8 porad dietetycznych, które pomogą walczyć z endometriozą

Zawartość

• 1. Zwiększ spożycie tłuszczów Omega-3
• 2. Unikaj tłuszczów trans
• 3. Ogranicz czerwone mięso
• 4. Jedz dużo owoców, warzyw i pełnych ziaren
• 5. Ogranicz kofeinę i alkohol
• 6. Ogranicz spożycie żywności przetworzonej
• 7. Wypróbuj dietę bezglutenową lub o niskiej zawartości FODMAP
• Dieta bezglutenowa
• Dieta o niskiej zawartości FODMAP
• 8. Soja może być korzystna
• Dolna linia

Szacuje się, że endometrioza dotyka aż jednej na 10 kobiet na całym świecie (1, 2).

Jest to choroba obejmująca układ rozrodczy, w którym tkanka endometrium wyrasta poza macicą w obszarach takich jak jajniki, brzuch i jelito. Zwykle tkanka endometrium znajduje się tylko w macicy (1).

Objawy obejmują bolesne miesiączki i obfite krwawienie, ból podczas stosunku, bolesne wypróżnienia i bezpłodność.

Przyczyna endometriozy jest nieznana i obecnie nie ma lekarstwa.

Jednak niektóre pokarmy mogą zwiększać lub zmniejszać ryzyko endometriozy, a niektóre kobiety uważają, że wprowadzanie zmian w diecie może pomóc zmniejszyć objawy.

Oto 8 zmian diety, które mogą pomóc w leczeniu endometriozy.

1. Zwiększ spożycie tłuszczów Omega-3

Tłuszcze Omega-3 są zdrowymi, przeciwzapalnymi tłuszczami, które można znaleźć w tłustych rybach i innych źródłach zwierząt i roślin.

Niektóre rodzaje tłuszczów, takie jak oleje roślinne zawierające tłuszcze omega-6, mogą powodować ból i stany zapalne. Jednak uważa się, że tłuszcze omega-3 mają odwrotny skutek, działając jako budulec cząsteczek zapalnych i uśmierzających ból w organizmie (3).

Biorąc pod uwagę, że endometrioza często wiąże się ze zwiększonym bólem i stanem zapalnym, wysoki stosunek tłuszczów omega-3 do omega-6 w diecie może być szczególnie korzystny dla kobiet z tą chorobą (1).

Co więcej, wykazano, że wysoki stosunek tłuszczów omega-3 do omega-6 hamuje przeżycie komórek endometrium w badaniach na próbówkach. Wstępne dowody sugerują, że tłuszcze omega-3 mogą przede wszystkim zniechęcać do implantacji komórek endometrium (1, 4, 5, 6).

Co więcej, jedno badanie obserwacyjne wykazało, że kobiety, które spożywały najwyższe ilości tłuszczów omega-3, były o 22% mniej narażone na endometriozę w porównaniu z kobietami, które spożywały najmniejsze ilości (4, 7).

Wreszcie naukowcy odkryli, że przyjmowanie suplementów oleju z ryb zawierających tłuszcze omega-3 może znacznie zmniejszyć objawy menstruacyjne i ból (3, 8).

Dowody nie są jednak jednoznaczne. Inne badania obserwacyjne nie wykazały związku między spożyciem tłuszczu a ryzykiem endometriozy (4).

Niemniej jednak, niezależnie od tego, czy jesz więcej tłustych ryb, czy bierzesz suplementy omega-3, zwiększenie spożycia tych tłuszczów jest jedną z najprostszych zmian dietetycznych, które możesz wprowadzić, aby zwalczyć ból i stany zapalne związane z endometriozą.

Podsumowanie: Tłuszcze Omega-3 mają właściwości przeciwzapalne i wykazano, że pomagają zmniejszyć ból miesiączkowy. Co więcej, wysokie spożycie omega-3 wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem endometriozy.

2. Unikaj tłuszczów trans

W ostatnich latach tłuszcze trans stały się niesławne z powodu niezdrowości.

Badania wykazały, że tłuszcze trans zwiększają poziom „złego” cholesterolu LDL i obniżają „dobry” cholesterol HDL, zwiększając w ten sposób ryzyko chorób serca i śmierci (9).

Tłuszcze trans powstają, gdy ciekłe nienasycone tłuszcze są piaskowane wodorem, aż do ich zestalenia. Producenci zazwyczaj wytwarzają tłuszcze trans, aby zapewnić swoim produktom dłuższy okres trwałości i łatwiejszą do rozłożenia konsystencję.

Dzięki temu idealnie nadają się do różnych smażonych i przetworzonych produktów, takich jak krakersy, pączki, frytki i ciasta.

