Jak zrobić dziennik żywności i do czego służy

Zawartość

• Jak zrobić dziennik jedzenia
• Po co to jest

Dziennik żywieniowy to bardzo skuteczna strategia identyfikacji nawyków żywieniowych, a tym samym sprawdzania, co można poprawić, a co należy zachować, aby prowadzić zdrowy tryb życia. Dlatego ważne jest, aby osoba zapisywała wszystkie posiłki, w tym czas zjadania, spożytą żywność i ilość.

Oprócz tego, że jest interesujący, aby mieć większą kontrolę w codziennej diecie, dziennik żywieniowy może być również zalecany przez dietetyka przed wskazaniem planu diety w celu zwiększenia masy ciała, utraty wagi lub reedukacji, ponieważ w ten sposób dietetyk może nakreślić strategie osiągnięcia cel, ale bez niedoborów żywieniowych.

Jak zrobić dziennik jedzenia

Dzienniczek posiłków należy przechowywać przez 5 do 7 dni, ważne jest, aby codziennie rejestrować wszystko, co zostało skonsumowane, w tym dzień i godzinę posiłku. W ten sposób możliwe jest, że pod koniec okresu rejestracji będziesz miał pojęcie, co zostało zużyte w ciągu tygodnia i wskazuje, co należy poprawić lub utrzymać.

Rejestracji można dokonać na przykład na papierze, w arkuszu kalkulacyjnym lub w aplikacji na telefon komórkowy, jedynym obowiązkiem jest rejestracja posiłków.Najlepiej zrobić to po każdym posiłku, a nie na koniec dnia, gdyż można zarejestrować się bardziej szczegółowo i nie zapominając o tym.

Tak więc, aby sporządzić dziennik żywności, ważne jest:

• Zwróć uwagę na datę, godzinę i rodzaj posiłkuczyli na przykład śniadanie, obiad, przekąska lub kolacja;
• Opisz spożywaną żywność i ilość;
• Miejsce kiedy posiłek został przygotowany;
• Jeśli coś robiłeś w czasie posiłku;
• Powód posiłkuto znaczy, jeśli jadłeś z głodu, pod wpływem impulsu lub jako forma kompensacji emocjonalnej, a poziom głodu w danej chwili;
• Z kim posiłek został przygotowany;
• Wskaż ilość wody spożyty w ciągu dnia;

Oprócz ułatwienia identyfikacji nawyków żywieniowych, dziennik żywności może być również interesujący, aby zidentyfikować styl życia, który może wpływać na ten wzorzec żywieniowy. Dlatego interesujące może być uwzględnienie w zapisie również informacji o tym, czy ćwiczyłeś aktywność fizyczną w ciągu dnia, oraz o intensywności, ile godzin dziennie spałeś i czy na przykład sen był spokojny.

Dodatkowo, dla ułatwienia analizy, można również wskazać spożycie smażonych potraw, cukru, owoców, warzyw i warzyw o różnych kolorach. W ten sposób pod koniec okresu rejestracji można sprawdzić, który kolor ma najwyższą i najniższą częstotliwość, a tym samym zidentyfikować łatwiejsze nawyki, które wymagają poprawy lub które należy utrzymać.

Obejrzyj również poniższy film, aby zapoznać się z innymi wskazówkami dotyczącymi dobrych relacji z jedzeniem i zdrowymi nawykami:

Po co to jest

Dziennik żywieniowy jest szeroko stosowany w reedukacji żywieniowej, ponieważ od momentu zapisania tego, co jest spożywane w ciągu dnia, po tygodniu można określić nawyki żywieniowe i określić, co można poprawić. Tak więc dzienniczek żywieniowy jest ważnym narzędziem dla dietetyka, umożliwiającym sugerowanie zmian w codziennej diecie, które są odpowiednie dla celu danej osoby.

Oprócz tego, że dziennik służy jako sposób na poprawę nawyków żywieniowych, dziennik może być również używany w celu przybierania lub utraty wagi, ponieważ po rejestracji dietetyk może przeanalizować dziennik żywieniowy i nakreślić strategie osiągnięcia celu bez niedoborów żywieniowych.

Dziennik żywieniowy można również sporządzić, aby na przykład zidentyfikować przyczynę dyskomfortu po posiłku. Dzieje się tak dlatego, że zapisując w dzienniczku również moment, w którym źle się poczuła, pod koniec okresu rejestracji osoba może zidentyfikować wzór i sprawdzić, po jakim posiłku czuła i jakie jedzenie może być związane, unikając ich spożycia.