14 sposobów zapobiegania zgadze i refluksowi kwaśnemu

Zawartość

• Co to jest refluks żołądkowy i jakie są objawy?
• 1. Nie przejadaj się
• 2. Schudnąć
• 3. Przestrzegaj diety niskowęglowodanowej
• 4. Ogranicz spożycie alkoholu
• 5. Nie pij zbyt dużo kawy
• 6. Gumę do żucia
• 7. Unikaj surowej cebuli
• 8. Ogranicz spożycie napojów gazowanych
• 9. Nie pij zbyt dużo soku cytrusowego
• 10. Rozważ zjedzenie mniejszej ilości czekolady
• 11. W razie potrzeby unikaj mięty
• 12. Podnieś głowę swojego łóżka
• 13. Nie jedz w ciągu trzech godzin od pójścia do łóżka
• 14. Nie śpij po prawej stronie
• Podsumowanie

Miliony ludzi doświadczają refluksu kwaśnego i zgagi.

Najczęściej stosowanym leczeniem są dostępne na rynku leki, takie jak omeprazol. Jednak modyfikacje stylu życia również mogą być skuteczne.

Sama zmiana nawyków żywieniowych lub sposobu snu może znacznie zmniejszyć objawy zgagi i refluksu żołądkowego, poprawiając jakość życia.

Co to jest refluks żołądkowy i jakie są objawy?

Kwaśny refluks występuje wtedy, gdy kwas żołądkowy zostaje wepchnięty do przełyku, który jest przewodem, który przenosi jedzenie i napoje z ust do żołądka.

Niektóre objawy refluksu są całkowicie normalne i nieszkodliwe, zwykle nie powodują żadnych objawów. Ale kiedy zdarza się to zbyt często, pali wnętrze przełyku.

Szacuje się, że 14–20% wszystkich dorosłych w USA ma refluks w takiej czy innej formie ().

Najczęstszym objawem refluksu kwaśnego jest zgaga, która jest bolesnym uczuciem pieczenia w klatce piersiowej lub gardle.

Badacze szacują, że około 7% Amerykanów codziennie doświadcza zgagi (2).

Spośród osób, u których regularnie występuje zgaga, u 20–40% rozpoznaje się chorobę refluksową przełyku (GERD), która jest najpoważniejszą postacią refluksu kwaśnego. GERD to najczęstsze zaburzenie trawienne w USA ().

Oprócz zgagi, typowymi objawami refluksu są kwaśny posmak w tylnej części jamy ustnej i trudności w połykaniu. Inne objawy to kaszel, astma, erozja zębów i zapalenie zatok ().

Oto 14 naturalnych sposobów na zmniejszenie refluksu kwaśnego i zgagi, popartych badaniami naukowymi.

1. Nie przejadaj się

Tam, gdzie przełyk otwiera się do żołądka, znajduje się podobny do pierścienia mięsień zwany dolnym zwieraczem przełyku.

Działa jak zastawka i ma zapobiegać przedostawaniu się kwaśnej treści żołądka do przełyku. Otwiera się naturalnie podczas połykania, bekania lub wymiotów. W przeciwnym razie powinien pozostać zamknięty.

U osób z refluksem kwaśnym mięsień ten jest osłabiony lub dysfunkcyjny. Kwaśny refluks może również wystąpić, gdy jest zbyt duży nacisk na mięsień, powodując przeciskanie się kwasu przez otwór.

Nic dziwnego, że większość objawów refluksu ma miejsce po posiłku. Wydaje się również, że większe posiłki mogą pogorszyć objawy refluksu (,).

Jednym z kroków, które pomogą zminimalizować refluks żołądkowy, jest unikanie spożywania dużych posiłków.

Unikaj spożywania dużych posiłków. Kwaśny refluks zwykle nasila się po posiłkach, a większe posiłki wydają się pogarszać problem.

2. Schudnąć

Przepona to mięsień znajdujący się nad żołądkiem.

U osób zdrowych przepona w naturalny sposób wzmacnia dolny zwieracz przełyku.

Jak wspomniano wcześniej, mięsień ten zapobiega przedostawaniu się nadmiernych ilości kwasu żołądkowego do przełyku.

Jeśli jednak masz za dużo tłuszczu na brzuchu, ciśnienie w brzuchu może stać się tak wysokie, że dolny zwieracz przełyku zostanie wypchnięty w górę, od podpory przepony. Ten stan jest znany jako przepuklina rozworu przełykowego.