Jednak od 2018 r. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zakazuje tłuszczów trans we wszystkich produktach spożywczych ze względu na zagrożenie dla zdrowia. Do tego czasu rozsądnie jest unikać produktów zawierających tłuszcze trans.

W szczególności kobiety z endometriozą powinny ich unikać. W jednym badaniu obserwacyjnym stwierdzono, że kobiety, które zjadły najwięcej tłuszczów trans, miały o 48% podwyższone ryzyko endometriozy (7).

Jedno badanie w żadnym wypadku nie jest rozstrzygające, ale unikanie tłuszczów trans jest dobrą rekomendacją niezależnie od tego.

Możesz sprawdzić, czy produkt zawiera tłuszcze trans, czytając etykietę. Wszystko, co zawiera częściowo uwodornione tłuszcze, zawiera również tłuszcze trans.

Podsumowanie: Tłuszcze trans, które znajdują się w niektórych przetworzonych produktach spożywczych, zwiększają ryzyko chorób serca. Niektóre dowody wykazały również, że mogą zwiększać ryzyko endometriozy.

3. Ogranicz czerwone mięso

Czerwone mięso, zwłaszcza przetworzone czerwone mięso, jest związane z wyższym ryzykiem niektórych chorób. W rzeczywistości zastąpienie czerwonego mięsa innym źródłem białka może poprawić stan zapalny, który często jest związany z endometriozą (10, 11).

Dodatkowo, jedno badanie obserwacyjne wykazało, że kobiety, które zjadły więcej mięsa i szynki, miały zwiększone ryzyko endometriozy w porównaniu z tymi, które zjadły niewiele mięsa lub szynki (4).

Jednak dwa inne badania nie dały tego samego rezultatu (4).

Niektóre dowody sugerują, że wysokie spożycie czerwonego mięsa może być związane z wyższym poziomem estrogenu we krwi (12, 13).

Ponieważ endometrioza jest chorobą zależną od estrogenu, wyższy poziom estrogenu we krwi może zwiększać ryzyko choroby (14).

Obecnie nie ma wystarczających badań na temat czerwonego mięsa i endometriozy, aby sformułować solidne zalecenie.

Chociaż obecne dowody są sprzeczne, niektóre kobiety mogą odnieść korzyści ze zmniejszenia spożycia czerwonego mięsa.

Podsumowanie: W niektórych badaniach czerwone mięso było związane z wyższym ryzykiem endometriozy. Może to również prowadzić do wzrostu poziomu estrogenu.

4. Jedz dużo owoców, warzyw i pełnych ziaren

Owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste są pełne witamin, minerałów i błonnika.

Wypełnienie twojego talerza kombinacją tych produktów zapewnia, że ​​Twoja dieta zawiera niezbędne składniki odżywcze i minimalizuje spożycie pustych kalorii.

Te pokarmy i ich korzyści mogą być szczególnie ważne dla osób z endometriozą.

W rzeczywistości wysokie spożycie błonnika może obniżyć poziom estrogenu (15).

Oznacza to, że dieta bogata w błonnik może być doskonałą strategią dla kobiet z endometriozą.

Owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste to najlepsze źródła błonnika pokarmowego. Te pokarmy dostarczają również przeciwutleniaczy, które mogą również pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych.

Jedno z badań wykazało, że kobiety z endometriozą, które stosowały dietę o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy przez cztery miesiące, doświadczyły zwiększonej zdolności antyoksydacyjnej i obniżenia markerów stresu oksydacyjnego (16,17).

Inne badanie wykazało, że przyjmowanie suplementów przeciwutleniających znacznie zmniejszyło ból związany z endometriozą (18).

W jednym badaniu bezpośrednio zbadano związek między endometriozą a jedzeniem owoców i zielonych warzyw. Stwierdzono, że wyższe spożycie tych pokarmów wiązało się z niższym ryzykiem choroby (19).

Jednak ustalenia nie były spójne. Inne badanie wykazało, że wysokie spożycie owoców wiązało się ze zwiększonym ryzykiem endometriozy (20).

Jednym z możliwych wyjaśnień jest to, że spożywanie większej ilości owoców często wiąże się ze zwiększonym spożyciem pestycydów. Niektóre rodzaje pestycydów mogą mieć działanie podobne do estrogenów, co z kolei może wpływać na endometriozę (4, 20).

Bez dalszych badań nie można z całą pewnością stwierdzić, w jaki sposób spożycie owoców i warzyw wpływa na endometriozę. Jednak obecne dowody sugerują, że przestrzeganie diety bogatej w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste może być dobrą strategią.

