Co to jest olej z czarnuszki? Wszystko co musisz wiedzieć

Zawartość

• Potencjalne korzyści zdrowotne oleju z czarnuszki
• Wysoka zawartość przeciwutleniaczy
• Może pomóc w leczeniu astmy
• Może pomóc w utracie wagi
• Może obniżać poziom cukru we krwi
• Może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu
• Może chronić zdrowie mózgu
• Może być dobry dla skóry i włosów
• Inne potencjalne korzyści
• Potencjalne skutki uboczne i obawy dotyczące bezpieczeństwa
• Jak stosować olej z nasion czarnuszki
• Zalecenia dotyczące dawkowania
• Podsumowując

Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.

Nigella sativa (N. sativa) to mała roślina kwitnąca, która rośnie w Azji Południowo-Zachodniej, na Bliskim Wschodzie i w Europie Południowej ().

Ten krzew owocuje również drobnymi czarnymi nasionami. Powszechnie określane jako zwykłe czarne nasiona, N. sativa nasiona mają wiele innych nazw, w tym kminek czarny, kminek czarny, czarnuszka, kwiat kopru włoskiego i kolendra rzymska (3).

Olej z nasion czarnuszki jest pozyskiwany z N. sativa nasion i jest stosowany w medycynie tradycyjnej od ponad 2000 lat ze względu na wiele korzyści terapeutycznych.

Badania sugerują, że może mieć wiele zastosowań zdrowotnych, w tym w leczeniu astmy i wspomaganiu utraty wagi. Jest również stosowany miejscowo, aby korzystnie wpłynąć na skórę i włosy (``,).

W tym artykule omówiono potencjalne korzyści zdrowotne oleju z czarnuszki, a także wszelkie możliwe skutki uboczne i informacje dotyczące dawkowania.

Potencjalne korzyści zdrowotne oleju z czarnuszki

W medycynie tradycyjnej olej z nasion czarnuszki był stosowany w leczeniu różnych schorzeń. W rezultacie czasami nazywany jest „panaceum” - lub uniwersalnym uzdrowicielem (,).

Chociaż nie wszystkie proponowane zastosowania lecznicze okazały się skuteczne, olej z nasion czarnuszki i zawarte w nim związki roślinne są powiązane z kilkoma korzyściami dla zdrowia.

Wysoka zawartość przeciwutleniaczy

Olej z nasion czarnuszki jest bogaty w przeciwutleniacze - związki roślinne, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez niestabilne cząsteczki zwane wolnymi rodnikami (,,,).

Przeciwutleniacze są ważne dla zdrowia, ponieważ badania wykazały, że mogą zmniejszać stan zapalny i chronić przed chorobami, takimi jak choroby serca, choroba Alzheimera i rak ().

W szczególności olej z czarnuszki jest bogaty w tymochinon, który ma silne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. W rezultacie badania sugerują, że związek ten może chronić zdrowie mózgu i pomagać w leczeniu kilku rodzajów raka (,,,).

Może pomóc w leczeniu astmy

Astma to choroba przewlekła, w której wyściółka dróg oddechowych puchnie, a mięśnie wokół nich kurczą się, co utrudnia oddychanie ().

Badania wykazały, że olej z nasion czarnuszki, a konkretnie tymochinon w oleju, może pomóc w leczeniu astmy poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i rozluźnienie mięśni dróg oddechowych (,,).

Jedno badanie z udziałem 80 osób dorosłych z astmą wykazało, że przyjmowanie 500 mg kapsułek oleju z nasion czarnuszki dwa razy dziennie przez 4 tygodnie znacznie poprawiło kontrolę astmy ().

Choć obiecujące, potrzebne są większe i dłuższe badania, aby ocenić długoterminowe bezpieczeństwo i skuteczność suplementów oleju z nasion czarnuszki w leczeniu astmy.

Może pomóc w utracie wagi

Chociaż dokładny mechanizm nie jest w pełni poznany, badania pokazują, że olej z czarnuszki może pomóc obniżyć wskaźnik masy ciała (BMI) u osób z otyłością, zespołem metabolicznym lub cukrzycą typu 2 (19,).

