Ten słodko-gorzki włoski koktajl sprawi, że wrócisz po więcej
Zawartość
Na pierwszy rzut oka nazwa tego koktajlu jest wierna jego składnikom. Włoski likier o nazwie Cynar jest gorzki, tak, ale prosty syrop na bazie miodu (po prostu zamień cukier na miód podczas majsterkowania), a także wino aperitif dodają słodyczy do twojego kieliszka, tworząc idealny napój, który jest - zgadłeś - gorzko-słodki .
Ale wkrótce po wypiciu pierwszego łyka tego zdrowego, alkoholowego napoju zdasz sobie sprawę, że barman Robby Nelson z The Long Island Bar na Brooklynie ma na myśli coś innego, wymyślając nazwę tego koktajlu – smakuje tak dobrze, że wygrałeś nigdy nie chcę zejść na dno twojej szklanki. A kiedy to zrobisz, cóż, będzie to słodko-gorzkie.
Kroki potrzebne do stworzenia tego koktajlu są dość proste. Dodaj wszystkie składniki oprócz sody klubowej do schłodzonego shakera i potrząśnij z niego. Następnie przecedź miksturę do szklanki Collins i wlej trochę bąbelkowej sody, aby uzyskać dodatkowe orzeźwienie. Uzupełnij go ładnym plasterkiem cytryny, a otrzymasz napój godny salonu, który zachwyci Twoich znajomych… to znaczy, jeśli chcesz się podzielić.
Aby uzyskać zdrowsze koktajle, które nie rozczarują, sprawdź te przepisy:
Wypróbuj ten przepis na koktajl z jarmużu i ginu na najlepszy weekend w historii
Ten prosty przepis na koktajl został stworzony na następne przyjęcie świąteczne
Wyglądaj jak mistrz miksolog, robiąc ten zdrowy koktajl z białka jaja
Przepis na słodko-gorzki koktajl
Składniki
1 uncja. Cynar (włoski gorzki likier)
3/4 uncji Cocchi Americano (wino aperitifowe)
1 uncja. sok cytrynowy
3/4 uncji syrop prosty na bazie miodu
lód
Soda klubowa
Wskazówki
- W shakerze wymieszać sok z cytryny, syrop miodowy, Cocchi Americano, Cynar i lód.
- Energicznie potrząśnij wszystkim.
- Przelej mieszaninę do szklanki Collins do około połowy pełnej.
- Uzupełnij sodą klubową i lodem. Udekoruj kołem cytrynowym.