Żelazne jedzenie dla dzieci

Zawartość

• Baby Iron Need (RDA)
• Jak zwiększyć wchłanianie żelaza przez dziecko
• Przydatne linki

Wprowadzanie pokarmów z żelazem dla niemowląt jest bardzo ważne, ponieważ gdy dziecko przestaje karmić wyłącznie piersią i zaczyna karmić w wieku 6 miesięcy, jego naturalne zapasy żelaza są już wyczerpane, dlatego wprowadzając urozmaicone karmienie, dziecko musi jeść:

• Gotowana czerwona soczewica: 2,44 mg Fe na 100g karmy;
• Pietruszka: 3,1 mg Fe na 100g karmy;
• Gotowane żółtko: 4,85 mg Fe na 100g karmy;
• Słodki ziemniak: 1,38 mg Fe na 100g karmy;
• Por 0,7 mg Fe na 100g karmy;
• Chude cielę:2.4mg Fe na 100g karmy
• Kurczak: 2mg Fe na 100g karmy;
• Chuda jagnięcina: 2,2mg Fe na 100g karmy
• Bulion z czerwonej fasoli:7,1mg Fe na 100g karmy;
• Papaja: 0,8 mg Fe na 100g karmy;
• Żółta brzoskwinia: brak 2,13 mg Fe na 100g karmy;
• Rzeżucha: 2,6 mg Fe na 100g karmy.

Baby Iron Need (RDA)

Zapotrzebowanie dziecka na żelazo dramatycznie wzrasta w wieku 6 miesięcy,

• Niemowlęta w wieku 0-6 miesięcy: 0,27 mg
• Niemowlęta od 7 do 12 miesięcy: 11 mg

Tylko dieta bogata w żelazo może zaspokoić i zaspokoić dzienne zapotrzebowanie dziecka na żelazo, ale często wprowadza się suplementację żelaza w kroplach, aby zapobiec niedoborowi żelaza.

Zapotrzebowanie dziecka na żelazo znacznie wzrasta w wieku 6 miesięcy, ponieważ od 0 do 6 miesięcy mleko matki wystarcza na zaspokojenie jego zapotrzebowania na ok. 0,27 mg żelaza dziennie, ponieważ ma naturalne rezerwy żelaza na tym etapie życia, ale gdy minie sześć miesięcy życia, aż do pierwszego roku, jego intensywny rozwój wymaga znacznie większej ilości 11 mg dziennie żelaza. Tak więc w wieku 6 miesięcy lub gdy zaczynasz urozmaicać swoją dietę; pediatrzy często przepisują suplementację żelaza.

Jak zwiększyć wchłanianie żelaza przez dziecko

Dodanie łyżki soku pomarańczowego do kremu warzywnego lub zupy dla niemowląt pozwoli na większe wchłanianie żelaza obecnego w warzywach, które choć występuje w dużych ilościach, to jego wchłanianie jest możliwe tylko w obecności kwasu askorbinowego. Żelazo obecne w pokarmach pochodzenia zwierzęcego (żółtko jaja, mięso) nie wymaga wchłaniania, ale nie zaleca się podawania dziecku więcej niż 20 g mięsa dziennie, dlatego nie jest możliwe podawanie dużej ilości żelazo zwierzęce.

Przydatne linki

• Pojemność żołądka dziecka;
• Karmienie dziecka od 0 do 12 miesięcy.