Jak jedna kobieta zerwała uzależnienie od metamfetaminy i wyzdrowiała?
Zawartość
- Susan: Przed
- Jasny umysł wkracza w mroczne czasy
- Susan: Po
- Odzyskiwanie kontroli na dobre
- Susan: Teraz
- Zasada braku mąki i cukru
- Posiłki i ilości
- Płacenie dalej
- Recenzja dla
Susan Peirce Thompson w ciągu pierwszych 26 lat swojego życia przeszła więcej, niż większość ludzi kiedykolwiek doświadczy w całym swoim życiu: twarde narkotyki, uzależnienie od jedzenia, wstręt do siebie, prostytucja, porzucanie szkoły średniej i bezdomność.
Jednak kiedy rozmawialiśmy z Susan przez telefon, jej radość i energia były krystalicznie czyste, a jej głos lśnił. Kiedy zapytaliśmy, jak się czuje, powiedziała „wspaniale”. Dziś Susan ma doktorat z nauk o mózgu i kognitywistyce, jest właścicielką odnoszącej sukcesy firmy odchudzającej, od 20 lat jest czysta i trzeźwa, a także przeszła z rozmiaru 16 do rozmiaru 4. Jeśli myślisz "Whoa, co?" potem przygotuj się na sekrety sukcesu Susan i kłopotliwej podróży, którą musiała przejść, aby się tam dostać.
Susan: Przed
Jasny umysł wkracza w mroczne czasy
Susan dorastała w pięknej dzielnicy San Francisco, gdzie uwielbiała gotować i wyróżniała się w szkole. Ale jak się później dowiedziała, jej mózg był przystosowany do uzależnienia, a w młodości jej uzależnieniem było jedzenie. „Moja waga mnie torturowała. Byłam jedynaczką [z] nielicznymi przyjaciółmi” – powiedziała. „Miałem te godziny po szkole sam, w których jedzenie stało się moim towarzyszem, moim podekscytowaniem, moim planem”. W wieku 12 lat Susan miała nadwagę.
Kiedy Susan miała 14 lat, odkryła „najlepszy plan diety w historii”: leki. Opisała swoje pierwsze doświadczenie z grzybami, całonocną podróż, w wyniku czego straciła siedem funtów w ciągu jednego dnia. Grzyby były jej bramą do twardszych narkotyków, które rozpoczęły się od krystalicznej metamfetaminy.
„Crystal meth była najlepszym lekiem dietetycznym w historii, potem była kokaina, a potem crack” – powiedziała Susan. „Rzuciłem szkołę średnią. Traciłem na wadze, a dzięki metamfetaminie schudłem. Byłem psychotyczny. Spaliłem swoje życie”.
Dopóki nie porzuciła liceum, Susan była uczennicą hetero, ale narkotyki i uzależnienie wydobyły z niej to, co najlepsze. W wieku 20 lat mieszkała w „strzałkowym hotelu” w San Francisco jako dziewczyna na telefon.
„Zeszłam do dość niskiego dna”, powiedziała nam. „Byłam prostytutką z ogoloną głową i blond peruką. Wychodziłam do pracy, zarabiałam tysiąc dolarów w jedną noc… to wszystko były pieniądze na narkotyki”. Susan powiedziała, że będzie palić crack całymi dniami. – To było moje życie. To było to.
W sierpniu 1994 roku pojawił się promyk nadziei. Doskonale pamięta dokładną datę i moment. „Była 10 rano we wtorek. Miałam jeden szeroki, wyraźny, czujny moment, w którym po prostu uzyskałam pełną świadomość mojego stanu, mojego stanu, kim jestem, kim się stałam” – powiedziała. „To odbyło się tam w zawieszonej animacji i kontrastowało z tym, na co liczyłem dla siebie, z życiem, na które liczyłem. Chciałem iść na Harvard”.
Susan wiedziała, że musi działać natychmiast. „Przesłanie, które poczułam w tamtym momencie, było tak jasne i tak jednoznaczne: »Jeśli nie wstaniesz i nie wyjdziesz stąd teraz, to jest wszystko, czym kiedykolwiek będziesz«”. Szukała schronienia przy dom przyjaciela, posprzątała się i zaczęła wracać na właściwe tory.
Zalotnik zaprosił ją na nieco niekonwencjonalną pierwszą randkę i zabrał ją na 12-stopniowe spotkanie programowe w podziemiach Katedry Grace, i jak to ujęła Susan, „facet okazał się kulawy, ale wystartowałem w moją podróż. " Od tamtego dnia nie piła alkoholu ani narkotyków.