W jednym 8-tygodniowym badaniu 90 kobietom w wieku 25–50 lat z otyłością stosowano dietę niskokaloryczną oraz placebo lub 1 gram oleju z nasion czarnuszki na posiłek, łącznie 3 gramy dziennie ().

Pod koniec badania osoby przyjmujące olej z nasion czarnuszki straciły znacznie więcej wagi i obwodu talii niż grupa placebo. Grupa naftowa również doświadczyła znaczącej poprawy poziomu trójglicerydów i LDL (złego) cholesterolu ().

Pomimo tych obiecujących wyników, potrzebne są dalsze badania dotyczące długoterminowego bezpieczeństwa i skuteczności przyjmowania oleju z nasion czarnuszki w celu utraty wagi.

Może obniżać poziom cukru we krwi

U osób z cukrzycą wykazano, że stale wysoki poziom cukru we krwi zwiększa ryzyko przyszłych powikłań, w tym chorób nerek, chorób oczu i udaru mózgu ().

W kilku badaniach z udziałem osób z cukrzycą typu 2 wykazano, że dawka 2 gramów dziennie pokruszonych całych czarnuszki może znacząco obniżyć poziom cukru we krwi na czczo i poziom hemoglobiny A1c (HbA1c), która jest miarą średniego poziomu cukru we krwi w okresie 2-3 miesięcy ( ,,).

Podczas gdy większość badań używa czarnuszki w kapsułkach, wykazano również, że olej z czarnuszki pomaga obniżyć poziom cukru we krwi ().

Jedno badanie z udziałem 99 osób dorosłych z cukrzycą typu 2 wykazało, że zarówno 1/3 łyżeczki (1,5 ml), jak i 3/5 łyżeczki (3 ml) dziennie oleju z nasion czarnuszki przez 20 dni znacząco obniżyły poziom HbA1c w porównaniu z placebo (26) .

Może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu

Olej z nasion czarnuszki był również badany pod kątem jego potencjalnej skuteczności w obniżaniu ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu.

Wysokie ciśnienie krwi oraz wysoki poziom cholesterolu całkowitego i LDL (złego) są ważnymi czynnikami ryzyka chorób serca ().

W dwóch badaniach, w jednym na 90 kobiet z otyłością, a w drugim na 72 dorosłych z cukrzycą typu 2, stwierdzono, że przyjmowanie 2–3 gramów kapsułek oleju z nasion czarnuszki dziennie przez 8–12 tygodni znacznie obniżyło poziom LDL (złego) i całkowitego cholesterolu ( , 28).

W innym badaniu z udziałem 90 osób z wysokim poziomem cholesterolu zaobserwowano, że spożywanie 2 łyżeczek (10 gramów) oleju z nasion czarnuszki po jedzeniu śniadania przez 6 tygodni znacznie obniżyło poziom LDL (złego) cholesterolu (29).

Olejek może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi.

W jednym badaniu z udziałem 70 zdrowych dorosłych stwierdzono, że 1/2 łyżeczki (2,5 ml) oleju z nasion czarnuszki dwa razy dziennie przez 8 tygodni znacznie obniżyło poziom ciśnienia krwi w porównaniu z placebo ().

Choć obiecujące, ogólne badania nad olejem z nasion czarnuszki w obniżaniu ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu są ograniczone. Potrzeba więcej badań, aby potwierdzić optymalną dawkę.

Może chronić zdrowie mózgu

Neuroinflammation to stan zapalny tkanki mózgowej. Uważa się, że odgrywa ważną rolę w rozwoju chorób, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona (,).

Wczesne badania w probówkach i na zwierzętach sugerują, że tymochinon w oleju z nasion czarnuszki może zmniejszać zapalenie układu nerwowego. Dlatego może pomóc chronić przed chorobami mózgu, takimi jak choroba Alzheimera lub Parkinsona (``,).

Jednak obecnie jest bardzo niewiele badań dotyczących skuteczności oleju z nasion czarnuszki u ludzi, szczególnie w odniesieniu do mózgu.

Jedno badanie z udziałem 40 zdrowych starszych osób dorosłych wykazało znaczną poprawę pomiarów pamięci, uwagi i funkcji poznawczych po przyjęciu 500 mg N. sativa kapsułki dwa razy dziennie przez 9 tygodni ().

