Jakie są flawonoidy i główne korzyści
Zawartość
Flawonoidy, zwane również bioflawonoidami, to bioaktywne związki o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, które można znaleźć w dużych ilościach w niektórych produktach spożywczych, takich jak na przykład czarna herbata, sok pomarańczowy, czerwone wino, truskawka i gorzka czekolada.
Flawonoidy nie są syntetyzowane przez organizm, a ich spożycie jest ważne poprzez zdrową i zbilansowaną dietę, aby mogły przynieść korzyści, takie jak regulacja poziomu cholesterolu, zmniejszenie objawów menopauzy i zwalczanie infekcji.
Korzyści z flawonoidów
Flawonoidy znajdują się w wielu produktach spożywczych i mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, hormonalne, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, z kilkoma korzyściami zdrowotnymi, z których najważniejsze to:
- Zwalcza infekcje, ponieważ ma działanie przeciwbakteryjne;
- Spowalnia starzenie się i utrzymuje zdrową skórę, ponieważ są przeciwutleniaczami;
- Reguluje poziom cholesterolu, zapobiegając chorobom sercowo-naczyniowym;
- Zwiększa gęstość kości, zmniejszając ryzyko osteoporozy;
- Łagodzi objawy menopauzy;
- Wspomaga wchłanianie witaminy C;
- Pomaga w kontroli masy ciała, ponieważ zmniejsza procesy zapalne i zmniejsza ilość leptyny, która jest uważana za hormon głodu, kontrolujący apetyt.
Ponadto regularne spożywanie pokarmów bogatych we flawonoidy pomaga zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym, ponieważ dzięki działaniu przeciwutleniającemu zapobiega uszkodzeniom komórek nerwowych.
Pokarmy bogate we flawonoidy
Ilość flawonoidów w żywności jest różna w owocach, warzywach, kawie i herbatach, głównych produktach, w których można znaleźć duże ilości flawonoidów:
- Suszone owoce;
- Zielona herbata;
- Czarna herbata;
- Czerwone wino;
- Winogrono;
- Açaí;
- Sok pomarańczowy;
- Cebule;
- Pomidory;
- Truskawka;
- Jabłko;
- Kapusta;
- Brokuły;
- Malina;
- Kawa;
- Gorzka czekolada.
Nie ma zgody co do idealnej ilości flawonoidów, jaką należy zalecić, aby uzyskać wszystkie korzyści, jednak zwykle zaleca się spożywanie co najmniej 31 g dziennie. Ponadto ważne jest, aby regularnie ćwiczyć aktywność fizyczną i stosować zdrową dietę, aby korzyści płynące z flawonoidów przyniosły długofalowy efekt.