Przepuklina rozworu przełykowego jest głównym powodem, dla którego osoby otyłe i kobiety w ciąży są narażone na zwiększone ryzyko refluksu i zgagi (,).

Kilka badań obserwacyjnych pokazuje, że dodatkowe kilogramy w okolicy brzucha zwiększają ryzyko refluksu i GERD ().

Potwierdzają to kontrolowane badania, które pokazują, że utrata masy ciała może złagodzić objawy refluksu ().

Utrata wagi powinna być jednym z twoich priorytetów, jeśli żyjesz z refluksem.

Nadmierne ciśnienie w jamie brzusznej jest jedną z przyczyn refluksu kwasu. Utrata tłuszczu z brzucha może złagodzić niektóre objawy.

3. Przestrzegaj diety niskowęglowodanowej

Coraz więcej dowodów sugeruje, że diety niskowęglowodanowe mogą złagodzić objawy refluksu kwaśnego.

Naukowcy podejrzewają, że niestrawione węglowodany mogą powodować przerost bakterii i podwyższone ciśnienie w jamie brzusznej. Niektórzy nawet spekulują, że może to być jedną z najczęstszych przyczyn refluksu kwasu.

Badania wskazują, że przerost bakterii jest spowodowany zaburzeniami trawienia i wchłaniania węglowodanów.

Zbyt wiele niestrawionych węglowodanów w układzie pokarmowym powoduje, że czujesz się zagazowany i wzdęty. Powoduje to również, że częściej bekasz (``,).

Na poparcie tego pomysłu kilka małych badań wskazuje, że diety niskowęglowodanowe łagodzą objawy refluksu (,,).

Ponadto leczenie antybiotykami może znacznie zmniejszyć refluks żołądkowy, prawdopodobnie poprzez zmniejszenie liczby bakterii wytwarzających gaz (3,).

W jednym z badań naukowcy podawali uczestnikom prebiotyczne suplementy błonnika GERD, które stymulowały wzrost bakterii wytwarzających gaz. W rezultacie objawy refluksu uczestników uległy pogorszeniu ().

Kwaśny refluks może być spowodowany słabym trawieniem węglowodanów i przerostem bakterii w jelicie cienkim. Wydaje się, że diety niskowęglowodanowe są skutecznym sposobem leczenia, ale potrzebne są dalsze badania.

4. Ogranicz spożycie alkoholu

Picie alkoholu może nasilać refluks żołądkowy i zgagę.

Pogarsza objawy, zwiększając kwas żołądkowy, rozluźniając dolny zwieracz przełyku i upośledzając zdolność przełyku do oczyszczania się kwasu (,).

Badania wykazały, że umiarkowane spożycie alkoholu może nawet powodować objawy refluksu u zdrowych osób (,).

Kontrolowane badania pokazują również, że picie wina lub piwa zwiększa objawy refluksu w porównaniu do picia zwykłej wody (,).

Nadmierne spożycie alkoholu może pogorszyć objawy refluksu kwaśnego. Jeśli odczuwasz zgagę, ograniczenie spożycia alkoholu może pomóc złagodzić ból.

5. Nie pij zbyt dużo kawy

Badania pokazują, że kawa tymczasowo osłabia dolny zwieracz przełyku, zwiększając ryzyko refluksu kwasu ().

Niektóre dowody wskazują na kofeinę jako możliwego winowajcę. Podobnie jak kawa, kofeina osłabia dolny zwieracz przełyku ().

Ponadto wykazano, że picie kawy bezkofeinowej zmniejsza refluks w porównaniu do zwykłej kawy (,).

Jednak w jednym badaniu, w którym uczestnicy otrzymali kofeinę w wodzie, nie udało się wykryć żadnego wpływu kofeiny na refluks, mimo że sama kawa pogorszyła objawy.

Odkrycia te wskazują, że związki inne niż kofeina mogą odgrywać rolę w wpływie kawy na refluks żołądkowy. W grę może wchodzić również przetwarzanie i przygotowywanie kawy ().

Niemniej jednak, chociaż kilka badań sugeruje, że kawa może pogorszyć refluks żołądkowy, dowody nie są całkowicie rozstrzygające.

Jedno z badań nie wykazało niekorzystnych skutków, gdy pacjenci z refluksem kwaśnym spożywali kawę zaraz po posiłku, w porównaniu z taką samą ilością ciepłej wody. Jednak kawa wydłużyła czas trwania epizodów refluksu między posiłkami ().

