Czy woda z kofeiną jest zdrowa?
Zawartość
- Co to jest woda kofeinowa?
- Czy kofeina jest zdrowa?
- Korzyści z kofeiny
- Ile wody potrzebujesz?
- Dolna linia
Jeśli kupisz coś za pomocą linku na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Jak to działa
Woda jest niezbędna dla wszystkich aspektów życia.
Pomaga transportować składniki odżywcze, smarować stawy, regulować temperaturę ciała oraz nadawać strukturę komórkom i tkankom.
Być może, co ciekawe, picie wody kofeinowej stało się coraz bardziej popularnym sposobem na nawodnienie organizmu przy jednoczesnym zwiększeniu energii.
Podczas gdy niektórzy twierdzą, że kofeina jest bezpieczna z umiarem, inni twierdzą, że jest niezdrowa i może prowadzić do odwodnienia.
W tym artykule wyjaśniono wszystko, co musisz wiedzieć o wodzie kofeinowej, w tym, co to jest i czy jest dobre dla twojego zdrowia.
Co to jest woda kofeinowa?
Jak sama nazwa wskazuje, woda kofeinowa to woda zawierająca kofeinę.
Woda nie zawiera naturalnie kofeiny, więc producenci ją dodają.
Kofeina jest związkiem, który stymuluje ośrodkowy układ nerwowy organizmu poprzez zwiększenie aktywności mózgu, a tym samym zmniejszenie zmęczenia oraz zwiększenie koncentracji i czujności (1).
Występuje naturalnie w różnych roślinach, w tym w ziarnach kawy, liściach herbaty, ziarnach kakaowych, orzechach kola, liściach yerba mate i jagodach guarany. Jest również wytwarzany syntetycznie z mocznika i kwasu chlorooctowego, które mają taki sam stymulujący wpływ na twoje ciało (2, 3).
Kofeinowe produkty wodne mogą zawierać syntetyczną lub naturalną kofeinę i są dostępne z aromatami lub bez. Większość wersji jest bezbarwna i pozbawiona sztucznych składników, cukru i kalorii.
To powiedziawszy, niektóre produkty zawierają konserwanty, takie jak sorbinian potasu i benzoesan sodu. Dlatego, jeśli unikasz tych składników, koniecznie przeczytaj etykietę.
Asortyment produktów zawierających kofeinę w wodzie zawiera kofeinę, zawierający 34–125 mg. Ponadto są sprzedawane w puszkach lub butelkach o wielkości od 12–16,9 uncji (355–500 ml).
Dla porównania, oto lista popularnych napojów zawierających kofeinę i ich zawartości kofeiny (4, 5, 6, 7):
- Kawa: 96 mg na 1 filiżankę (8 uncji lub 240 ml)
- Standard energia drink: 72 mg na 1 filiżankę (8 uncji lub 240 ml)
- Zielony herbata: 29 mg na 1 filiżankę (8 uncji lub 240 ml)
- Miękki drink: 34 mg na 1 puszkę (12 uncji lub 355 ml)
Jeśli regularnie pijesz specjalne napoje kawowe, słodzone herbaty oraz napoje energetyczne i bezalkoholowe zawierające cukier, wody kofeinowe mogą być dobrą alternatywą dla zmniejszenia spożycia dodanych cukrów i dodatkowych kalorii przy jednoczesnym utrzymaniu równowagi energetycznej.
PodsumowanieWoda kofeinowa to woda wzmocniona kofeiną. Produkty te są dostępne w smakowych i niesmacznych odmianach i mogą zawierać do 125 mg kofeiny na butelkę lub puszkę.
Czy kofeina jest zdrowa?
Kofeina od dawna jest przedmiotem kontrowersji, ponieważ może stymulować niewielki wzrost ciśnienia krwi, sprzyjać odwodnieniu i powodować różne działania niepożądane, w tym niepokój, nerwowość i drażliwość (1, 8, 9).
