Dieta fibromialgii: jakich pokarmów należy unikać?

Zawartość

• Co to jest fibromialgia?
• Genetyka
• Infekcje
• Stresujące zdarzenia fizyczne lub emocjonalne
• Jakie są objawy fibromialgii?
• Ból w całym ciele
• Zmęczenie
• Problemy z poznaniem
• Inne problemy zdrowotne
• Jak dieta może wpływać na objawy fibromialgii?
• Jakie pokarmy mogą pomóc w leczeniu objawów fibromialgii?
• Zjedz tęczę
• Unikaj żywności rafinowanej lub przetworzonej

Co to jest fibromialgia?

Fibromialgia to stan, który powoduje zmęczenie i ból na całym ciele. Może również powodować problemy ze snem, pamięcią i nastrojem. Eksperci uważają, że fibromialgia zwiększa bolesne odczucia, zmieniając sposób, w jaki mózg radzi sobie z sygnałami bólu.

Dla niektórych osób objawy fibromialgii są wywoływane przez uraz fizyczny, operację, infekcję lub stres psychiczny. W przypadku innych objawy fibromialgii sumują się w czasie bez jednego zdarzenia iskrzenia.

Eksperci uważają, że mózgi osób z fibromialgią są dotknięte zmianami w chemii mózgu. Dokładne przyczyny tych zmian są nieznane, ale uważa się, że następujące elementy przyczyniają się do fibromialgii:

Genetyka

Eksperci odkryli genetyczne powiązania z fibromialgią. Niektóre mutacje genowe mogą zwiększać ryzyko rozwoju choroby u ludzi.

Infekcje

Niektóre choroby wydają się wywoływać lub nasilać objawy fibromialgii.

Stresujące zdarzenia fizyczne lub emocjonalne

Zespół stresu pourazowego (PTSD) może przyczyniać się do fibromialgii.

Jakie są objawy fibromialgii?

Osoby z fibromialgią zwykle doświadczają niektórych lub wszystkich następujących objawów:

Ból w całym ciele

Ludzie z fibromialgią często odczuwają stały, tępy lub bolesny ból, który utrzymuje się przez co najmniej trzy miesiące po obu stronach ciała, zarówno powyżej, jak i poniżej talii.

Zmęczenie

Czujesz, że budzisz się zmęczony, nawet po długiej nocy snu. Twój sen może być zakłócany przez ból. Mogą również występować zaburzenia snu, takie jak zespół niespokojnych nóg (RLS) lub bezdech senny.

Problemy z poznaniem

Mglista mentalność, zwana czasem „mgłą fibro”, utrudnia jasne myślenie.

Inne problemy zdrowotne

Osoby z fibromialgią doświadczają również innych problemów zdrowotnych. Mogą one obejmować:

• napięcie głowy
• problemy ze stawem skroniowo-żuchwowym (TMJ)
• zespół jelita drażliwego (IBS)
• depresja

Jak dieta może wpływać na objawy fibromialgii?

Uważa się, że pokarmy i dodatki wywołujące fibromialgię zmieniają chemię mózgu i zwiększają ból odczuwany przez organizm. Żadna konkretna dieta nie leczy fibromialgii, ale badania sugerują, że istnieją pewne pokarmy, które mogą wywoływać objawy fibromialgii.

National Fibromyalgia Research Association sugeruje odcięcie pewnych rzeczy z diety, aby pomóc w objawach. Obejmują one:

• cukier rafinowany
• kofeina
• alkohol
• smażone jedzenie
• czerwone mięso
• żywność wysoko przetworzona

Badania wykazały również, że wyeliminowanie dodatków, takich jak MSG i aspartam, może pomóc zmniejszyć objawy fibromialgii. Ale poza tym badania nie wykazały silnego związku między niektórymi pokarmami a fibromialgią. Zaleca się odchudzanie, aby zmniejszyć objawy.

Jakie pokarmy mogą pomóc w leczeniu objawów fibromialgii?

Zmiany diety wpłyną na każdego inaczej. Dobrym sposobem, aby dowiedzieć się, które pokarmy nasilają objawy, jest dieta eliminacyjna.

Dieta eliminacyjna obejmuje spożywanie przez kilka dni bardzo podstawowych pokarmów, takich jak kurczak, ryż i brokuły. Po kilku dniach na ograniczonej diecie powinieneś powoli dodawać do diety inne produkty. Pozwoli ci to zobaczyć, jak każdy pokarm wpływa na objawy fibromialgii.

Ogólnie rzecz biorąc, wytyczne żywieniowe dla osób z fibromialgią są takie same jak dla osób bez tej choroby. Oznacza to spożywanie różnych świeżych owoców i warzyw oraz wystarczającej ilości tłuszczu, węglowodanów i białka każdego dnia.

Zjedz tęczę

Postaraj się włączyć do swojej diety jak najwięcej kolorowych świeżych owoców i warzyw. Pokarmy w różnych kolorach mają różne witaminy i składniki odżywcze, które są ważne, aby pomóc ciału zachować zdrowie i być możliwie bezbolesne.

Unikaj żywności rafinowanej lub przetworzonej

Powinieneś skupić się na jedzeniu owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych. Unikaj spożywania przetworzonych i pakowanych przekąsek, które zawierają dodatki do żywności, które często nie są wystarczająco rygorystycznie testowane, aby określić bezpieczeństwo długotrwałego spożycia. Niektóre dodatki do żywności są klasyfikowane jako ekscytotoksyny, które mogą wywoływać lub utrwalać objawy fibromialgii. Dobrym pomysłem jest również ograniczenie „białych” węglowodanów, takich jak biały chleb, makaron i ryż, a także słodkich potraw, słodyczy i słodzonych napojów. Te rafinowane węglowodany powodują wzrost poziomu cukru we krwi, powodując skok insuliny, który może również zaostrzać objawy. Skoncentruj się na pełnych ziarnach i złożonych węglowodanach, które dostarczają błonnika, minerałów i witamin.

Znalezienie energii niezbędnej do gotowania i przygotowywania zdrowej żywności w przypadku fibromialgii może być trudne. Ale ważne jest, aby dobrze się odżywiać, aby utrzymać zdrowie i poziom energii. Poszukaj torebek do gotowania na parze z warzywami w sekcjach produktów i zamrażarek w sklepach spożywczych oraz sałatek w workach. Te opcje pomagają skrócić czas potrzebny do umycia, przygotowania i przygotowania produktów i mogą pomóc w częstszym spożywaniu.