Ponadto analiza badań obserwacyjnych nie wykazała istotnego wpływu spożycia kawy na zgłaszane przez pacjentów objawy GERD.

Jednak gdy badano objawy refluksu kwasu za pomocą małej kamery, spożycie kawy wiązało się z większym uszkodzeniem przełyku przez kwas ().

To, czy spożycie kawy pogarsza refluks żołądkowy, może zależeć od osoby. Jeśli kawa wywołuje zgagę, po prostu jej unikaj lub ogranicz spożycie.

Dowody sugerują, że kawa pogarsza kwaśny refluks i zgagę. Jeśli masz ochotę na kawę, nasilasz objawy, powinieneś rozważyć ograniczenie jej spożycia.

6. Gumę do żucia

Kilka badań pokazuje, że guma do żucia zmniejsza kwasowość w przełyku (,,).

Wydaje się, że szczególnie skuteczna jest guma zawierająca wodorowęglan ().

Odkrycia te wskazują, że guma do żucia - i związany z nią wzrost produkcji śliny - może pomóc w oczyszczeniu przełyku z kwasu.

Jednak prawdopodobnie nie zmniejsza to samego refluksu.

Guma do żucia zwiększa wydzielanie śliny i pomaga usunąć kwas żołądkowy z przełyku.

7. Unikaj surowej cebuli

Jedno badanie z udziałem osób z refluksem kwaśnym wykazało, że jedzenie posiłku zawierającego surową cebulę znacznie zwiększało zgagę, refluks żołądkowy i odbijanie w porównaniu z identycznym posiłkiem, który nie zawierał cebuli ().

Częstsze odbijanie może sugerować, że wytwarzane jest więcej gazu ze względu na duże ilości fermentowalnego błonnika w cebuli (,).

Surowa cebula może również podrażniać wyściółkę przełyku, powodując pogorszenie zgagi.

Niezależnie od powodu, jeśli masz ochotę zjeść surową cebulę, pogarszasz objawy, powinieneś jej unikać.

Niektórzy ludzie doświadczają pogorszenia zgagi i innych objawów refluksu po zjedzeniu surowej cebuli.

8. Ogranicz spożycie napojów gazowanych

Pacjentom z GERD czasami zaleca się ograniczenie spożycia napojów gazowanych.

Jedno z badań obserwacyjnych wykazało, że gazowane napoje bezalkoholowe były związane ze zwiększonymi objawami refluksu żołądkowego ().

Również kontrolowane badania pokazują, że picie wody gazowanej lub coli czasowo osłabia dolny zwieracz przełyku w porównaniu do picia zwykłej wody (,).

Głównym powodem jest dwutlenek węgla w napojach gazowanych, który powoduje częstsze beknięcie - efekt, który może zwiększyć ilość kwasu przedostającego się do przełyku ().

Napoje gazowane czasowo zwiększają częstotliwość odbijania się, co może sprzyjać refluksowi kwasu. Jeśli nasilą objawy, spróbuj pić mniej lub całkowicie ich unikać.

9. Nie pij zbyt dużo soku cytrusowego

W badaniu 400 pacjentów z GERD 72% stwierdziło, że sok pomarańczowy lub grejpfrutowy nasilił objawy refluksu kwaśnego ().

Wydaje się, że kwaskowatość owoców cytrusowych nie jest jedynym czynnikiem przyczyniającym się do tych efektów. Wydaje się, że sok pomarańczowy o neutralnym pH również pogarsza objawy ().

Ponieważ sok cytrusowy nie osłabia dolnego zwieracza przełyku, prawdopodobnie niektóre jego składniki podrażniają wyściółkę przełyku ().

Chociaż sok cytrusowy prawdopodobnie nie powoduje refluksu kwaśnego, może chwilowo pogorszyć zgagę.

Większość pacjentów z refluksem kwaśnym twierdzi, że picie soku cytrusowego pogarsza ich objawy. Naukowcy uważają, że sok cytrusowy podrażnia wyściółkę przełyku.

10. Rozważ zjedzenie mniejszej ilości czekolady

Pacjentom z GERD czasami zaleca się unikanie lub ograniczenie spożycia czekolady. Jednak dowody na to zalecenie są słabe.

Jedno małe, niekontrolowane badanie wykazało, że spożycie 120 ml syropu czekoladowego osłabiło dolny zwieracz przełyku ().

