać, że w przypadkach fenyloketonurii nie należy spożywać substancji słodzących na bazie aspartamu, a osoby z nadciśnieniem lub niewydolnością nerek nie powinny spożywać substancji słodzących na bazie sacharyny i cyklaminianu, ponieważ są bogate w sód. Zobacz inne zagrożenia dla zdrowia, które może przynieść aspartam.

Bezpieczna ilość do spożycia

Maksymalna zalecana dzienna porcja słodzika do spożycia to 6 opakowań po gramie, gdy słodzik jest sproszkowany, oraz od 9 do 10 kropli w przypadku płynów.

W ramach tego limitu spożycie dowolnego słodzika jest bezpieczne dla zdrowia, ale należy mieć świadomość, że produkty light i dietetyczne zawierają również substancje słodzące, które oprócz słodzika używanego np. W sokach i kawach, mogą przekraczać zalecana ilość dziennie.

Chociaż na początku jest to trudne, po około 3 tygodniach podniebienie przyzwyczaja się do mniej słodkiego smaku, więc zobacz, jak zmniejszyć spożycie cukru dzięki 3 prostym wskazówkom.

Gdzie można użyć słodzika

Stosowanie sztucznych słodzików do odchudzania powinno być ograniczone do minimum, ponieważ z reguły są one przeznaczone do stosowania przez diabetyków, którzy nie mogą stosować innej alternatywy dla słodzenia.

Jeśli jednak wiesz, jak używać słodzika we właściwy sposób, możesz znacznie ułatwić przestrzeganie diety. Oto kilka wskazówek:

1. Przygotowując słodycze, umieszczaj słodzik na końcu. Im więcej na końcu procesu, tym lepiej.
2. Nie używaj aspartamu, jeśli zamierzasz ugotować coś powyżej 120ºC, ponieważ straci on swoje właściwości.
3. Przygotowując desery, oblicz równowartość jednej łyżki deserowej na osobę.
4. Słodki smak generowany przez substancję słodzącą jest łatwiej wyczuwalny w potrawach po ostygnięciu. Więc jeśli jedzenie zostanie zjedzone, gdy jest jeszcze gorące, będzie wyglądać słodko.
5. Aby przygotować lekki karmel, spróbuj użyć sproszkowanej fruktozy.

Znajomość idealnej ilości słodzika, której należy użyć, zapoznaj się ze wskazówkami na etykiecie opakowania, ponieważ ilość może się różnić w zależności od marki i nadmiernego spożycia słodzika, nie jest to dobre dla zdrowia.

Obejrzyj poniższy film i zobacz różnice między cukrem a słodzikiem: