Jak używać chia, aby schudnąć (z przepisami)

Zawartość

• Dlaczego chia chudnie
• Olejek chia w kapsułkach
• Przepisy z chia
• 1. Ciasto Chia
• 2. Naleśnik z chia
• 3. Smoothie Chia z ananasem

Chia może być stosowana w procesie odchudzania, ponieważ zwiększa uczucie sytości, usprawnia pasaż jelitowy i zmniejsza wchłanianie tłuszczu w jelicie.

Aby uzyskać pożądane efekty, zaleca się wsypać 1 łyżkę stołową chia do szklanki wody, odstawić na około 15 minut i wypić około 20 minut przed obiadem lub kolacją. Aby przyprawić tę mieszankę, możesz wycisnąć pół cytryny i dodać do niej kostki lodu dla nadania smaku i użyć jej jako wody smakowej.

Praktyka ta, połączona z rutynową aktywnością fizyczną i reedukacją żywieniową, skraca czas potrzebny do utraty wagi, a także zmniejsza szanse ponownego przybrania na wadze.

Dlaczego chia chudnie

Chia może pomóc Ci schudnąć dzięki obecności składników odżywczych, które kontrolują głód i przynoszą korzyści organizmowi, takie jak:

• Włókna: regulują pasaż jelitowy, zwiększają uczucie sytości i zmniejszają wchłanianie tłuszczu w jelicie;
• Białka: sprawia, że ​​powrót głodu zajmuje dużo czasu i utrzymuje beztłuszczową masę;
• Omega 3: obniżają poziom cholesterolu we krwi, pomagają w regulacji poziomu testosteronu i poprawiają nastrój.

Aby lepiej wykorzystać odchudzające działanie chia, należy spożywać co najmniej 2 litry wody dziennie, gdyż woda razem z nasionami zwiększy uczucie sytości i poprawi pasaż jelitowy, które są istotnymi czynnikami proces odchudzania.

Oprócz utraty wagi, nasiona te poprawiają również zdrowie serca, kontrolują cukrzycę i wzmacniają układ odpornościowy. Zobacz 6 innych korzyści zdrowotnych płynących z chia.

Olejek chia w kapsułkach

Oprócz świeżych nasion można też stosować olej chia w kapsułkach, aby przyspieszyć odchudzanie i poprawić nastrój. W tym celu należy spożywać od 1 do 2 kapsułek olejku przed obiadem i kolacją, ponieważ efekt ten jest podobny do świeżej chia. Sprawdź, jakie zalety ma olejek chia i jak można go używać.

Jednak stosowanie chia w kapsułkach powinno być wykonywane wyłącznie przez dzieci i kobiety w ciąży lub karmiące piersią pod kierunkiem lekarza lub dietetyka.

Przepisy z chia

Chia to nasiona o wszechstronnym zastosowaniu, które można stosować zarówno w słodkich, jak i słonych przepisach jako główny składnik, ale także jako dodatek teksturujący do innych przepisów, ponieważ nie pogarsza oryginalnego smaku i zwiększa wartość odżywczą potrawy.

1. Ciasto Chia

Ten przepis na całe ciasto z chia pomaga regulować pracę jelit, unikając gazów i zaparć, ponieważ zwiększa i nawilża placek kałowy, regulując pasaż jelitowy.

Składniki:

• 340 g płatków chleba świętojańskiego;
• 115 g margaryny;
• 1 szklanka brązowego cukru;
• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej;
• ½ szklanka chia;
• 4 jajka;
• 1/4 szklanki proszku kakaowego;
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego;
• ½ łyżeczka drożdży.

Tryb przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180 ºC. Rozpuść chipsy z chleba świętojańskiego w podwójnym bojlerze i odstaw na bok. W innym pojemniku ubij cukier margaryną i dodaj jajka, chleb świętojański i wanilię, dobrze mieszając. Przesiej kakao, mąkę, chia i drożdże. Na koniec wymieszaj pozostałe składniki i piecz przez 35 do 40 minut.

Możliwe jest również dodanie orzechów, migdałów lub innych orzechów na wierzch ciasta, przed włożeniem go do piekarnika, aby dodać smaku i uzyskać korzyści płynące z tych potraw.

2. Naleśnik z chia

Ten przepis na naleśniki z chia to doskonały sposób na walkę z zaparciami spowodowanymi obecnością błonnika.

Składniki:

• ½ szklanki nasion chia;
• 1 szklanka mąki pszennej;
• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej;
• ½ szklanki mleka sojowego w proszku;
• 1 szczypta soli;
• 3 i pół szklanki wody.

Tryb przygotowania:

Wszystkie składniki przełożyć do miski i dobrze wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej śmietanki. Prażąc na nieprzywierającej patelni, już podgrzanej, nie ma potrzeby dodawania oleju.

3. Smoothie Chia z ananasem

Ta witamina może być używana jako śniadanie lub podwieczorek. Ponieważ omega 3 obecny w chia może poprawić nastrój, co jest niezbędne w ciągu dnia osobom, które są w trakcie odchudzania.

Składniki:

• 2 łyżki chia;
• ½ ananas;
• 400 ml lodowatej wody.

Tryb przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze. Następnie podawaj nadal schłodzone.