Susan: Po
„Wiedziałam, że przybiorę na wadze, jak tylko przestanę robić crack, i tak zrobiłam” – powiedziała Susan. „Wzbiłem się w powietrze i wróciłem do rygoru uzależnienia od jedzenia: pół litra lodów późno w nocy, garnki makaronu, przeżywanie fast foodów, zachcianek, tęsknoty, [i] wychodzenia w środku nocy do sklepu spożywczego."
Susan natychmiast rozpoznała wzór. „W tym momencie brałam udział w 12-stopniowym programie i wiedziałam, że używam jedzenia jako leku; widziałam to jasno” – powiedziała. „Mój mózg był przystosowany do uzależnienia. W tym momencie moje receptory dopaminy zostały całkiem zniszczone przez kokainę, metamfetaminę i crack. Potrzebowałem rozwiązania, a cukier był tym, co było dostępne”.
Jej związek z jedzeniem był w tym momencie zupełnie inny niż wtedy, gdy była dzieckiem, serwując wielodaniowe obiady z rodzinnej kuchni. „Dotarłem do punktu, w którym jadłem ze łzami spływającymi mi po twarzy. Nie chciałem już być Susan w kwestii jedzenia; zbyt długo byłem [nim]”.
Susan wiedziała, że musi dowiedzieć się więcej o ludzkim mózgu – aw szczególności o swoim mózgu – aby dotrzeć do źródła swoich uzależniających skłonności. Byłoby to jedyne rozwiązanie trwającej dziesięciolecia walki z jedzeniem, otyłością i deprecjonowaniem siebie. Przeszła rygorystyczną edukację, w końcu została neurobiologiem z dyplomami UC Berkeley, University of Rochester i UNSW w Sydney, gdzie odbyła staż podoktorski. Swoją karierę edukacyjną poświęciła badaniu mózgu i wpływu na niego jedzenia.
Odzyskiwanie kontroli na dobre
Opisała, że pojęcie „wszystko z umiarem” nie jest pojęciem uniwersalnym. Porównała swoje uzależnienie od jedzenia do kogoś, kto ma rozedmę płuc z powodu palenia. Nie kazałbyś tej osobie przyjąć „programu łagodzenia nikotyny” – kazałbyś jej rzucić palenie. „Jedzenie rzeczywiście dobrze nadaje się do modelu abstynencji. W abstynencji jest wolność”.
Susan często spotykała ludzi mówiących: „Cóż, musisz jeść, żeby żyć!” Na to Susan mówi: „Musisz jeść, żeby żyć, ale nie musisz jeść pączków, żeby żyć”. Dzięki swojej edukacji, doświadczeniu i wiedzy o mózgu była gotowa zmienić swoje życie na lepsze i przejąć kontrolę nad swoim obraźliwym stosunkiem do jedzenia.
Po znalezieniu wiary Baha'i Susan zwróciła się do medytacji. Teraz medytuje przez 30 minut każdego ranka w ramach swojego codziennego rytuału. Pewnego ranka przyszła do niej chwila, która zmieniła życie: „To dzień, który liczę za początek sukcesu, jaki mam teraz z jedzeniem” – powiedziała. „Przyszły mi do głowy słowa »jasne jedzenie«”.
Jakie są jasne linie Susan? Są cztery: bez mąki, bez cukru, tylko jedzenie podczas posiłków i kontrolowanie ilości. Trzyma się tego od 13 lat i przez ten sam czas utrzymała swoje ciało w rozmiarze czwartym. „Ludzie zakładają, że z pewnością ludzie schudną, jeśli spróbują wystarczająco mocno, ale zwykle nie jest to trwałe; ludzie zwykle je odzyskują”. Ale nie odzyskała go z powrotem, ani jednego funta. Oto jak.
Susan: Teraz
Zasada braku mąki i cukru
„Numer jeden to nigdy nie cukier” – powiedziała. „Nie palę cracku, nie piję alkoholu i nie jem cukru. To dla mnie takie proste”. Brzmi intensywnie, prawda? Ale dla neurobiologa takiego jak Susan ma to całkowity sens. „Cukier to narkotyk, a mój mózg interpretuje go jako narkotyk; jeden to za dużo, a tysiąc to za mało”.
Jeśli całkowite i trwałe rzucenie cukru wydaje się niemożliwe, pociesz się sukcesem Susan. Opowiedziała nam historię o tym, jak zrobiła lukier niebieskie babeczki na urodziny córki na placu zabaw, a kiedy dostała lukier na dłonie, poczuła się jak „spkleka” lub „plastik”, a nie jedzenie. Nie miała pokusy zlizywania lukru z rąk, ponieważ był dla niej tak nieapetyczny, i przeszła długość boiska piłkarskiego w parku, aby dostać się do miejsca, w którym mogła umyć ręce. Robi też francuskie tosty w każdy wtorek rano dla swojej rodziny, po czym odwraca się i robi sobie miskę płatków owsianych. Ona ma teraz całkowitą i całkowitą kontrolę.
