5 potwierdzonych zalet BCAA (aminokwasów rozgałęzionych)
Zawartość
- 1. Zwiększyć wzrost mięśni
- 2. Zmniejszyć bolesność mięśni
- 3. Zmniejsz zmęczenie ćwiczeniami
- 4. Zapobiegaj wyniszczeniu mięśni
- 5. Skorzystaj z pomocy osobom z chorobami wątroby
- Pokarmy bogate w BCAA
- Podsumowanie
Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Istnieje 20 różnych aminokwasów, które tworzą tysiące różnych białek w ludzkim ciele.
Dziewięć z 20 to aminokwasy egzogenne, co oznacza, że nie są one wytwarzane przez organizm i muszą być dostarczane z pożywieniem.
Z dziewięciu niezbędnych aminokwasów trzy to aminokwasy rozgałęzione (BCAA): leucyna, izoleucyna i walina.
„Łańcuch rozgałęziony” odnosi się do budowy chemicznej BCAA, które znajdują się w produktach bogatych w białko, takich jak jaja, mięso i produkty mleczne. Są również popularnym suplementem diety sprzedawanym głównie w postaci proszku.
Oto pięć sprawdzonych zalet BCAA.
1. Zwiększyć wzrost mięśni
Jednym z najpopularniejszych zastosowań BCAA jest zwiększenie wzrostu mięśni.
Leucyna BCAA aktywuje określoną ścieżkę w organizmie, która stymuluje syntezę białek mięśniowych, czyli proces tworzenia mięśni (,).
W jednym badaniu osoby, które spożywały napój z 5,6 gramów BCAA po treningu oporowym, miały o 22% większy wzrost syntezy białek mięśniowych w porównaniu z osobami, które spożywały napój placebo ().
To powiedziawszy, ten wzrost syntezy białek mięśniowych jest około 50% mniejszy niż ten, który zaobserwowano w innych badaniach, w których ludzie spożywali shake z białkami serwatkowymi zawierający podobną ilość BCAA (,).
Białko serwatkowe zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne do budowy mięśni.
Dlatego chociaż BCAA mogą zwiększyć syntezę białek mięśniowych, nie mogą tego osiągnąć maksymalnie bez innych niezbędnych aminokwasów, takich jak te znajdujące się w białku serwatki lub innych pełnych źródłach białka (,).
Podsumowanie BCAA odgrywają ważną rolę
rolę w budowaniu mięśni. Jednak Twoje mięśnie wymagają wszystkich niezbędnych aminokwasów
kwasy dla najlepszych rezultatów.
2. Zmniejszyć bolesność mięśni
Niektóre badania sugerują, że BCAA mogą pomóc zmniejszyć bolesność mięśni po treningu.
Często zdarza się, że dzień lub dwa po treningu odczuwasz ból, zwłaszcza jeśli Twoja rutyna jest nowa.
Ta bolesność nazywana jest opóźnioną bolesnością mięśni (DOMS), która rozwija się od 12 do 24 godzin po wysiłku i może trwać do 72 godzin ().
Chociaż dokładna przyczyna DOMS nie jest do końca poznana, naukowcy uważają, że jest to wynikiem niewielkich rozdarć mięśni po wysiłku (,).
Wykazano, że BCAA zmniejszają uszkodzenia mięśni, co może pomóc zmniejszyć długość i nasilenie DOMS.
Kilka badań pokazuje, że BCAA zmniejszają rozpad białek podczas ćwiczeń i obniżają poziom kinazy kreatynowej, która jest wskaźnikiem uszkodzenia mięśni (,,)
W jednym badaniu osoby, które suplementowały BCAA przed ćwiczeniem przysiadu, doświadczyły zmniejszonego DOMS i zmęczenia mięśni w porównaniu z grupą placebo ().
Dlatego suplementacja BCAA, zwłaszcza przed ćwiczeniami, może przyspieszyć czas regeneracji (,).
Podsumowanie Suplementacja BCAA
może zmniejszyć bolesność mięśni poprzez zmniejszenie uszkodzeń mięśni ćwiczonych.
3. Zmniejsz zmęczenie ćwiczeniami
Tak jak BCAA mogą pomóc zmniejszyć bolesność mięśni spowodowaną ćwiczeniami, mogą również pomóc zmniejszyć zmęczenie wywołane wysiłkiem fizycznym.
Każdy w pewnym momencie odczuwa zmęczenie i wyczerpanie podczas ćwiczeń. To, jak szybko się męczysz, zależy od kilku czynników, w tym intensywności i czasu trwania ćwiczeń, warunków środowiskowych oraz odżywiania i poziomu sprawności ().
Twoje mięśnie zużywają BCAA podczas ćwiczeń, powodując spadek poziomu we krwi. Kiedy spada poziom BCAA we krwi, wzrasta poziom niezbędnego aminokwasu tryptofanu w mózgu ().
W twoim mózgu tryptofan jest przekształcany w serotoninę, substancję chemiczną w mózgu, która, jak się uważa, przyczynia się do rozwoju zmęczenia podczas ćwiczeń (,,).
W dwóch badaniach uczestnicy, którzy suplementowali BCAA, poprawili koncentrację psychiczną podczas ćwiczeń, co uważa się za efekt zmniejszającego zmęczenie działania BCAA (,).
Jednak jest mało prawdopodobne, aby ten spadek zmęczenia przełożył się na poprawę wyników ćwiczeń (,).
Podsumowanie BCAA mogą być przydatne w
zmniejszają zmęczenie wywołane wysiłkiem fizycznym, ale jest mało prawdopodobne, aby poprawiły ćwiczenia
występ.