Inne kontrolowane badanie wykazało, że picie napoju czekoladowego zwiększyło ilość kwasu w przełyku w porównaniu z placebo ().

Niemniej jednak potrzebne są dalsze badania, zanim można będzie wyciągnąć jakiekolwiek mocne wnioski na temat wpływu czekolady na objawy refluksu.

Istnieją ograniczone dowody na to, że czekolada pogarsza objawy refluksu. Kilka badań sugeruje, że tak, ale potrzebne są dalsze badania.

11. W razie potrzeby unikaj mięty

Mięta pieprzowa i mięta ogrodowa to powszechne zioła używane do aromatyzowania żywności, słodyczy, gumy do żucia, płynu do płukania ust i pasty do zębów.

Są również popularnymi składnikami herbat ziołowych.

W jednym kontrolowanym badaniu pacjentów z GERD nie znaleziono dowodów na wpływ mięty zielonej na dolny zwieracz przełyku.

Jednak badanie wykazało, że duże dawki mięty zielonej mogą nasilać objawy refluksu kwaśnego, prawdopodobnie poprzez podrażnienie wnętrza przełyku ().

Jeśli czujesz, że mięta pogarsza zgagę, unikaj jej.

Kilka badań wskazuje, że mięta może nasilać zgagę i inne objawy refluksu, ale dowody są ograniczone.

12. Podnieś głowę swojego łóżka

Niektórzy ludzie odczuwają objawy refluksu w nocy ().

Może to zaburzać ich jakość snu i utrudniać zasypianie.

Jedno z badań wykazało, że pacjenci, którzy podnieśli głowę łóżka, mieli znacznie mniej epizodów refluksu i objawów w porównaniu do tych, którzy spali bez podniesienia głowy ().

Ponadto analiza badań kontrolowanych wykazała, że ​​podniesienie wezgłowia łóżka jest skuteczną strategią zmniejszania objawów refluksu kwaśnego i zgagi w nocy ().

Podniesienie wezgłowia łóżka może zmniejszyć objawy refluksu w nocy.

13. Nie jedz w ciągu trzech godzin od pójścia do łóżka

Osobom cierpiącym na refluks żołądkowy na ogół zaleca się unikanie jedzenia w ciągu trzech godzin przed pójściem spać.

Chociaż to zalecenie ma sens, istnieją ograniczone dowody na jego poparcie.

W jednym badaniu z udziałem pacjentów z GERD wykazano, że posiłek późnym wieczorem nie miał wpływu na refluks żołądkowy w porównaniu z posiłkiem przed godziną 19:00. ().

Jednak badanie obserwacyjne wykazało, że jedzenie przed snem wiązało się ze znacznie większymi objawami refluksu, gdy ludzie kładli się spać ().

Potrzeba więcej badań, zanim będzie można wyciągnąć solidne wnioski na temat wpływu posiłków późnym wieczorem na GERD. Może to również zależeć od osoby.

Badania obserwacyjne sugerują, że jedzenie przed snem może pogorszyć objawy refluksu kwaśnego w nocy. Jednak dowody nie są rozstrzygające i potrzeba więcej badań.

14. Nie śpij po prawej stronie

Kilka badań pokazuje, że spanie na prawym boku może pogorszyć objawy refluksu w nocy (,,).

Przyczyna nie jest do końca jasna, ale prawdopodobnie wyjaśnia ją anatomia.

Przełyk wchodzi do prawej strony żołądka. W rezultacie dolny zwieracz przełyku znajduje się powyżej poziomu kwasu żołądkowego, gdy śpisz na lewym boku ().

Kiedy leżysz na prawym boku, kwas żołądkowy pokrywa dolny zwieracz przełyku. Zwiększa to ryzyko wycieku kwasu i spowodowania refluksu.

Oczywiście to zalecenie może nie być praktyczne, ponieważ większość ludzi zmienia swoją pozycję podczas snu.

Jednak odpoczynek na lewym boku może sprawić, że poczujesz się bardziej komfortowo podczas zasypiania.

Jeśli w nocy wystąpi refluks żołądkowy, unikaj spania po prawej stronie ciała.

Podsumowanie

Niektórzy naukowcy twierdzą, że główną przyczyną refluksu kwaśnego są czynniki dietetyczne.

Chociaż może to być prawda, potrzeba więcej badań, aby uzasadnić te twierdzenia.

Niemniej jednak badania pokazują, że proste zmiany diety i stylu życia mogą znacznie złagodzić zgagę i inne objawy refluksu kwaśnego.