Jakie pokarmy jeść — i których unikać — jeśli cierpisz na endometriozę?
Zawartość
- Dlaczego przestrzeganie „diety endometriozy” ma znaczenie?
- Żywność i składniki odżywcze, które należy spożywać, aby pomóc w objawach endometriozy
- Pokarmy i składniki, które powinieneś rozważyć w przypadku endometriozy
- Recenzja dla
Jeśli jesteś jedną z 200 milionów kobiet z endometriozą na całym świecie, prawdopodobnie frustrująco znasz jej charakterystyczny ból i ryzyko niepłodności. Hormonalna kontrola urodzeń i inne leki mogą zdziałać cuda w zakresie objawów i skutków ubocznych choroby. (Powiązane: Objawy endometriozy, o których musisz wiedzieć) Ale często pomijany jest fakt, że proste zmiany w diecie mogą również przejść długą drogę.
„W przypadku wszystkich pacjentów z płodnością, z którymi pracuję, najważniejszym czynnikiem w próbie radzenia sobie z objawami endometriozy jest zbilansowana, dobrze zbilansowana dieta z dużą ilością dobrej jakości białka, organicznych owoców i warzyw, dużej ilości błonnika i zdrowe tłuszcze” – mówi Dara Godfrey, RD, dietetyk i specjalista płodności w Progyny. Ogólna jakość diety jest ważniejsza niż spożywanie jednej konkretnej żywności; jednak niektóre składniki odżywcze mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego (a tym samym bólu), podczas gdy inne pokarmy w szczególności pogarszają ból endodontyczny.
I to nie tylko dla osób cierpiących na endometriozę od dawna – niektóre badania sugerują, że jeśli jesteś narażony na wysokie ryzyko choroby (np. jeśli ma ją członek najbliższej rodziny) lub masz wczesną diagnozę, zmiana diety może również obniżyć to ryzyko .
Przed nami pełna miarka diety na endometriozę, w tym pokarmy, które mogą pomóc – oraz te, które należy pominąć lub ograniczyć, jeśli cierpisz na tę chorobę.
Dlaczego przestrzeganie „diety endometriozy” ma znaczenie?
Endometrioza charakteryzuje się osłabiającymi ból skurczami, ale także bólami podczas seksu, bolesnymi wzdęciami, bolesnymi ruchami jelit, a nawet bólami pleców i nóg.
Co przyczynia się do tego bólu: stany zapalne i zaburzenia hormonalne, na które duży wpływ ma dieta, mówi dietetyk z Columbus Torey Armul, R.D., rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki.
Dodatkowo, to, co jesz, odgrywa ogromną rolę w zwalczaniu stresu oksydacyjnego, mówi Armul, ponieważ to uszkodzenie jest spowodowane brakiem równowagi przeciwutleniaczy i reaktywnych form tlenu (ROS). I metaanaliza z 2017 roku w Medycyna oksydacyjna i długowieczność komórkowa donosi, że stres oksydacyjny może przyczyniać się do endometriozy.
Krótko mówiąc, korzystna dieta dla endometriozy powinna skupiać się na zmniejszeniu stanu zapalnego, zmniejszeniu stresu oksydacyjnego i zrównoważeniu hormonów. (Powiązane: Jak naturalnie zrównoważyć hormony dla trwałej energii)
Żywność i składniki odżywcze, które należy spożywać, aby pomóc w objawach endometriozy
Omega-3
Jednym z najlepszych sposobów walki z bólem jest spożywanie większej ilości przeciwzapalnych kwasów tłuszczowych omega-3, mówi Godfrey. Niezliczone badania pokazują, że kwasy omega-3, w szczególności EPA i DHA, pomagają zapobiegać i usuwać stany zapalne w organizmie. Obaj dietetycy są zgodni, że dziki łosoś, pstrąg, sardynki, orzechy włoskie, mielone siemię lniane, nasiona chia, oliwa z oliwek i zielone warzywa liściaste to świetne opcje. (Powiązane: 15 przeciwzapalnych produktów spożywczych, które powinieneś jeść regularnie)
Witamina D
„Witamina D ma działanie przeciwzapalne, a badania wykazały związek między większym rozmiarem torbieli u kobiet z endometriozą a niskim poziomem witaminy D” – mówi Armul. Witaminy jest mało w większości produktów spożywczych, ale produkty mleczne, takie jak mleko i jogurt, są często wzbogacane i łatwo dostępne – dodaje. FWIW, istnieją pewne sprzeczne badania dotyczące roli nabiału w stanach zapalnych, ale Armul wskazuje, że jest to ogromna grupa żywności obejmująca wszystko, od greckiego jogurtu po lody i koktajle mleczne. Mleko i niskotłuszczowe produkty mleczne są najlepszym sposobem na zmniejszenie stanu zapalnego. (FYI, oto wszystko, co musisz wiedzieć o suplementach diety.)