4. Zapobiegaj wyniszczeniu mięśni
BCAA mogą pomóc w zapobieganiu wyniszczeniu lub rozpadowi mięśni.
Białka mięśniowe są nieustannie rozkładane i odbudowywane (syntetyzowane). Równowaga między rozpadem białek mięśniowych a syntezą determinuje ilość białka w mięśniach ().
Zanik lub rozpad mięśni występuje, gdy rozpad białek przekracza syntezę białek mięśniowych.
Zanik mięśni jest oznaką niedożywienia i występuje przy przewlekłych infekcjach, nowotworach, okresach postu oraz jako naturalna część procesu starzenia ().
U ludzi BCAA stanowią 35% niezbędnych aminokwasów znajdujących się w białkach mięśniowych. Stanowią 40% wszystkich aminokwasów wymaganych przez organizm ().
Dlatego ważne jest, aby BCAA i inne niezbędne aminokwasy były zastępowane w okresach zaniku mięśni, aby go zatrzymać lub spowolnić.
Kilka badań popiera stosowanie suplementów BCAA do hamowania rozpadu białek mięśniowych. Może to poprawić wyniki zdrowotne i jakość życia w niektórych populacjach, takich jak osoby starsze i cierpiące na choroby wyniszczające, takie jak rak (,,).
Podsumowanie Przyjmowanie suplementów BCAA
może zapobiec rozpadowi białka w niektórych populacjach z mięśniami
zmarnowanie.
5. Skorzystaj z pomocy osobom z chorobami wątroby
BCAA mogą poprawić stan zdrowia osób z marskością wątroby, przewlekłą chorobą, w której wątroba nie funkcjonuje prawidłowo.
Szacuje się, że u 50% osób z marskością wątroby rozwinie się encefalopatia wątrobowa, czyli utrata funkcji mózgu, która występuje, gdy wątroba nie jest w stanie usunąć toksyn z krwi ().
Podczas gdy niektóre cukry i antybiotyki są podstawą leczenia encefalopatii wątrobowej, BCAA mogą również przynosić korzyści osobom cierpiącym na tę chorobę (,).
Jeden przegląd 16 badań obejmujących 827 osób z encefalopatią wątrobową wykazał, że przyjmowanie suplementów BCAA miało korzystny wpływ na objawy i oznaki choroby, ale nie miało wpływu na śmiertelność ().
Marskość wątroby jest również głównym czynnikiem ryzyka rozwoju raka wątrobowokomórkowego, najczęstszej postaci raka wątroby, w przypadku którego mogą być również przydatne suplementy BCAA (1, 2).
Kilka badań wykazało, że przyjmowanie suplementów BCAA może chronić przed rakiem wątroby u osób z marskością wątroby (,).
W związku z tym autorytety naukowe zalecają te suplementy jako interwencję żywieniową w chorobach wątroby, aby zapobiec powikłaniom (41).
Podsumowanie Suplementy BCAA mogą
poprawiają wyniki zdrowotne osób z chorobami wątroby, a także prawdopodobnie
chroniąca przed rakiem wątroby.
Pokarmy bogate w BCAA
BCAA znajdują się w żywności i pełnowartościowych suplementach białkowych.
Uzyskanie BCAA z pełnych źródeł białka jest bardziej korzystne, ponieważ zawierają one wszystkie niezbędne aminokwasy.
Na szczęście BCAA występują obficie w wielu produktach spożywczych i pełnobiałkowych suplementach. To sprawia, że suplementy BCAA są dla większości niepotrzebne, zwłaszcza jeśli już spożywasz wystarczającą ilość białka w swojej diecie ().
Spożywanie pokarmów bogatych w białko zapewni również inne ważne składniki odżywcze, których brakuje w suplementach BCAA.
Najlepsze źródła BCAA to ():
jedzenie | Wielkość porcji | BCAA |
Wołowina, okrągła | 3,5 uncji (100 gramów) | 6,8 grama |
Pierś z kurczaka | 3,5 uncji (100 gramów) | 5,88 grama |
Białko serwatkowe w proszku | 1 miarka | 5,5 grama |
Proszek białka sojowego | 1 miarka | 5,5 grama |
Tuńczyk w puszce | 3,5 uncji (100 gramów) | 5,2 grama |
łosoś | 3,5 uncji (100 gramów) | 4,9 grama |
pierś z indyka | 3,5 uncji (100 gramów) | 4,6 grama |
Jajka | 2 jajka | 3,28 grama |
ser parmezan | 1/2 szklanki (50 gramów) | 4,5 grama |
1% mleka | 1 szklanka (235 ml) | 2,2 grama |
jogurt grecki | 1/2 szklanki (140 gramów) | 2 gramy |
Podsumowanie Wiele produktów bogatych w białko
zawierają duże ilości BCAA. Jeśli spożywasz wystarczającą ilość białka w swojej diecie, BCAA
suplementy raczej nie przyniosą dodatkowych korzyści.
Podsumowanie
Aminokwasy rozgałęzione (BCAA) to grupa trzech niezbędnych aminokwasów: leucyny, izoleucyny i waliny.
Są niezbędne, co oznacza, że nie mogą być wytwarzane przez organizm i muszą być pozyskiwane z pożywienia.
Wykazano, że suplementy BCAA budują mięśnie, zmniejszają zmęczenie mięśni i łagodzą bolesność mięśni.
Z powodzeniem stosowano je również w warunkach szpitalnych, aby zapobiegać lub spowalniać utratę mięśni i łagodzić objawy choroby wątroby.
Jednak, ponieważ większość ludzi otrzymuje dużo BCAA w swojej diecie, jest mało prawdopodobne, aby suplementacja BCAA przyniosła dodatkowe korzyści.
Kupuj online suplementy BCAA.