Mimo to potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić ochronne działanie oleju z nasion czarnuszki dla zdrowia mózgu.

Może być dobry dla skóry i włosów

Oprócz zastosowań medycznych, olej z nasion czarnuszki jest powszechnie stosowany miejscowo w leczeniu różnych chorób skóry i nawilżaniu włosów.

Badania sugerują, że ze względu na swoje działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne olej z nasion czarnuszki może pomóc w leczeniu kilku chorób skóry, w tym (, 37,):

• trądzik
• wyprysk
• ogólna sucha skóra
• łuszczyca

Pomimo twierdzeń, że olejek może również pomóc nawilżać włosy i redukować łupież, żadne badania kliniczne nie potwierdzają tych twierdzeń.

Inne potencjalne korzyści

Olej z czarnuszki może przynosić inne korzyści dla zdrowia, w tym:

• Efekty przeciwnowotworowe. Badania w probówkach wykazały, że thymoquinone w oleju z nasion czarnuszki pomaga kontrolować wzrost i rozprzestrzenianie się kilku typów komórek rakowych (,).
• Zmniejsz objawy reumatoidalnego zapalenia stawów. Ze względu na jego działanie przeciwzapalne, ograniczone badania sugerują, że olej z nasion czarnuszki może pomóc zmniejszyć zapalenie stawów u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów (,,).
• Niepłodność męska. Ograniczone badania sugerują, że olej z nasion czarnuszki może poprawić jakość nasienia u mężczyzn, u których zdiagnozowano bezpłodność (,).
• Przeciwgrzybicze. Wykazano również, że olej z nasion czarnuszki ma działanie przeciwgrzybicze. W szczególności może chronić przed Candida albicans, który jest drożdżakiem, który może prowadzić do kandydozy (,).

Chociaż wczesne badania są obiecujące w stosowaniu oleju z nasion czarnuszki, potrzeba więcej badań na ludziach, aby potwierdzić te efekty i optymalną dawkę.

Olej z nasion czarnuszki jest bogaty w przeciwutleniacze i może mieć wiele zalet dla zdrowia. Obejmują one leczenie astmy i różnych chorób skóry, obniżanie poziomu cukru we krwi i cholesterolu, wspomaganie utraty wagi i ochronę zdrowia mózgu.

Potencjalne skutki uboczne i obawy dotyczące bezpieczeństwa

Stosowany w małych ilościach do gotowania, olej z czarnuszki jest prawdopodobnie bezpieczny dla większości ludzi.

Jednak istnieją ograniczone badania dotyczące długoterminowego bezpieczeństwa spożywania większych dawek w celach terapeutycznych.

Ogólnie rzecz biorąc, krótkotrwałe stosowanie przez 3 miesiące lub krócej nie wiązało się z żadnymi poważnymi skutkami ubocznymi. Jednak w jednym badaniu przyjmowanie 1 łyżeczki (5 ml) oleju z nasion czarnuszki dziennie przez 8 tygodni powodowało u niektórych uczestników nudności i wzdęcia (,).

Potencjalnym problemem jest to, że olej z czarnuszki może wchodzić w interakcje z lekami przetwarzanymi na szlaku cytochromu P450. Typowe leki, na które może mieć wpływ, obejmują warfarynę (Coumadin) i beta-blokery, takie jak metoprolol (Lopressor) (,).

Istnieje również obawa, że ​​przyjmowanie zbyt dużej ilości oleju z czarnuszki może uszkodzić nerki. W jednym opisanym przypadku kobieta z cukrzycą typu 2 była hospitalizowana z powodu ostrej niewydolności nerek po codziennym przyjmowaniu 2–2,5 grama kapsułek czarnuszki przez 6 dni ().

Jednak inne badania nie wykazały negatywnego wpływu na zdrowie nerek. W rzeczywistości niektóre badania sugerują nawet, że olej z nasion czarnuszki ma ochronny wpływ na czynność nerek (,,).

Jeśli masz jakiekolwiek problemy z nerkami, przed zażyciem oleju z nasion czarnuszki skonsultuj się ze swoim lekarzem.