Jeśli nie tolerujesz laktozy, jesteś weganinem lub nie wystawiasz się codziennie na słońce, Armul sugeruje codzienne przyjmowanie suplementu witaminy D. „Wiele osób ma niedobór witaminy D, zwłaszcza w miesiącach zimowych i po nich” – dodaje. Dążyć do 600 jm witaminy D, zalecanej dziennej porcji.
Kolorowe produkty
W badaniu przeprowadzonym w 2017 roku w Polsce naukowcy donoszą, że więcej owoców i warzyw, olejów rybnych, produktów mlecznych bogatych w wapń i witaminę D oraz kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejsza ryzyko endometriozy. Korzyści płynące z kolorowych produktów wynikają ze zmniejszenia obciążenia oksydacyjnego przeciwutleniaczami, zwalczają uszkodzenia i zmniejszają objawy endokrynologiczne, mówi Godfrey. Najlepsze do tego pokarmy: jasne owoce, takie jak jagody i cytrusy, warzywa, takie jak ciemnozielone warzywa liściaste, cebula, czosnek i przyprawy, takie jak cynamon.
Pokarmy i składniki, które powinieneś rozważyć w przypadku endometriozy
Przetworzona żywność
Chcesz całkowicie uniknąć tłuszczów trans, o których wiadomo, że wywołują stany zapalne w organizmie, mówi Armul. To smażone jedzenie, fast food i inne wysoko przetworzone potrawy.
Godfrey zgadza się, że dodanie przetworzonej żywności i dużych ilości cukru często powoduje ból u osób cierpiących na endometriozę. „Dieta bogata w tłuszcze, cukier i alkohol została powiązana z produkcją wolnych rodników – cząsteczek odpowiedzialnych za tworzenie nierównowagi prowadzącej do stresu oksydacyjnego” – wyjaśnia. (Powiązane: 6 „ultra przetworzonych” produktów spożywczych, które prawdopodobnie masz teraz w domu)
Czerwone mięso
Wiele badań sugeruje, że jedzenie czerwonego mięsa często zwiększa ryzyko endometriozy. „Czerwone mięso zostało powiązane z wyższym poziomem estrogenu we krwi, a ponieważ estrogen odgrywa kluczową rolę w endometriozie, korzystne jest jego zmniejszenie” – mówi Godfrey. Zamiast tego sięgnij po ryby lub jajka bogate w kwasy omega-3, sugeruje Armul.
Gluten
Chociaż gluten nie wszystkim przeszkadza, Godfrey mówi, że niektórzy cierpiący na endometriozę będą odczuwać mniejszy ból, jeśli odetną cząsteczkę białka ze swojej diety. W rzeczywistości badania przeprowadzone we Włoszech wykazały, że chodzenie bezglutenowe przez rok poprawiło ból u 75 procent osób cierpiących na endometriozę biorących udział w badaniu.
FODMAPy
Kobiety dość często mają zarówno endometriozę, jak i zespół jelita drażliwego. Wśród tych, którzy to robią, 72 procent znacznie poprawiło objawy żołądkowe po czterech tygodniach diety o niskiej zawartości FODMAP w jednym z badań australijskich z 2017 roku. FYI, FODMAP to skrót od Fermentable Ogligo-, Di-, Mono-sacharydy i Poliole, długie określenie węglowodanów, które u niektórych osób są słabo wchłaniane w jelicie cienkim. Przejście na low FODMAP obejmuje cięcie pszenicy i glutenu, laktozy, alkoholi cukrowych (ksylitol, sorbitol) oraz niektórych owoców i warzyw. (Aby zobaczyć pełny opis, zobacz, jak jedna z pisarek poradziła sobie, próbując dla siebie diety o niskiej zawartości FODMAP.)
Może to być trudne, ponieważ nie chcesz skąpić przeciwutleniaczy obfitujących w produkty lub witaminy D, która często pochodzi z nabiału. Twój najlepszy zakład: skoncentruj się na cięciu żywności, o której eksperci wiedzą, że zwiększają problemy z endometriozą i zwiększ spożycie żywności, która według profesjonalistów może pomóc. Jeśli po tym nadal odczuwasz ból lub inne objawy żołądkowe, zastanów się nad ograniczeniem glutenu i innych FODMAP, jednocześnie zwiększając produkcję produktów bogatych w przeciwutleniacze, które nie są szkodliwe.