Jednak efekty te obserwuje się tylko wtedy, gdy związek jest spożywany w dużych dawkach lub przez konsumentów nienaturalnych (8, 9, 10).
Badania sugerują, że zdrowi dorośli mogą bezpiecznie spożywać dawki do 400 mg dziennie (11, 12, 13).
W przypadku kobiet w ciąży zaleca się stosowanie nie więcej niż 200 mg kofeiny dziennie, aby uniknąć działań niepożądanych, a niektóre badania sugerują, aby nie przekraczać 300 mg na dobę (13, 14).
Osoby z silnym lękiem, chorobą refluksową przełyku (GERD) lub chorobami wątroby lub nerek mogą również chcieć ograniczyć spożycie kofeiny (1).
Jeśli jesteś inaczej zdrowym dorosłym, wody kofeinowe są prawdopodobnie bezpieczne i mogą promować nawodnienie - o ile nie przekraczasz 400 mg kofeiny dziennie ze wszystkich źródeł, w tym kawy, herbaty, napojów bezalkoholowych, napojów energetycznych i dietetycznych suplementy
Korzyści z kofeiny
Istnieje kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych spożywania kofeiny w odpowiednich ilościach.
Na przykład korzystny wpływ kofeiny na wydajność ćwiczeń, funkcje umysłowe i łagodzenie bólu jest dobrze udokumentowany (15, 16, 17, 18).
Co więcej, badania obserwacyjne powiązały spożycie kawy ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju chorób serca, cukrzycy i niektórych nowotworów (19, 20, 21).
Jednak efekty te mogą być związane z innymi korzystnymi związkami - takimi jak przeciwutleniacze - w kawie, a nie w kofeinie. W rzeczywistości jedno badanie wykazało, że kawa bezkofeinowa przyniosła korzyści zdrowotne podobne do tych z odmian kofeinowych (22, 23).
PodsumowanieBadania sugerują, że zdrowi dorośli mogą bezpiecznie spożywać umiarkowane ilości kofeiny. Dlatego wody kofeinowe można bezpiecznie spożywać, zakładając, że całkowite dzienne spożycie kofeiny nie przekracza 400 mg.
Ile wody potrzebujesz?
Chociaż zwykle zaleca się spożywanie co najmniej 8 filiżanek (64 uncji lub 1,9 litra) wody dziennie, nie ma uniwersalnej rekomendacji dotyczącej ilości wody, którą należy spożywać dziennie.
Zapotrzebowanie na wodę zależy od wielu czynników, w tym miejsca zamieszkania, poziomu aktywności, diety, wielkości ciała i wieku (24).
Jako ogólną wytyczną Narodowa Akademia Medyczna ustanowiła następujące zalecenia dotyczące dziennego spożycia wody - zarówno z pokarmów, jak i napojów - dla dorosłych w wieku 19 lat i starszych (24):
- Kobiety: 91 uncji (2,7 litra) dziennie
- Mężczyźni: 125 uncji (3,7 litra) dziennie
Zalecenia te opierają się na średnim spożyciu ogólnie zdrowych osób odpowiednio nawodnionych.
Żywność stanowi około 20% zalecanego całkowitego spożycia wody, a napoje, takie jak herbata, kawa, woda, sok i napoje gazowane, stanowią pozostałe 80% (24).
PodsumowanieZapotrzebowanie na wodę zależy od miejsca zamieszkania, aktywności, jedzenia i picia, wielkości ciała i wieku.
Dolna linia
Woda kofeinowa to woda wzmocniona kofeiną.
Ilość kofeiny w tych napojach, które są dostępne w odmianach smakowych i niesmakowych, wynosi od 34–125 mg na porcję.
Dla zdrowych dorosłych picie wody kofeinowej jest prawdopodobnie bezpieczne i może sprzyjać nawodnieniu - o ile nie przekroczysz 400 mg kofeiny ze wszystkich źródeł dziennie.
Jeśli chcesz spróbować wody kofeinowej, jest ona powszechnie dostępna w sklepach i Internecie.