Czy gluten może powodować niepokój?

Zawartość

• Nietolerancja glutenu
• Wrażliwość na gluten
• Podsumowując

Termin gluten odnosi się do grupy białek występujących w różnych ziarnach zbóż, w tym w pszenicy, życie i jęczmieniu.

Chociaż większość ludzi jest w stanie tolerować gluten, może on wywołać szereg niepożądanych skutków ubocznych u osób z celiakią lub wrażliwością na gluten.

Oprócz powodowania zaburzeń trawiennych, bólów głowy i problemów skórnych, niektórzy twierdzą, że gluten może przyczyniać się do objawów psychologicznych, takich jak lęk ().

W tym artykule przyjrzymy się bliżej badaniom, aby określić, czy gluten może powodować niepokój.

Nietolerancja glutenu

U osób z celiakią jedzenie glutenu wywołuje stan zapalny jelit, powodując objawy, takie jak wzdęcia, gazy, biegunka i zmęczenie ().

Niektóre badania pokazują, że celiakia może być również związana z wyższym ryzykiem niektórych zaburzeń psychiatrycznych, w tym lęku, depresji, choroby afektywnej dwubiegunowej i schizofrenii ().

Przestrzeganie diety bezglutenowej może nie tylko pomóc złagodzić objawy u osób z celiakią, ale także zmniejszyć niepokój.

W rzeczywistości, jedno badanie z 2001 roku wykazało, że przestrzeganie diety bezglutenowej przez 1 rok zmniejszyło lęk u 35 osób z celiakią ().

Inne małe badanie z udziałem 20 osób z celiakią wykazało, że uczestnicy mieli wyższy poziom lęku przed rozpoczęciem diety bezglutenowej niż po jej przestrzeganiu przez 1 rok ().

Jednak inne badania wykazały sprzeczne wyniki.

Na przykład, jedno badanie wykazało, że kobiety z celiakią częściej odczuwają lęk w porównaniu z populacją ogólną, nawet po przestrzeganiu diety bezglutenowej ().

Warto zauważyć, że mieszkanie z rodziną wiązało się również z wyższym ryzykiem wystąpienia zaburzeń lękowych w badaniu, co można przypisać stresowi wywołanemu kupowaniem i przygotowywaniem posiłków dla członków rodziny z celiakią i bez niej ().

Co więcej, badanie przeprowadzone w 2020 roku na 283 osobach z celiakią wykazało wysoką częstość występowania lęku u osób z celiakią i wykazało, że przestrzeganie diety bezglutenowej nie poprawiło znacząco objawów lęku.

Dlatego, chociaż przestrzeganie diety bezglutenowej może zmniejszyć niepokój u niektórych osób z celiakią, może nie wpływać na poziom lęku, a nawet przyczyniać się do stresu i niepokoju u innych.

Potrzebne są dalsze badania, aby ocenić wpływ diety bezglutenowej na lęk u osób z celiakią.

Celiakia wiąże się z wyższym ryzykiem zaburzeń lękowych. Chociaż badania wykazały mieszane wyniki, niektóre badania pokazują, że przestrzeganie diety bezglutenowej może zmniejszyć niepokój u osób z celiakią.

Wrażliwość na gluten

Osoby z nadwrażliwością na gluten bez celiakii mogą również odczuwać niepożądane skutki uboczne po spożyciu glutenu, w tym objawy takie jak zmęczenie, bóle głowy i bóle mięśni ().

W niektórych przypadkach osoby z nadwrażliwością na gluten bez celiakii mogą również odczuwać objawy psychologiczne, takie jak depresja lub lęk ().

Chociaż potrzeba więcej badań wysokiej jakości, niektóre badania sugerują, że wyeliminowanie glutenu z diety może być korzystne w tych schorzeniach.

Według jednego badania z udziałem 23 osób 13% uczestników stwierdziło, że przestrzeganie diety bezglutenowej doprowadziło do zmniejszenia subiektywnego uczucia niepokoju ().

Inne badanie z udziałem 22 osób z nadwrażliwością na gluten bez celiakii wykazało, że spożywanie glutenu przez 3 dni prowadziło do zwiększonego poczucia depresji w porównaniu z grupą kontrolną ().

Chociaż przyczyna tych objawów pozostaje niejasna, niektóre badania sugerują, że efekt może być spowodowany zmianami w mikrobiomie jelitowym, społeczności pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym, która jest zaangażowana w kilka aspektów zdrowia (,).

W przeciwieństwie do celiakii lub alergii na pszenicę nie ma specjalnego testu służącego do diagnozowania wrażliwości na gluten.

Jeśli jednak po spożyciu glutenu odczuwasz niepokój, depresję lub inne negatywne objawy, skonsultuj się z lekarzem, aby ustalić, czy dieta bezglutenowa może być dla Ciebie odpowiednia.

Przestrzeganie diety bezglutenowej może zmniejszyć subiektywne poczucie lęku i depresji u osób wrażliwych na gluten.

Podsumowując

Lęk jest często związany z celiakią i wrażliwością na gluten.

Chociaż badania wykazały mieszane wyniki, kilka badań pokazuje, że przestrzeganie diety bezglutenowej może pomóc zmniejszyć objawy lęku u osób z celiakią lub wrażliwością na gluten.

Jeśli okaże się, że gluten wywołuje u Ciebie niepokój lub inne niepożądane objawy, rozważ skonsultowanie się z lekarzem w celu ustalenia, czy dieta bezglutenowa może być korzystna.