Wpływ kofeiny na twoje ciało
Zawartość
- Ośrodkowy układ nerwowy
- Układy trawienne i wydalnicze
- Układy krążenia i oddechowe
- Układy szkieletowe i mięśniowe
- Układ rozrodczy
Wielu z nas korzysta z porannej filiżanki kawy lub popołudnia z kofeiną, aby pomóc nam przetrwać dzień. Kofeina jest tak szeroko dostępna, że amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) twierdzi, że około 80 procent dorosłych w Stanach Zjednoczonych codziennie przyjmuje jakąś formę kofeiny. Ale kofeina robi znacznie więcej niż tylko czuwanie. Jest stymulantem ośrodkowego układu nerwowego, który wpływa na twoje ciało na wiele sposobów.
Znając objawy kofeiny i jej długotrwałe działanie na twoje ciało, możesz dwa razy pomyśleć o wypiciu czwartej filiżanki kawy. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tych efektach.
Kofeina sama w sobie nie zapewnia wartości odżywczych. Jest bez smaku, więc niekoniecznie będziesz wiedział, czy jest w twoim jedzeniu. Nawet niektóre leki mogą zawierać kofeinę bez Twojej wiedzy.
Ten składnik prawie zawsze powoduje pewne objawy. Przynajmniej możesz czuć się bardziej energiczny, ale z czasem zbyt dużo kofeiny może powodować objawy odstawienia. Według Mayo Clinic większość zdrowych dorosłych bezpiecznie spożywa do 400 miligramów kofeiny dziennie. Pamiętaj, że filiżanka kawy o standardowym rozmiarze to osiem uncji. Jeśli używasz kubka lub dostajesz poprawki w kawiarni, prawdopodobnie pijesz 16 uncji lub więcej, więc czytanie etykiet jest ważne.
Kiedy codziennie spożywasz taką samą ilość kofeiny, twoje ciało rozwija tolerancję na to. Inne czynniki, takie jak wiek, masa ciała i ogólny stan zdrowia mogą również determinować twoją tolerancję na kofeinę. Jeśli chcesz zmniejszyć ilość spożywanej kofeiny, najlepiej powoli zmniejszaj jej spożycie.
Ośrodkowy układ nerwowy
Kofeina działa jako środek pobudzający ośrodkowy układ nerwowy. Kiedy dociera do twojego mózgu, najbardziej zauważalnym efektem jest czujność. Będziesz czuć się bardziej rozbudzony i mniej zmęczony, więc jest to powszechny składnik leków stosowanych w leczeniu senności, bólach głowy i migrenach.
Badania wykazały również, że osoby, które piją kawę regularnie, mają mniejsze ryzyko zachorowania na Alzheimera i demencję oraz zmniejszają ryzyko samobójstwa o 45 procent. Korzyści te są ograniczone do osób, które piją wysokooktanową kawę, a nie bezkofeinową. Niektórzy ludzie uważają kawę za napój zdrowotny, ale podobnie jak większość produktów spożywczych, nadmierne oddawanie się może powodować skutki uboczne.
Na przykład zbyt dużo kofeiny może powodować bóle głowy. Jest to przede wszystkim związane z odstawieniem kofeiny. Naczynia krwionośne w mózgu przyzwyczajają się do działania kofeiny, więc jeśli nagle przestaniesz spożywać kofeinę, może to powodować ból głowy.
Inne objawy odstawienia kofeiny obejmują:
- niepokój
- drażliwość
- senność
U niektórych osób nagłe wycofanie może powodować drżenie.
Chociaż jest to niezwykle rzadkie, możliwe jest również przedawkowanie kofeiny. Objawy przedawkowania obejmują:
- dezorientacja
- omamy
- wymioty
Przedawkowanie może spowodować śmierć z powodu drgawek. Przedawkowanie następuje przez spożywanie dużych ilości kofeiny, najczęściej w napojach energetycznych lub tabletkach dietetycznych. Według Mayo Clinic nawet 400 miligramów kofeiny jest uważane za bezpieczne. Odpowiada to około 4 filiżankom kawy, chociaż ilość kofeiny w napojach jest bardzo zróżnicowana.
Układy trawienne i wydalnicze
Kofeina zwiększa ilość kwasu w żołądku i może powodować zgagę lub rozstrój żołądka. Dodatkowa kofeina również nie jest magazynowana w twoim ciele. Jest przetwarzany w wątrobie i wydalany z moczem. Dlatego możesz zwiększyć oddawanie moczu wkrótce po spożyciu kofeiny.
Jeśli masz problemy żołądkowe, takie jak refluks żołądkowy lub wrzody, zapytaj lekarza, czy możesz jeść kofeinę.
Układy krążenia i oddechowe
Kofeina jest wchłaniana z żołądka. Osiąga najwyższe poziomy we krwi w ciągu godziny lub dwóch.
Kofeina może powodować krótkotrwałe podwyższenie ciśnienia krwi. Uważa się, że efekt ten można przypisać wzrostowi poziomu adrenaliny lub tymczasowemu zablokowaniu hormonów, które w naturalny sposób poszerzają tętnice. U większości osób nie ma długoterminowego wpływu na ciśnienie krwi, ale jeśli masz nieregularne rytmy serca, kofeina może sprawić, że twoje serce będzie ciężej pracować. Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi (nadciśnienie) lub problemy związane z sercem, zapytaj lekarza, czy kofeina jest bezpieczna do spożycia.
Przedawkowanie kofeiny może powodować szybkie lub nieregularne bicie serca i problemy z oddychaniem. W rzadkich przypadkach przedawkowanie kofeiny może spowodować śmierć z powodu drgawek lub nieregularnego bicia serca.
Układy szkieletowe i mięśniowe
Kofeina w dużych ilościach może zakłócać wchłanianie i metabolizm wapnia. Może to przyczyniać się do przerzedzania kości (osteoporozy) .Jeśli spożyjesz zbyt dużo, kofeina może powodować drganie mięśni.
W przypadku wycofania się kofeiny objawem może być obolałe mięśnie.
Układ rozrodczy
Kofeina przemieszcza się w krwioobiegu i przenika do łożyska. Ponieważ jest stymulantem, może powodować przyspieszenie akcji serca i metabolizm. Nadmiar kofeiny może również powodować spowolnienie wzrostu płodu i zwiększone ryzyko poronienia. W większości przypadków niewielka ilość kofeiny jest bezpieczna podczas ciąży.
Według Mayo Clinic, jeśli próbujesz zajść w ciążę, powinieneś ograniczyć spożycie kofeiny od 200 do 300 miligramów dziennie. Istnieją pewne dowody, że duże ilości kofeiny mogą zakłócać produkcję estrogenu i metabolizm potrzebny do poczęcia.