Pokarmy, które pomagają leczyć twoje ciało
Zawartość
- Uzyskaj zastrzyk energii z potraw
- 1. Kelp zwiększa spożycie jodu
- 2. Imbir zmniejsza nudności
- 3. Grzyby promują zdrowie
- 4. Dobre kontra złe tłuszcze
- 5. Buraki energetyzują cię
- 6. Probiotyki zwalczają choroby
- 7. Wapń leczy złamane kości
- 8. Chard szwajcarski ma wiele zalet
- Zapobieganie i zarządzanie
Uzyskaj zastrzyk energii z potraw
Lekarze często zalecają zmiany zdrowego stylu życia, bez względu na to, czy walczysz ze zmęczeniem, poszukujesz sposobów na wzmocnienie układu odpornościowego czy wychodzenie z choroby. Jedzenie, które jesz, często może znacznie pomóc w zapobieganiu objawom i zarządzaniu nimi. Zawsze lepiej jest otrzymywać składniki odżywcze bezpośrednio z pożywienia niż brać suplementy.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, w jaki sposób pokarmy energetyczne pomagają leczyć ciało.
1. Kelp zwiększa spożycie jodu
Jod jest niezbędny dla tarczycy, gruczołu w kształcie motyla na szyi. Niski poziom jodu może powodować ospałość, przyrost masy ciała i nastrój.
Kelp jest bogaty w wapń, magnez, potas i - co najważniejsze w przypadku niskiego poziomu tarczycy - jod. Pamiętaj jednak, że nadmierne spożycie jodu może również powodować problemy. Kluczem jest umiarkowane zwiększenie poziomu energii i funkcjonowania mózgu.
Inne zielone moce obejmują:
- Jarmuż
- bok choy
- szpinak
- Pietruszka
- zielone fasolki
- lucerna
2. Imbir zmniejsza nudności
Możesz rozpoznać imbir jako przyprawę do gotowania, ale jego wielowiekowe zastosowania sięgają od wspomagania trawienia i uspokojenia rozstroju żołądka po leczenie zapalenia stawów. Imbir jest obecnie powszechnie znany ze swojej zdolności do zmniejszania nudności, szczególnie nudności pooperacyjnych i wymiotów (PONV).
Źródła imbiru obejmują korzeń imbiru (przygotowany jako herbata), żywność i napoje zawierające imbir oraz w postaci ziołowej w ekstraktach, kapsułkach i olejkach.
3. Grzyby promują zdrowie
Grzyby są okrzyknięte ich właściwościami prozdrowotnymi. Typowe rodzaje grzybów obejmują:
- biały przycisk
- Shiitake
- portabella
- cremini
Nadal trwają badania nad tym, jak grzyby shiitake mogą walczyć z rakiem poprzez wzmocnienie układu odpornościowego poprzez złożony lentinan, który, jak się uważa, spowalnia wzrost guza. Według American Cancer Society „co najmniej jedno randomizowane badanie kliniczne lentinanu wykazało, że przedłuża życie pacjentów z zaawansowanym i nawracającym rakiem żołądka i jelita grubego”.
4. Dobre kontra złe tłuszcze
Liczenie kalorii często prowadzi do drastycznej redukcji tłuszczu z diety. Jednak tłuszcz jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Całkowite cięcie tłuszczu może prowadzić do depresji.
Zdrowe tłuszcze - jednonienasycone i wielonienasycone - mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca. Zdrowe źródła dobrych tłuszczów obejmują:
- tłuste ryby, takie jak ryby zimnowodne, aby zwiększyć spożycie kwasów tłuszczowych omega trzy
- awokado
- Oliwa z oliwek
- niektóre orzechy, takie jak orzechy włoskie, migdały i orzechy pekan
5. Buraki energetyzują cię
Węglowodany dostarczają energii. Jednak w dzisiejszym szybkim świecie wielu z nas często korzysta z przetworzonych węglowodanów, które nie dostarczają innych składników odżywczych. Buraki to naturalne źródło energii pełne:
- węglowodany
- wapń
- żelazo
- witaminy A i C.
Buraki mogą również zaspokoić głód cukru po południu bez poczucia winy. Ponadto badania opublikowane w czasopiśmie Nahrung ujawniają, że buraki mogą pomóc w walce z rakiem i chronić przed chorobami serca.
6. Probiotyki zwalczają choroby
Probiotyki to żywe mikroorganizmy (przyjazne bakterie), których organizm potrzebuje do ochrony przed chorobami. Można je znaleźć w żywności, w tym:
- Jogurt
- kefir
- napoje sojowe
Probiotyki można również uzyskać w postaci suplementów. Trwają badania w celu zbadania potencjału probiotyków w leczeniu chorób, które obejmują:
- zespół jelita drażliwego
- infekcje skóry
- niektóre nowotwory
Raport Narodowego Centrum Medycyny Komplementarnej i Alternatywnej popiera stosowanie probiotyków w leczeniu biegunki i zapobieganiu infekcjom dróg moczowych.
7. Wapń leczy złamane kości
Jedzenie pokarmów bogatych w wapń (w przeciwieństwie do tabletek wapniowych) jest zalecanym krokiem w kierunku leczenia złamanych kości. Następnym krokiem jest włączenie witaminy D, która pomaga organizmowi wchłonąć wapń. Źródła obejmują:
- produkty mleczne (takie jak jogurt i mleko)
- zielone warzywa (takie jak jarmuż)
- orzechy i fasola
- jaja, nabiał i tłuste ryby (np. sardynki i łosoś)
8. Chard szwajcarski ma wiele zalet
Odmiana szwajcarska, spokrewniona z burakiem, jest doskonałym źródłem witamin C, E i K, a także błonnika, cynku i wapnia. Chard szwajcarski ma szerokie zielone liście z łodygami w kolorze od białego przez czerwony do żółtego. Smak jest połączeniem gorzkiego i słonego.
To pełne warzyw warzywo:
- wspiera zdrowie kości
- zwalcza choroby związane ze stresem
- posiada właściwości przeciwzapalne
Podsmaż, wrzuć do sałatki lub zamień na szpinak w dowolnym naczyniu.
Zapobieganie i zarządzanie
Leczenie i zdrowy tryb życia wymagają równowagi. Unikaj lub ograniczaj puste kalorie i żywność, które pozbawiają cię energii i szkodzą zdrowiu. Wybór pożywnych produktów żywnościowych na dzień pomoże zapobiec chorobom i poprawi powrót do zdrowia w przypadku odniesienia obrażeń.