Prawidłowa gastronomia: sposoby na złagodzenie dyskomfortu żołądkowego
Zawartość
Prawda jest taka, że mam gazy. Mam gaz i to dużo. Jestem prawie pewien, że są dni, w których mógłbym zatankować samochód na podróż przez kraj przy ilości gazu, którą wytwarza moje ciało. Odkąd pamiętam, moja rodzina i przyjaciele wyśmiewali się ze mnie, że zawsze narzekam, jak boli mnie brzuszek i że zawsze „wydaję się”, żeby uwolnić się od kurczowego bólu. Dostałam nawet butelkę Beano na Boże Narodzenie w mojej pończosze jako praktyczny żart. Naprawdę śmieszne, chłopaki!
Ten temat jest czymś, z czym większość ludzi czuje się niekomfortowo, a nawet żartuje, ale dzielę się tymi danymi osobowymi w nadziei, że pomogę innym, którzy cierpią na tę samą chorobę. Od dawna szukam lepszego sposobu na życie – ciasnota jest nie tylko krępująca i bolesna; może również poważnie utrudnić twoją codzienną egzystencję, nie wspominając o życiu towarzyskim. Nie chcę nawet mówić o intymnej stronie rzeczy; to zupełnie inna historia, a nie zabawna.
Zdecydowałem się poruszyć ten temat, ponieważ chciałem się z Wami podzielić, że po latach zmagania się z tym problemem (który zwykle przypisywany jest zespołowi jelita drażliwego lub innej nieuleczalnej, nierozpoznawalnej sytuacji), postanowiłem pracować nad naprawą aby uczynić moje życie wygodniejszym.
Tak więc kilka miesięcy temu odwiedziłem Klinikę Mayo na konsultację fizyczną, która jest bardzo dokładnym egzaminem. Nie brali niczego za pewnik, kiedy wyjaśniłem niektóre objawy, z którymi żyłam od ponad piętnastu lat. W ramach badań fizycznych przeszłam kilka testów, aby wykluczyć alergie na pszenicę, gluten i laktozę (wszystkie bardzo często diagnozowane alergie). Zrobiłem też dolną i górną endoskopię - coś, co ja nie rób polecam każdemu w młodym wieku. To było zdecydowanie jedno z najbardziej nieprzyjemnych doświadczeń, jakie kiedykolwiek miałem.
W końcu odkryłem coś ważnego w moim ciele; to znaczy dowiedziałem się, że mam negatywną reakcję na laktozę, cukier dwucukierowy, który znajduje się przede wszystkim w mleku i powstaje z galaktozy i glukozy.
Chociaż nie odkryłem niczego niezwykłego (na szczęście), to równie frustrujące było brak odpowiedzi. Jednak lekarze byli wspaniali i udzielili mi wielu porad dotyczących stylu życia i diety, które włączam do moich codziennych zajęć. Poniżej lista potencjalnych rozwiązań, z którymi eksperymentuję. Każdy dzień jest inny, a niektóre są lepsze od innych. Ponieważ wszyscy ludzie nie są sobie równi, nie będę próbował mówić ci, jak powinieneś eksperymentować z tymi sugestiami, ale raczej pomyślałem, że podzielę się moją radą na temat rzeczy, których próbowałem dla moich koleżanek z gazami.
Produkty, które obiecują lepsze dopasowanie Twojego systemu:
Jogurt grecki: Kocham Chobani. Chociaż mam problem z laktozą, grecki jogurt nie wydaje się boleć; jeśli już, to pomaga utrzymać płynność i bardziej „regularność”, jeśli wiesz, co mam na myśli.
Kefir: Produkty Kefir są łatwe do znalezienia i występują w różnych smakach i formach. Kefir jest pomocny, jeśli jest używany regularnie, co często jest trudne przy ilości podróżowania. Dobrą wiadomością o Kefirze jest to, że potwierdzono, że osoby z nietolerancją laktozy mogą faktycznie poprawić trawienie laktozy poprzez wprowadzenie produktu Kefir do swojej diety. Ze względu na mały rozmiar twarogu Kefir i fakt, że jego właściwości probiotyczne pomagają rozkładać cukry w mleku, które powodują podrażnienia, jest idealny dla osób, które źle tolerują produkty mleczne.
Wyrównywać: Przez długi czas brałem Acidophilus, suplement probiotyczny, który zapewniał dość korzystne rezultaty. Ktoś z Mayo Clinic zasugerował, żebym spróbowała Align, innego suplementu probiotycznego. Od tego czasu biorę Align i wydaje się, że reguluje mój układ trawienny w bardziej produktywny sposób niż zrobił to Acidophilus. Jest drogi, ale można go znaleźć w większości dużych drogerii.
Środek błonnikowy: To nie było coś, co wziąłem przed moją wizytą w Mayo. Teraz, kiedy sobie przypominam (co zwykle jest połową bitwy), biorę Benefiber raz dziennie. Łatwo rozpuszcza się w wodzie i jest łatwy do spożycia.
Herbata miętowo-imbirowa: Kojący smak herbat miętowych lub imbirowych nie tylko pomaga zakończyć pracowity dzień, ale może mieć pozytywny wpływ na trawienie. W chłodniejsze miesiące wypijam więcej gorącej herbaty i większość wieczorów przed pójściem do łóżka, a często można spotkać mnie czytającego książkę i popijającego jeden z tych kojących czepków przed snem. Yogi to moja ulubiona marka herbaty.
Suplementy Beano, Tums i Lactaid: Zazwyczaj wszystkie trzy kryją się w mojej torebce i torbie podróżnej. Dziewczyny z problemami z brzuszkami, takie jak mój, nie odchodzą daleko bez tych małych ratowników.
Inne przydatne wskazówki obejmują próbę zmniejszenia zarówno ilości spożywanego alkoholu, jak i stresu w swoim życiu. Decyzję o włączeniu ich do swojego życia pozostawiam Tobie, ale powiem, że te czynniki są dla mnie zdecydowanie ważne. Stres sprawia, że wybredny żołądek jest o wiele gorszy!
Podpisanie poprawnej gastronomii,
Renee
Renee Woodruff bloguje o podróżach, jedzeniu i życiu na Shape.com. Śledź ją na Twitterze lub zobacz, co porabia na Facebooku!