Podsumowanie: Owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste są wypełnione błonnikiem pokarmowym, który może pomóc zmniejszyć stężenie estrogenu w organizmie. Dostarczają również witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które mogą pomóc w walce z bólem i stresem oksydacyjnym.

5. Ogranicz kofeinę i alkohol

Pracownicy służby zdrowia często zalecają kobietom z endometriozą zmniejszenie spożycia kofeiny i alkoholu.

Kilka badań wykazało, że kobiety z endometriozą zwykle spożywają większe ilości alkoholu niż kobiety bez choroby (20, 21, 22).

Nie świadczy to jednak o tym, że wysokie spożycie alkoholu powoduje endometriozę. Może to na przykład oznaczać, że kobiety z endometriozą piją więcej alkoholu w wyniku choroby.

Ponadto w kilku innych badaniach nie znaleziono związku między spożywaniem alkoholu a endometriozą (19, 21, 23, 24).

Podobnie potencjalny związek z kofeiną jest niejasny.

Podczas gdy kilka badań wykazało, że spożywanie kofeiny lub kawy wiązało się z wyższym ryzykiem endometriozy, duży przegląd wykazał, że spożycie kofeiny nie zwiększa ryzyka tego stanu (4, 25).

Pomimo tych wyników, spożycie alkoholu i kofeiny wiąże się ze zwiększonym poziomem estrogenu, białka transportującego estrogen w organizmie (25, 26, 27).

Chociaż nie ma wyraźnych dowodów łączących kofeinę lub alkohol z ryzykiem lub ciężkością endometriozy, niektóre kobiety nadal wolą redukować lub usuwać te substancje z diety.

Podsumowanie: Niektóre badania sugerują, że kofeina i alkohol mogą zwiększać ryzyko endometriozy. Ponadto wysokie spożycie kofeiny może zwiększyć poziom estrogenu. Chociaż dowody te w żadnym wypadku nie są rozstrzygające, niektóre kobiety nadal wolą ograniczyć spożycie.

6. Ogranicz spożycie żywności przetworzonej

Minimalizowanie spożycia przetworzonej żywności jest dobrym pomysłem dla prawie każdego, a może to również pomóc w leczeniu endometriozy.

Przetworzona żywność jest często bogata w niezdrowe tłuszcze i cukier, uboga w niezbędne składniki odżywcze i błonnik i może powodować ból i stany zapalne (21, 28).

Tłuszcze omega-6 znajdujące się w olejach roślinnych, takich jak kukurydza, olej bawełniany i olej arachidowy, mogą nasilać ból, skurcze macicy i stany zapalne (3).

Z drugiej strony tłuszcze omega-3 znajdujące się w rybach, orzechach włoskich i lnie mogą pomóc zmniejszyć ból, skurcze i stany zapalne (3, 8).

W rezultacie ograniczenie spożycia żywności, takiej jak ciasta, frytki, krakersy, słodycze i smażone potrawy, może pomóc zminimalizować ból związany z endometriozą.

Aby uzyskać jeszcze większy wpływ, zastąp przetworzoną żywność tymi, które mogą pomóc w leczeniu endometriozy, takimi jak tłuste ryby, produkty pełnoziarniste lub świeże owoce i warzywa.

Podsumowanie: Przetworzona żywność ma niską zawartość ważnych składników odżywczych i błonnika i często zawiera niezdrowe tłuszcze i dodane cukry, które sprzyjają stanom zapalnym i bólowi.

7. Wypróbuj dietę bezglutenową lub o niskiej zawartości FODMAP

Niektóre diety mogą pomóc zmniejszyć objawy endometriozy.

Dieta bezglutenowa

Dieta bezglutenowa nie jest często zalecana osobom, które nie cierpią na celiakię lub specyficzną wrażliwość na gluten. Jest restrykcyjny i może zawierać mało błonnika i składników odżywczych, a jednocześnie bogaty w rafinowane skrobie.

Istnieją jednak pewne dowody na to, że dieta bezglutenowa może przynieść korzyści osobom z endometriozą.

Jedno badanie z udziałem 207 kobiet z silnym bólem endometriozowym wykazało, że 75% z nich doświadczyło znacznego zmniejszenia bólu po 12 miesiącach stosowania diety bezglutenowej (29).

Badanie to nie obejmowało grupy kontrolnej, więc nie można uwzględnić efektu placebo.

Niemniej jednak inne badanie na 300 kobietach wykazało podobne wyniki i obejmowało grupę kontrolną. Jedna grupa brała tylko leki, podczas gdy druga grupa przyjmowała leki i stosowała dietę bezglutenową (30).

Pod koniec badania grupa stosująca dietę bezglutenową doświadczyła znacznego zmniejszenia bólu miednicy.