„Numer dwa to nie mąka. Próbowałem zrezygnować z cukru, nie rezygnując z mąki, ale nagle zauważyłem, że moja dieta składa się z coraz większej ilości chow mein, naleśników, quesadillas, makaronów, chleba”. Neurobiolog z Susan również tutaj rozpoznał wzorzec. „Mąka uderza w [mózg] tak jak cukier i wymazuje receptory dopaminy”. Mówiąc prościej, oznacza to, że twój mózg nie będzie miał wskazówek, by przestać jeść, ponieważ twój system nagrody nie działa prawidłowo (to dzieje się również z narkotykami – twój mózg staje się uwarunkowany i ostatecznie nie możesz zatrzymać).
„Cukier i mąka są jak narkotyki w białym proszku; podobnie jak heroina, tak jak kokaina. Bierzemy wewnętrzną esencję rośliny, rafinujemy ją i oczyszczamy na drobny proszek; to ten sam proces”.
Posiłki i ilości
„Trzy posiłki dziennie bez przerwy” – powiedziała Susan. „Jestem wielkim fanem nigdy nie podjadania. Jest wiele dobrych powodów”.
„Siła woli jest zmienna” – powiedziała nam Susan. „Jeśli jesteś kimś, kto ma problem z wagą lub jedzeniem i cały czas się z tym borykasz, jest to jedna z najtrudniejszych rzeczy do przezwyciężenia”. Wyjaśniła, że każdego dnia dokonujemy setek wyborów związanych z jedzeniem i że „nigdy, przenigdy nie wygrasz, jeśli twoje jedzenie będzie nadal żyć w domenie wyborów. Jeśli próbujesz codziennie dokonywać właściwych wyborów, jesteś martwy w wodzie."
Automatyzuje więc swoje posiłki, tak jak automatyzuje mycie zębów. „Niech to będzie bardzo jasne, kiedy jesz, a kiedy nie jesz”. Rano ma płatki owsiane i jagody z mielonym lnem i orzechami. Na lunch zje wegetariańskiego burgera z smażonymi warzywami i odrobiną oleju kokosowego z dużym jabłkiem. Na obiad zjada grillowanego łososia, brukselkę i dużą sałatkę z olejem lnianym, octem balsamicznym i odżywczymi drożdżami.
Poza automatyzacją tych posiłków i jedzeniem tylko podczas posiłków, Susan trzyma się ważonych i odmierzonych ilości za pomocą cyfrowej wagi do żywności lub zasady „jeden talerz, bez sekund”. Ta ogólna automatyzacja sprawia, że nie musi myśleć o jedzeniu, nie pozostawiając miejsca na błędy.
Płacenie dalej
To medytacja, którą Susan miała na temat „jedzenia jasnymi liniami”, przyniosła to, co nazywała jasnym przesłaniem, by napisać książkę. „Uderzyło mnie pulsowanie cierpienia i modlitwy rozpaczy tak wielu milionów ludzi, którzy utknęli, próbując schudnąć”.
Była gotowa dzielić się ze światem swoim doświadczeniem, wykształceniem i wiedzą zmieniającą życie. „Byłem stałym profesorem psychologii w college'u, teraz jestem adiunktem w dziedzinie nauk o mózgu i kognitywistyce na Uniwersytecie w Rochester; prowadziłem kurs z psychologii jedzenia w college'u; program na uzależnienie od jedzenia; pomogłem niezliczonej liczbie osób schudnąć i utrzymać ją z dala. Znałem system, który działał, który miał związek z tymi jasnymi liniami.
Susan wzmocniła się i zmieniła swoją trudną sytuację, aby stać się uznanym uczonym i naukowcem, odnoszącą sukcesy właścicielką biznesu, żoną i matką, z czego jest niesamowicie dumna. Teraz pomaga innym w swoim biznesie, trafnie zwanym Bright Line Eating, używając swojej opartej na neuronauce metodologii, aby pomóc ludziom schudnąć, przerwać cykl uzależnień i zachować zdrowie na dobre. Do tej pory dotarła do około pół miliona ludzi na całym świecie. Jej książka Bright Line Eating: The Science of Living Happy, Thin, and Darmowy ukaże się 21 marca i będzie kroniką każdego szczegółu jej podróży i tego, jak możesz ją zastosować w swoim życiu.
Ten artykuł pierwotnie ukazał się na Popsugar Fitness.
Więcej od Popsugar Fitness:
Od rozmiaru 22 do rozmiaru 12: Ta kobieta zmieniła swoje nawyki i swoje życie
7 rzeczy, które ludzie, którzy chudną, robią każdego dnia
Ocalona od raka szyjki macicy straciła 150 funtów, mówi: „Rak pomógł mi wyzdrowieć”