Tortille kalafiorowe to najnowsza niskowęglowodanowa alternatywa dla wirusów

Zawartość

• Recenzja dla

Jeśli myślałeś, że czasy kalafiora ~errthang~ się skończyły, myślałeś źle. Tortille kalafiorowe niedługo trafią na rynek. I są idealnym bezglutenowym rozwiązaniem dla quesadillas, burritos, tacos i wszystkiego, co tylko możesz sobie wymarzyć.

Ta zupełnie nowa mikstura jest dostarczana przez CAULIPOWER, markę, którą możesz znać z pysznych kalafiorowych pizzy. Wkrótce będzie można kupić dwie wersje tych zdrowych tortilli: jedną bez zbóż i drugą znaną jako „oryginalny” przepis. (Powiązane: Pyszne przepisy, w których używa się kalafiorowych gnocchi, ryżu i pizzy Trader Joe's)

Obie opcje wykorzystują kalafior jako pierwszy składnik i są bezglutenowe. Różnica polega na tym, że oryginalna tortilla jest zrobiona z masy kukurydzianej bez GMO (mąki kukurydzianej), podczas gdy tortilla bezzbożowa wykorzystuje mąkę z ciecierzycy i manioku oraz białko grochu jako główne składniki. A tortille smakują podobnie jak ciasto do pizzy CAULIPOWER, zgodnie z komunikatem prasowym. (Czy wiesz, że California Pizza Kitchen była pierwszą narodową restauracją oferującą skórkę z kalafiora?)

Najważniejsze pytanie brzmi jednak, czy te alternatywy kalafiorów są rzeczywiście lepszy dla ciebie niż standardowa tortilla z mąki. Rozbijmy to.

Pod względem wartości odżywczych jedna porcja (dwa sztuk) oryginalnej tortilli CAULIPOWER ma 120 kalorii, 1g tłuszczu, 25g węglowodanów i 310mg sodu. Ta sama wielkość porcji dla opcji bezzbożowej zawiera 140 kalorii, 4g tłuszczu, 19g węglowodanów i tylko 290mg sodu. Dodatkowo kalafior sprawia, że ​​są bogate w składniki odżywcze, takie jak witamina C, kwas foliowy i błonnik. Dla porównania, po prostu jeden standardowa tortilla z mąki ma około 140 kalorii, 3,5 g tłuszczu, 24 g węglowodanów i 420 mg sodu.

Tak więc, jeśli chcesz poprawić zdrowie swojej gry tortilla, opcje CAULIPOWER są zdecydowanie dobrym wyborem. Bonus: W przeciwieństwie do zwykłych tortilli, tortille CAULIPOWER są zamrażane i podgrzewane na patelni lub w kuchence mikrofalowej, co oznacza, że ​​prawdopodobnie będą miały dłuższy okres przydatności do spożycia niż zwykłe i bezglutenowe tortille. (Powiązane: Jak zrobić zdrowe domowe okłady z resztek miąższu soku)

Jedyna zła wiadomość: nie są jeszcze dostępne. Miej oko na Amazon, aby te gadżety pojawiły się w lutym. (W międzyczasie możesz nauczyć się robić zdrowe domowe wrapy z resztkami miąższu soku.)

Recenzja dla