Trudności w połykaniu: co może powodować i jak go leczyć

Zawartość

• Co może powodować trudności w połykaniu
• Jak przebiega leczenie
• Co jeść, gdy masz problemy z przełykaniem

Trudność w połykaniu, naukowo nazywana dysfagią lub upośledzeniem połykania, może być spowodowana zarówno zmianami nerwowymi, jak i sytuacjami związanymi z przełykiem lub gardłem. Ważne jest, aby zidentyfikować przyczynę, aby można było rozpocząć odpowiednie leczenie, a tym samym poprawić jakość życia danej osoby.

Trudności w połykaniu mogą być dla osoby dość niewygodne i skutkować niedoborami żywieniowymi. Dlatego ważne jest, aby rozpocząć leczenie od ćwiczeń, które zachęcają do połykania i zmiany diety, preferując pastę i pokruszone pokarmy.

Co może powodować trudności w połykaniu

Chociaż wydaje się to proste, akt połykania jest złożony i wysoce skoordynowany między mózgiem a mięśniami gardła i przełyku. Dlatego wszelkie zmiany dotyczące mózgu lub mięśni biorących udział w połykaniu mogą powodować trudności w połykaniu, takie jak:

• Choroby neurologiczne, takie jak choroba Parkinsona, stwardnienie rozsiane, udar;
• Zaburzenia emocjonalne, takie jak depresja lub lęk;
• Skurcz przełyku;
• Myasthenia gravis;
• Zapalenie skórno-mięśniowe;
• Dystrofia mięśniowa.

Trudność w połykaniu pokarmu jest naturalną zmianą, zwłaszcza u osób starszych, spowodowaną rozluźnieniem i brakiem koordynacji mięśni biorących udział w połykaniu.

Jak przebiega leczenie

Leczenie trudności w przełykaniu powinno być skierowane przeciwko jego przyczynie, jednak przyczyna nie zawsze może być rozwiązana, dlatego zaleca się podwojenie opieki pokarmem tej osoby. Aby uniknąć niedożywienia i ciągłego zadławienia, które może zagrozić życiu osoby, dieta powinna być ciastowata, aby ułatwić połykanie i uniknąć zadławienia się bardzo stałymi lub bardzo płynnymi pokarmami.

Oprócz zmian w diecie można wykonywać ćwiczenia usprawniające proces połykania, oprócz stosowania niektórych leków. Zrozum, jak odbywa się leczenie dysfagii.

Co jeść, gdy masz problemy z przełykaniem

Ważne jest, aby pokarmy spożywane przez osoby mające trudności z połykaniem były rozgniatane, dodawane do płynu w celu uzyskania konsystencji przecieru i odcedzane po zmiażdżeniu. Zimne potrawy, takie jak jogurt, lody i witaminy, mogą złagodzić ból podczas połykania.

Jeśli dana osoba nie ma dużego apetytu, zaleca się, aby podczas obiadu i kolacji podawać jedno danie, które zawiera mięso, ryby lub jajka i warzywa, tak aby w jednej małej objętości podano wszystkie podstawowe i różnorodne składniki odżywcze. Dobrą opcją są zupy z mięsem ubitym w blenderze oraz przeciery warzywne z dodatkiem jajka lub mięsa mielonego.

Sprawdź opcję menu dietetycznego dla osób, które mają trudności z połykaniem.