Dieta o niskiej zawartości FODMAP

Dieta o niskiej zawartości FODMAP może być również korzystna dla kobiet z endometriozą.

Ta dieta została zaprojektowana w celu złagodzenia objawów jelitowych u pacjentów z zespołem jelita drażliwego (IBS). Wymaga to unikania pokarmów o wysokiej zawartości FODMAP, co oznacza fermentujące oligo-, di- i monosacharydy oraz poliole.

Bakterie jelitowe fermentują FODMAP, powodując wytwarzanie gazu, który powoduje ból i dyskomfort u osób z IBS (31).

Badanie z udziałem osób z IBS lub IBS i endometriozą wykazało, że dieta o niskim FODMAP poprawiła objawy IBS u 72% osób, które miały zarówno endometriozę, jak i IBS, w porównaniu do 49% u osób z samym IBS (32).

Zarówno dieta bezglutenowa, jak i dieta o niskiej zawartości FODMAP mogą być restrykcyjne i nieco trudne w zarządzaniu. Mogą one jednak łagodzić objawy endometriozy.

Jeśli zdecydujesz się wypróbować jedną z tych diet, dobrym pomysłem jest spotkanie z dietetykiem, aby stworzyć plan, który będzie dla ciebie odpowiedni.

Podsumowanie: Kilka badań wykazało, że dieta bezglutenowa może pomóc zmniejszyć objawy endometriozy, podczas gdy dieta o niskiej zawartości FODMAP może zmniejszyć objawy IBS u kobiet z endometriozą i IBS.

8. Soja może być korzystna

Niektóre diety endometriozy zalecają wyeliminowanie soi z diety. Jest tak, ponieważ soja zawiera fitoestrogeny, które są związkami roślinnymi, które mogą naśladować estrogen.

Jednak w dużej mierze nie wiadomo, jak fitoestrogeny wpływają na endometriozę.

Niektóre dowody sugerują, że mogą być szkodliwe. W jednym badaniu stwierdzono, że kobiety karmione mlekiem sojowym jako niemowlęta miały ponad dwukrotnie większe ryzyko endometriozy niż kobiety, które nie były karmione mlekiem sojowym jako niemowlęta (33).

Ponadto w kilku badaniach na zwierzętach i opisach przypadków kobiet z endometriozą odnotowano negatywne skutki związane z przyjmowaniem suplementów sojowych (34, 35, 36, 37).

Jednak wiele badań, w których badano spożycie soi w diecie u kobiet z endometriozą, okazało się dokładnie odwrotnie.

Jedno badanie wykazało, że spożycie soi nie wiązało się z ryzykiem endometriozy, a trzy inne badania wykazały, że spożycie soi zmniejszyło ryzyko lub jego nasilenie (38, 39, 40, 41).

Co ciekawe, fitoestrogen zwany pueraryną jest obecnie badany w badaniach na zwierzętach jako potencjalne leczenie endometriozy (42, 43).

Naukowcy zaproponowali, że zamiast zwiększania działania estrogenów w organizmie, fitoestrogeny mają działanie przeciwne, blokując działanie estrogenu i zmniejszając endometriozę (4, 40, 44, 45).

Ogólnie estrogen wiąże się z receptorami komórkowymi tworzącymi tkanki.

Działanie fitoestrogenów jest słabsze niż działanie samego estrogenu. Rozumuje się zatem, że gdy fitoestrogeny wiążą się z receptorami estrogenowymi, dostępnych jest mniej receptorów niezajętych dla estrogenu. Może to powodować działanie antyestrogenowe w organizmie.

Wydaje się, że niewiele dowodów potwierdza tę teorię. Potrzebne są jednak dalsze badania, aby można było wyciągnąć wnioski na temat wpływu soi i innych fitoestrogenów na endometriozę.

Podsumowanie: Niektóre źródła zalecają unikanie soi, ale nie jest jasne, czy jest to dobra rekomendacja. Chociaż niektóre dowody sugerują, że soja może mieć negatywny wpływ na endometriozę, inne badania wykazały, że zmniejsza to ryzyko endometriozy.

Dolna linia

Nie ma lekarstwa na endometriozę, a zabiegi chirurgiczne lub medyczne pozostają najskuteczniejszymi metodami leczenia tego schorzenia.

Jednak wprowadzanie zmian w diecie jest podejściem uzupełniającym, które może pomóc niektórym kobietom opanować objawy.

Należy pamiętać, że podobnie jak objawy choroby różnią się w zależności od osoby, leczenie najlepsze dla jednej kobiety może nie być odpowiednie dla innej.

Poświęć trochę czasu na eksperymentowanie z powyższymi wskazówkami, aby znaleźć odpowiednie dla siebie podejście.