Ten bezglutenowy przepis na granola sprawi, że zapomnisz o istnieniu marek kupionych w sklepie

Zawartość

• Przepis bezglutenowy Paleo Granola
• Recenzja dla

Kiedy myślisz „paleo”, prawdopodobnie myślisz bardziej o bekonie i awokado niż muesli. W końcu dieta paleo skupia się na zmniejszeniu spożycia węglowodanów i cukrów na rzecz białka i zdrowych tłuszczów.

Na szczęście ten prosty przepis na bezglutenową granola autorstwa Megan z Chudy Fitalicious daje to, co najlepsze z obu światów: słodką, chrupiącą granola, która rywalizuje z twoją ulubioną wersją zbożową, bez glutenu, rafinowanego cukru i kalorii znajdujących się w większości kupowanych w sklepach marek. To idealny dodatek do parfait z greckiego jogurtu lub miski płatków owsianych lub jako baza do zdrowszego, odchudzonego przepisu na mieszankę szlakową. Najlepsza część? To tylko 200 kalorii na porcję.

Przepis bezglutenowy Paleo Granola

Serwuje 6

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 35 minut

Składniki

• 2 szklanki posiekanych surowych migdałów
• 1/2 szklanki posiekanego niesłodzonego kokosa
• 1/2 szklanki surowych nasion słonecznika
• 1 1/4 szklanki surowych pestek dyni
• 3 łyżki oleju kokosowego
• 1/4 szklanki miodu
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 325°F i przygotuj blachę do pieczenia z papierem do pieczenia lub wyściółką do pieczenia.
2. Dodaj posiekane migdały do ​​robota kuchennego i pulsuj, aż będą przypominać konsystencję muesli. (Powinno to zająć tylko kilka sekund; nie przesadzaj).
3. W dużej misce dodaj migdały, wiórki kokosowe oraz pozostałe orzechy i nasiona.
4. W małym rondelku podgrzewaj olej kokosowy, wanilię i miód na małym ogniu przez około 5 minut.
5. Wlej mieszankę na orzechy i nasiona. Połącz dobrze.
6. Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia i piecz przez 20 do 25 minut, aż lekko się zarumieni.
7. Wyjąć z piekarnika i schłodzić przez 10 do 15 minut. (Granola twardnieje bardziej, gdy stygnie.)
8. Przechowywać w hermetycznym pojemniku. (Granola powinna trwać kilka tygodni.)

Recenzja dla