Spożywanie cytrusów może zwiększyć ryzyko raka skóry
Zawartość
Szklanka soku pomarańczowego to śniadanie, ale chociaż może idealnie pasować do jajek i tostów, nie pasuje tak dobrze do innej podstawowej porcji: słońca. Owoce cytrusowe zwiększają wrażliwość skóry na światło słoneczne i wiążą się ze zwiększonym ryzykiem czerniaka, najbardziej śmiertelnej postaci raka skóry, zgodnie z dużym nowym badaniem Czasopismo Onkologii Klinicznej.
Niektóre zaskakujące wyniki badań: ludzie, którzy codziennie pili OJ, byli o 25% bardziej narażeni na rozwój śmiertelnego raka skóry, a ci, którzy żuli cały grejpfrut, byli prawie o 50% bardziej narażeni na rozwój śmiertelnego raka skóry. Naukowcy przypisują tę różnicę "fotoaktywnym" związkom chemicznym zawartym w cytrusach, zwłaszcza psoralenach i furokumarynach, o których wiadomo, że czynią skórę bardziej wrażliwą na słońce.
Ale to nie znaczy, że nie powinieneś jeść zdrowych owoców, twierdzą naukowcy. Według australijskich badań owoce cytrusowe były wcześniej wiązane z licznymi korzyściami zdrowotnymi, w tym niższym ryzykiem chorób serca, zapalenia stawów, choroby Alzheimera, kamieni żółciowych, Crohna i wielu innych chorób.
„Na pewno nie chcielibyśmy, aby ludzie unikali owoców, które są ogólnie dobre dla ich zdrowia” – powiedział w komunikacie dr Abrar Qureshi, kierownik dermatologii na Brown University i główny autor badania. „Po prostu pamiętaj, że istnieje związek z czerniakiem i być może zachowaj szczególną ostrożność w kwestii ochrony przeciwsłonecznej w dni, w których jesz owoce cytrusowe”. (Jeden z tych 20 produktów przeciwsłonecznych, które pomogą chronić Twoją skórę, powinien załatwić sprawę.)
A dodatkowa ochrona przeciwsłoneczna to dobra rada wszyscy z nas niezależnie od diety, ponieważ czerniak jest nadal zabójcą nr 1 wśród młodych dorosłych. Włóż więc dodatkową butelkę do torebki, pozostań w cieniu i przynieś sałatkę owocową.