Wreszcie, ze względu na ograniczone badania, kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny unikać stosowania oleju z nasion czarnuszki, z wyjątkiem niewielkich ilości jako środka aromatyzującego do żywności.

Ogólnie rzecz biorąc, potrzeba więcej badań dotyczących bezpieczeństwa oleju z nasion czarnuszki u ludzi, zwłaszcza w przypadku długotrwałego stosowania.

Kulinarne stosowanie oleju z nasion czarnuszki jest prawdopodobnie bezpieczne u większości osób. Ze względu na brak badań długoterminowe bezpieczeństwo stosowania większych dawek oleju z nasion czarnuszki do celów leczniczych jest nieznane.

Jak stosować olej z nasion czarnuszki

Jako suplement, olej z nasion czarnuszki można spożywać w postaci tabletek lub płynu. Olejek można stosować również miejscowo na skórę i włosy.

Kupując płynną postać oleju z nasion czarnuszki, warto wybrać produkt wysokiej jakości, który nie zawiera żadnych dodatków.

Ponadto, ponieważ suplementy nie są testowane pod kątem bezpieczeństwa i skuteczności przez Food and Drug Administration (FDA), ważne jest, aby wybrać renomowaną markę.

Pomocne może być wyszukanie produktów certyfikowanych przez ConsumerLabs, Amerykańską Konwencję Farmakopealną lub NSF International, z których wszystkie są testowane pod kątem jakości.

Olej z czarnuszki ma mocny smak, który jest lekko gorzki i ostry. Często porównuje się go do kminku lub oregano. W rezultacie, jeśli spożywasz olej z czarnuszki jako płyn, możesz zmieszać go z innym silnie aromatyzowanym składnikiem, takim jak miód lub sok z cytryny.

W przypadku stosowania miejscowego olej z czarnuszki można wmasować w skórę.

Olej z nasion czarnuszki można spożywać w postaci kapsułek lub płynu. Jednak ze względu na mocny smak, przed spożyciem możesz zmieszać olej z miodem lub sokiem z cytryny.

Zalecenia dotyczące dawkowania

Chociaż olej z czarnuszki może przynosić pewne korzyści zdrowotne, nie zastępuje żadnych obecnie przyjmowanych leków.

Ponadto obecnie nie ma wystarczających dowodów, aby ustalić zalecaną dawkę. Dlatego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed użyciem oleju z nasion czarnuszki.

W zależności od zamierzonego zastosowania, badane ilości oleju z nasion czarnuszki są bardzo różne.

Na przykład u osób z astmą stwierdzono, że przyjmowanie 1 mg kapsułek oleju czarnuszkowego dziennie przez 4 miesiące jest bezpieczne i skuteczne jako leczenie uzupełniające ().

Z drugiej strony, w przypadku utraty wagi i obniżenia poziomu cukru we krwi, badania wykazały, że wyższe dawki 2-3 gramów oleju z nasion czarnuszki dziennie przez 8-12 tygodni są najbardziej skuteczne (19,,,).

Ponieważ dawkowanie może się różnić w zależności od zastosowania, zaleca się najpierw porozmawiać z lekarzem w celu uzyskania spersonalizowanych zaleceń dotyczących dawkowania.

Z powodu niewystarczających badań obecnie nie ma ustalonej zalecanej dawki oleju z nasion czarnuszki. Ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem w celu uzyskania spersonalizowanych zaleceń dotyczących dawkowania.

Podsumowując

Olej z nasion czarnuszki jest popularnym suplementem stosowanym w medycynie alternatywnej do leczenia różnych schorzeń.

Aktualne badania sugerują, że olej z nasion czarnuszki może być skuteczny w leczeniu astmy, wspomaganiu odchudzania i obniżaniu poziomu cukru we krwi i cholesterolu.

Ponadto działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające thymoquinone w oleju z nasion czarnuszki może chronić zdrowie mózgu i spowalniać wzrost komórek rakowych.

Nadal potrzebne są dalsze badania, aby określić długoterminowe bezpieczeństwo i skuteczność oleju z nasion czarnuszki.

Przed wypróbowaniem oleju z czarnuszki umów się na wizytę u swojego lekarza, aby ustalić, czy i ile oleju z nasion czarnuszki wziąć.

Kup online olej z czarnuszki.